NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC THẢO MỘC TRÍCH LY TỪ LÁ SAKE

Tìm thấy 10,000 tài liệu liên quan tới từ khóa "NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC THẢO MỘC TRÍCH LY TỪ LÁ SAKE":

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT SẢN PHẨM BỘT UỐNG LIỀN TỪ DỊCH TRÍCH LY LÁ DÂU TẰM (MORUS ALBA L.) VIỆT NAM

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT SẢN PHẨM BỘT UỐNG LIỀN TỪ DỊCH TRÍCH LY LÁ DÂU TẰM (MORUS ALBA L.) VIỆT NAM

Trên cơ sở tiến hành nghiên cứu khảo sát các thông số công nghệảnh hưởng đến quá trình sấy, thành phần cũng như tỷ lệ phối chế các chất phụ gia thích hợp với mục đích tạo ra sản phẩm bột[r]

7 Đọc thêm

Nghiên cứu một số thông số công nghệ cơ bản ảnh hưởng đến quá trình trích ly chè đen

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ THÔNG SỐ CÔNG NGHỆ CƠ BẢN ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY CHÈ ĐEN

Cây chè (Camellia sinensis) có một vị trí rất đặc biệt trong nền kinh tế và đời sống của người dân Việt Nam và một số nước trên thế giới. Nước chè là thức uống truyền thống của người Việt Nam, có quan hệ rất lớn đến đời sống hàng ngày và văn hoá của dân tộc.
Tại sao chè được nhiều người ưa thích v[r]

65 Đọc thêm

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU CHẾ BIỂN SẢN PHẨM THẠCH TỪ NGUYÊN LIỆU MÍT

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU CHẾ BIỂN SẢN PHẨM THẠCH TỪ NGUYÊN LIỆU MÍT

men thạch vừa bổ dưỡng mà chất lượng không kém…Vì lý do đó, chúng ta sẽ tiến hành nghiên cứu từ phương pháp lên men thạch dừa để đề ra một công nghệ sản xuất thạch lên men từ mít.  Mục đích - Khảo sát chế độ và phương pháp trích ly dịch mít - Lên men tạo sản phẩm thạch t[r]

28 Đọc thêm

Enzyme Pectinase trong công nghệt hực phẩm

ENZYME PECTINASE TRONG CÔNG NGHỆT HỰC PHẨM

Chương1 :Tổng quan về lý thuyết1.1Tình hình nghiên cứuvề Enzyme Pectinase hiện nay1.1.1Tình hình nghiên cứu về Enzyme Pectinase trong nước1.1.2Tình hình nghiên cứu về Enzyme Pectinase ngoài nước1.2Giới thiệuvề Enzyme Pectinase1.2.1Khái niệm về Enzyme Pectinase1.2.2Nguồn gốc của Enzyme Pectinase1.2.[r]

14 Đọc thêm

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tách chiết gelatin từ da lợn và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH TÁCH CHIẾT GELATIN TỪ DA LỢN VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

MỤC LỤC
Trang PHẦN 1: MỞ ĐẦU ........................................................................................................... 1 1.1. Đặt vấn đề ..................................................................................................................... 1 1.2. Mục đích đề tài ..[r]

74 Đọc thêm

Nghiên cứu ứng dụng sóng siêu âm để trích ly hoạt chất Fucoidan trong rong Mơ.

NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG SÓNG SIÊU ÂM ĐỂ TRÍCH LY HOẠT CHẤT FUCOIDAN TRONG RONG MƠ.

MỤC LỤC
PHẦN 1.MỞ ĐẦU ................................................................................................... 1
1.1. Đặt vấn đề ......................................................................................................... 1
1.2. Mục đích – Yêu cầu ....................[r]

70 Đọc thêm

TÁCH CHIẾT POLYSACCHARIDES TỪ SINH KHỐI NẤM HƯƠNG

TÁCH CHIẾT POLYSACCHARIDES TỪ SINH KHỐI NẤM HƯƠNG

MỤC LỤC
Phần 1: MỞ ĐẦU ...................................................................................................... 1 1.1. Đặt vấn đề .............................................................................................. 1 1.2. Mục đích và yêu cầu ...............................[r]

50 Đọc thêm

Nghiên cứu trích ly tinh dầu vỏ bưởi năm roi

NGHIÊN CỨU TRÍCH LY TINH DẦU VỎ BƯỞI NĂM ROI

Tinh dầu là nguồn hương liệu có nguồn gốc từ cây cỏ thiên nhiên ngày càng được con người chú ý và ưa chuộng, đặc biệt là một số loại tinh dầu được sử dụng rất nhiều hiện nay: tinh dầu hoa hồng, bưởi, cam, chanh, tinh dầu tràm, tinh dầu bạc hà, tinh dầu hoa lài…Trong đó tinh dầu bưởi, cam, chanh rất[r]

57 Đọc thêm

LUẬN VĂN NGHIÊN CỨU TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ LÁ SAKÊ VÀ ỨNG DỤNG TẠO SẢN PHẨM ĐỒ UỐNG GIÀU POLYPHENOLL

LUẬN VĂN NGHIÊN CỨU TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ LÁ SAKÊ VÀ ỨNG DỤNG TẠO SẢN PHẨM ĐỒ UỐNG GIÀU POLYPHENOLL

Chương 1. MỞ ĐẦU
1.1. Xuất xứ của đề tài
Từ lâu nay, vấn đề dinh dưỡng và sức khoẻ luôn là môi quan tâm của con người. Theo xu hướng của cuộc sông ngày nay, người ta có ít thời gian để chăm sóc cho sức khoẻ, đồng thời các căn bệnh thời đại cũng có chiều hướng gia tăng... Do đó việc bổ sung thêm các[r]

60 Đọc thêm

Nghiên cứu trích ly alkaloid trong lá trà xanh và trái quất

NGHIÊN CỨU TRÍCH LY ALKALOID TRONG LÁ TRÀ XANH VÀ TRÁI QUẤT

Ngày nay, cùng với sự phát triển của kinh tế thì việc mở rộng ứng dụng công nghệ vào các hoạt động sản xuất nhằm tối ưu hóa năng suất và chi phí là vô cùng quan trọng.
Trong những năm gần đây, công nghệ tách chiết các hợp chất từ thực vật đã không ngừng phát triển và bước đầu đạt được những thành qu[r]

59 Đọc thêm

NGHIÊN CỨU THU NHẬN FUCOXANTHIN TỪ RONG MƠ VÀ ỨNG DỤNG LÀM TRÀ HOÀ TAN HỖ TRỢ LÀM GIẢM MỠ NỘI TẠNG

NGHIÊN CỨU THU NHẬN FUCOXANTHIN TỪ RONG MƠ VÀ ỨNG DỤNG LÀM TRÀ HOÀ TAN HỖ TRỢ LÀM GIẢM MỠ NỘI TẠNG

Thành phần hóa học có trong vách tế bào của rong mơ có ý nghĩa rấtlớn. Alginic acid là một loại polysaccharide có giá trị sử dụng. Đây là loạinguyên liệu quan trọng dùng để trích ly keo alginate, dùng trong nhiều ngànhcông nghiệp, như: công nghiệp giấy, sơn, cao su, phim ảnh, mỹ phẩm,[r]

57 Đọc thêm

Bước đầu nghiên cứu quy trình trích ly gamma oryzanol từ cám gạo để chế biến thực phẩm chức năng

BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH TRÍCH LY GAMMA ORYZANOL TỪ CÁM GẠO ĐỂ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CHỨC NĂNG

Phần I
MỞ ĐẦU

1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ
Việt Nam là một nước có nền nông nghiệp lâu đời gắn liền với nền văn minh lúa nước nên từ lâu cây lúa đã trở thành cây lương thực chủ yếu có ý nghĩa quan trọng trong đời sống và nền kinh tế xã hội nước ta. Trong những năm gần đây, nước ta đã trở thành một trong ba nhà[r]

69 Đọc thêm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu Hà thủ ô đỏ Cao Bằng.

NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT RƯỢU HÀ THỦ Ô ĐỎ CAO BẰNG.

MỤC LỤC
Trang PHẦN 1. MỞ ĐẦU .................................................................................................... 1 Mục tiêu của đề tài: ..................................................................................................... 2 Yêu cầu đề tài ..........................[r]

95 Đọc thêm

Nghiên cứu sản xuất bán thành phẩm dịch quả dừa để sản xuất rượu mùi bằng các phương pháp khác nhau

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BÁN THÀNH PHẨM DỊCH QUẢ DỪA ĐỂ SẢN XUẤT RƯỢU MÙI BẰNG CÁC PHƯƠNG PHÁP KHÁC NHAU

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN i
LỜI CẢM ƠN ii
MỤC LỤC iii
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÍ HIỆU vi
DANH MỤC BẢNG vii
DANH MỤC HÌNH viii
PHẨN I: MỞ ĐẦU 1
1.1. Đặt vấn đề 1
1.2. Mục đích, yêu cầu 2
1.2.1. Mục đích 2
1.2.2. Yêu cầu 2
PHẦN II: TỔNG QUAN 3
2.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ rượu trên thế giới và tro[r]

66 Đọc thêm

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT LÁ DÂU TẰM CÓ CHỨA HÀM LƯỢNG HOẠT CHẤT CHỨC NĂNG DNJ

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT LÁ DÂU TẰM CÓ CHỨA HÀM LƯỢNG HOẠT CHẤT CHỨC NĂNG DNJ

PHẦN IMỞ ĐẦU1.1 Đặt vấn đềTừ xa xưa cây dâu tằm (có tên khoa học Morus alba L.) đã được sử dụng trongcác bài thuốc dân gian của Trung Quốc trong việc chữa và ngăn ngừa bệnh tiểuđường (bệnh “Xiaoke”), tuy nhiên chưa có sự đề cập nào về thành phần có tác dụngchữa bệnh trong dâu tằm mà hoàn t[r]

Đọc thêm

Nghiên cứu quy trình công nghệ trích ly triterpenoid từ nấm linh chi, ứng dụng cho chế biến thực phẩm

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ TRÍCH LY TRITERPENOID TỪ NẤM LINH CHI, ỨNG DỤNG CHO CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

MỤC LỤC
MỞ ĐẦU ..................................................................................................................... 1 1.1. Đặt vấn đề ............................................................................................................ 1 1.2. Mục đích và yêu cầu .........[r]

59 Đọc thêm

BÀI TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TRÀ XANH

BÀI TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TRÀ XANH

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TRÀ XANH ĐÓNG CHAI TRANG 6 Hòa tan vào nước mềm, chỉnh PH 7,5-8 bằng NaHCO3, gia nhiệt 90-95oC Trích ly trong 3 phút Pha loãng Đường, Acid Citric, Sodium cit[r]

20 Đọc thêm

CẢNH BÁO VỀ CÁC LOẠIMA TÚY MỚI TEM GIẤYMUỐI TẮM VÀ CỎ MỸ

CẢNH BÁO VỀ CÁC LOẠIMA TÚY MỚI TEM GIẤYMUỐI TẮM VÀ CỎ MỸ

consumption” (không dùng cho con người). Trên bao bìthường ghi là K2/spice.- Tương tự như muối tắm, K2/spice trước đây cũng được bántrong các cửa hàng tiện lợi và tại các trạm xăng tại Mỹ vàChâu Âu. Hiện nay muối tắm và K2/spice bị đưa vào danhmục cấm của hầu hết các quốc gia. Tại Mỹ, muối tắm vàK2/[r]

25 Đọc thêm

Quy trình sản xuất xử lý dầu mỡ

QUY TRÌNH SẢN XUẤT XỬ LÝ DẦU MỠ

quy trình sản xuất dầu mỡ
cách trung hòa dầu
tái chế dầu
Dầu sau khi trích ly có màu vàng đẹp, mùi thơm của dừa và không có mùi khét trong quá trình trích ly dầu dừa bằng nhiệt độ cao.
Dầu sau khi tẩy màu từ màu đen đỏ sang màu vàng đỏ.
Hiệu suất thu hồi dầu là 80% sau khi đã tẩy màu.

7 Đọc thêm

Marketing sản phẩm trà thảo mộc Dr.Thanh

MARKETING SẢN PHẨM TRÀ THẢO MỘC DR THANH

TRANG 28 mộc mà chúng tôi đưa ra thị trường.Bên cạnh đó phải cho khách hàng hiểu được trà thảo mộc Dr.Thanh không như các loại nước giải khát thông thường khác hiện đang có mặt trên thị [r]

33 Đọc thêm

Cùng chủ đề