Giới thiệu trên web site các mô hình tốt, các cơ sở đạt chuẩn, không đạt chuẩn bị thu hồi giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, cơ sở bị thanh tra xử phạt… Tổ chức [r]
Công tác vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2011 đã có bớc chuyển biến rõ rệt, vai trò tham mu của Trung tâm Y Tế luôn đợc chủ động và năng cao, sự quan tâm về công tác VSATTP của các nhà quả[r]
TÓM TẮTKết quả điều tra 46 cơ sở bếp ăn tập thể (BATT) với 86 nhận viên chế biến tại BATT trên địa bàn huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa thiên Huế cho thấy số BATT đạt điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) chiếm 73.9%. Trong những tiêu chí đánh giá có một số nội dung còn chưa đạt yêu cầu VSATTP tại cá[r]
Thực phẩm là là những thức ăn, đồ uống của con người dưới dạng tươi sống hoặc đã qua sơ chế, chế biến; bao gồm cả đồ uống, nhai ngậm và các chất đã được sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm, là nguồn cung cấp năng lượng, các chất dinh dưỡng cần thiết để[r]
Giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 2 Giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 2 Giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 2 Giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 2 Giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 2 Giáo trình dinh[r]
Giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 1 Giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 1 Giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 1 Giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 1 Giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 1 Giáo trình dinh[r]
Theo quy định tại Điều 3 Luật An toàn vệ sinh thực phẩm, quản lý an toàn thực phẩm thực hiện trên những nguyên tắc sau:1. Bảo đảm an toàn thực phẩm là trách nhiệm của mọi tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm. 2. Sản xuất, kinh doanh thực phẩm là hoạt động có điều kiện; tổ chức, cá nhân sả[r]
trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Quần thể chọn mẫu bao gồm 463 BATT thuộc công ty, xí nghiệp có tổ chức nấu ăn do 24 Quận/Huyện trên địa bàn thành phố thống kê và quản lý năm 2006. Chưa có báo cáo chính thức về tỉ lệ BATT thành phố Hồ Chí Minh không đảm bảo vệ sinh [r]
Thực trạng và giải pháp về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của bánh trung thu ở việt nam Thực trạng và giải pháp về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của bánh trung thu ở việt nam Thực trạng và giải pháp về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của bánh trung thu ở việt nam Thực trạng và giải pháp về vấn[r]
Đề tài: Vệ sinh an toàn thực phẩm hàng quán Đề tài: Vệ sinh an toàn thực phẩm hàng quánĐề tài: Vệ sinh an toàn thực phẩm hàng quánĐề tài: Vệ sinh an toàn thực phẩm hàng quánĐề tài: Vệ sinh an toàn thực phẩm hàng quánĐề tài: Vệ sinh an toàn thực phẩm hàng quánĐề tài: Vệ sinh an toàn thực phẩm hàng qu[r]
Đề thi vệ sinh an toàn thực phẩm p2 IUH đại học công nghiệp TP HCM Đề thi vệ sinh an toàn thực phẩm p2 IUH đại học công nghiệp TP HCM Đề thi vệ sinh an toàn thực phẩm p2 IUH đại học công nghiệp TP HCM Đề thi vệ sinh an toàn thực phẩm p2 IUH đại học công nghiệp TP HCM Đề thi vệ sinh an toàn thực phẩm[r]
Các bạn có thể tham khảo thêm về Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận:Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận được đóng thành 01 quyển, gồm các giấy tờ sau:1. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (theoMẫu trên).2. Giấy chứng nhận[r]
TRANG 9 Đ ẢM BẢO CHẤT LƯỢNG _QUALITY ASSURANCE_ _TOÀN BỘ CÁC HOẠT ĐỘNG CÓ KẾ HOẠCH, CÓ HỆ THỐNG _ _ĐƯỢC TIẾN HÀNH TRONG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯ_ _ỢNG VÀ ĐƯỢC CHỨNG MINH LÀ ĐỦ MỨC CẦN TH[r]
-Tiêu chuẩn GLOBALGAPGlobalGAP là một bộ tiêu chuẩn được xây dựng để áp dụngtự nguyện cho sản xuất nông nghiệp (trồng trọt, chăn nuôi vàthủy sản) trên toàn cầu.Đại diện hợp pháp của Ban thư kýGlobalGAP là tổ chức phi lợi nhuận mangtên FoodPLUS GmbH có trụ sở tại Đức.GlobalGAP là công cụ quản lý tran[r]
KÉ HOẠCH Triển khai thực hỉện Quyết định số 162016QĐUBND ngày 0952016 của UBND Thành phấ ban hành Quy định phân công trách nhiệm quản lý về An toàn thực phẩm trên đìa bàn thành phố Hà Nộỉ Căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 552010QH12 ngày 1762010 của Quốc hội khóa XII; Thực hiện Thông tư liên tịch số[r]
A. GIỚI THIỆU Thực phẩm là một loại sản phẩm để nuôi sống con người và động vật. Hầu hết các đồ ăn, đồ uống mà con người sử dụng được đều có thể gọi là thực phẩm. Tuy nhiên những đồ ăn, đồ uống được sử dụng với mục đích là chữa bệnh thì không được gọi là thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm trong cả[r]
HỒ SƠ XIN CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM. BẢN THÔNG TIN CHI TIẾT VỀ SẢN PHẨM PHỤ LỤC BẢNG THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM QUY TRÌNH SẢN XUẤT Thuyết minh quy trình KẾ HOẠCH KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG Sản phẩm: SỮA TƯƠI THANH TRÙNG ĐƠN ĐỀ NGHỊ Cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an t[r]
Nhu cầu về ngành thực phẩm là vô cùng lớn: ăn uống là nhu cầu thiết yếu của mỗi con người và là điều kiện cơ bản để tồn tại và phất triển. Do vậy thị trường thực phẩm là một thị trường rộng lớn, phong phú về chủng loại, đa dạng về nguồn cung và có chất lượng ở nhiều mức khác nhau. Vận nạn về vấn đề[r]