SỬ DỤNG VI SINH VẬT CÓ ÍCH

Mục lục
Lời mở đầu . 5

Chương I GIỚI THIỆU VỀ SỮA . 6

I. Khái niệm và đặc điểm của sữa . 6

1. Khái niệm 6

2. Đặc điểm của sữa . 6

3. Thành phần của sữa . 6

4. Tính chất vật lý . 9
II. Các loại sản phẩm từ sữa . 9
1. Các sản phẩm sữa tươi . 9
2. Các sản phẩm kem tươi (fresh cream) 10
3. Các sản[r]

Cải tiến phương pháp chế tạo cao ngô sử dụng trong lên men nuôi cấy vi sinh vật Cải tiến phương pháp chế tạo cao ngô sử dụng trong lên men nuôi cấy vi sinh vật Cải tiến phương pháp chế tạo cao ngô sử dụng trong lên men nuôi cấy vi sinh vật Cải tiến phương pháp chế tạo cao ngô sử dụng trong lên men n[r]

CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN1.1. ĐẠI CƯƠNG VỀ PROBIOTIC1.1.1. Định nghĩaTheo ngôn ngữ Hy Lạp, probiotic có nghĩa là “vì sự sống”. Theo nghĩa gốc, biotic hay biosis từ chữ life là đời sống, và pro là thân thiện, nên probiotic có thể hiểu theo nghĩa cái gì thân thiện với đời sống con người.[r]

Vi sinh đại cương là môn học cơ sở cung cấp những kiến thức cơ bản cho sinh viên chuyên ngành nuôi trồng thủy sản và môi trường. Là cơ sở để sinh viên tiếp thu kiến thức các môn học chuyên ngành như bệnh học thủy sản, dinh dưỡng, quản lý môi trường và động thái ao nuôi thủy sản. Để học tốt môn vi si[r]

Một thực trạng chúng ta đang thấy hiện nay là sự lạm dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật đã làm giảm khả năng chống chịu của cây trồng dẫn đến bùng nổ dịch bệnh, ảnh hưởng không tốt đến chất lượng nông sản và cũng là nguyên nhân tất yếu dẫn đến thoái hóa đất canh tác. Các sản phẩm hóa học n[r]

Đề cương ôn tập học kì II môn Sinh. Trong này có một số câu hỏi sẽ giúp các bạn trong ôn tập học kì II đợt này. Cám ơn các bạn đã theo dõi
ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP HỌC KÌ II SINH HỌC 10
٭٭٭
PHẦN LÝ THUYẾT
Câu 1: Khái niệm vi sinh vật và đặc điểm chung của vi sinh vật. Các kiểu chuyển hóa vật chất và năng lượ[r]

Vi sinh vật sinh trưởng nhanh, do có quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng, chuyển hóa vật chất, năng lượng và sinh tổng hợp các chất diễn ra ở trong tế bào với tốc độ rất nhanh.  Vi sinh vật sinh trưởng nhanh, do có quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng, chuyển hóa vật chất, năng lượng và sinh tổng hợp[r]

Vi sinh vật (microorganisms) là những sinh vật nhỏ bé đến mức chỉ có thể thấy được chúng dưới kính hiển vi quang học hay kính hiển vi điện tử. Vi sinh vật gây ra rất nhiều bệnh hiểm nghèo cho người, cho gia súc, gia cầm. Tuy nhiên số vi sinh vật gây bệnh chỉ chiếm một phần rất nhỏ trong thế giới vi[r]

III.3.1. Bể lắng hai vỏIII.3.2. Bể lọc sinh học cao tảiIII.3.3. Bể lắng thứ cấpIII.3.4. Sân phơi bùnIII.3.4. Hồ sinh họcIII.3 Ưu điểm và nhược điểmII.1. Ô nhiễm môi trường nướcII.1.1. Khái niệmÔ nhiễm nước là một biến đổinói chung do con người gây rađối với chất lượng nước, làm ônhiễm nước và gây ng[r]

thông qua việc điều chỉnh các yếu tố môi trường như độ pH, độ ẩm, nồng độsự giám sát chặt chẽ khi đưa các vi sinh vật từ nơi này sang nơi khác để xử lýO2, chất dinh dưỡng, các cơ chất, các chất xúc tác v.v.ô nhiễm, nhất là với các vi sinh vật đã được chuyển gen. Để quá tr[r]

Hiện nay, vi sinh vật vẫn là những đối tượng nghiên cứu hấp dẫn các nhà khoa học ở nhiều lĩnh vực khác nhau như: công nghệ gen, sinh y, công nghệ thực phẩm, công nghệ môi trường, hóa hữu cơ, mỹ phẩm…
Trong bài tiểu luận môn vi sinh vật thực phẩm này, chúng tôi xin trình về một vài phương pháp ứng ch[r]

I. NGUYÊN TẮCNhuộm màu là quá trình làm cho tế bào hoặc các thành phần của tế bào vi sinh vật có màu dưới tác dụng của các loại thuốc nhuộm.1. MỤC ĐÍCH•Giúp việc quan sát hình dạng tế bào, các thành phần cấu trúc tế bào của vi sinh vật được dễ dàng.•Giúp phân biệt các chủng vi sinh vật với nhau do v[r]

phương Đông lại sử dụng một lượng lớn là nấm mốc. Những nghiên cứu gần đây đãchứng minh lên men lactic mang tính an toàn sinh học và ngày càng được ứng dụng rộngrãi trong lên men thực phẩm nói chung và lên men rau quả nói riêng.1.2.1.Qúa trình lên men rau củ quảMuối chua rau củ quả nhằm mục đ[r]

Với sự phát triển từng bước của ngành vi sinh vật học, sinh học phân tử và di truyền học, các nhà vi sinh vật học y học đã nghiên cứu, nuôi sống và giữ gìn vi sinh vật có ích trong những điều kiện tối ưu, nhằm lợi dụng những hoạt động có ý nghĩa của nó để tạo ra các chế phẩm có ích như: vacxin, khán[r]

Phân vi sinh vật (phân vi sinh) là sản phẩm chứa các vi sinh vật sống, đã được tuyển chọn có mật độ phù hợp với tiêu chuẩn ban hành, thông qua các hoạt động sống của chúng tạo nên các chất dinh dưỡng mà cây trồng có thể sử dụng được (N,P,K, S, Fe…) hay các hoạt chất sinh học, góp phần nâng cao năng[r]

Vi sinh vật (microorganisms) là những sinh vật nhỏ bé đến mức chỉ có thể thấy được chúng dưới kính hiển vi quang học hay kính hiển vi điện tử. Vi sinh vật gây ra rất nhiều bệnh hiểm nghèo cho người, cho gia súc, gia cầm. Tuy nhiên số vi sinh vật gây bệnh chỉ chiếm một phần rất nhỏ trong thế giới vi[r]

Chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu Bio TMT là tập hợp các loài vi sinh vật có ích, gồm 80 loài vi sinh vật cả yếm khí và kỵ khí thuộc 10 chi khác nhau, bao gồm 5 nhóm vi sinh vật:
Vi khuẩn quang hợp
Vi khuẩn lactic
Nấm men
Xạ khuẩn
Nấm sợi
Chế phẩm BIO TMT được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành[r]

đây là một bài luận văn mà có lẽ các bạn đã phải kiếm tìm rất lâu mới có được.vì vậy tôi quyết định chia sẻ bài luận văn này cho các bạn để các bạn cùng tham khảo.tôi mang rằng tài liệu này sẽ có ích cho bạn với vấn đề ứng dụng của vi sinh vật trong việc tạo phân bón hóa học.vi sinh vật là một mảng[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ
Vi khuẩn probiotics được biết đến là một nhóm vi sinh vật mang lại nhiều lợi
ích cho con người: ngăn ngừa nhiễm khuẩn đường ruột, cải thiện khả năng dung nạp
lactose, tăng cường miễn dịch, hấp thụ ure hỗ trợ điều trị cho người bị suy thận,
giảm cholesterol máu…19, 23, 26. Tu[r]

ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân bón vi sinh, quy trình sản xuất phân bón vi sinh, các vi sinh vật có trong phân bón vi sinh, triển vọng phát triển của phân bón vi sinh, tình hình sử dụng phân bón vi sinh