TRAO ĐỔI PROTEIN

TRANG 1 ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC MỨC NĂNG LƯỢNG TRAO ĐỔI, PROTEIN THÔ V Μ LYSINE TRONG KHẨU PHẦN ĐẾN SINH TRƯỞNG V Μ HIỆU QUẢ CHUYỂN HOÁ THỨC ĂN CỦA VỊT CV SUPER M NUÔI THỊT EFFECTS OF DIET MET[r]

Chương 12: SỰ TRAO ĐỔI PROTEINSự phân giải protein và aminoacideSinh tổng hợpaminoacideSinh tổng hợpproteinSỰ PHÂN GIẢI PROTEINVÀ AMINOACIDE1. Sự phân giảiprotein: Protein sau khi ănvàtiêuhóagiữ vững nồng độ Aa trong cơthể không thay đổi. Các Aa này phầnlớn đượcsử dụng đểtổng h[r]

Nghiên cứu xác định mức protein thô lysinenăng lượng trao đổi và tỷ lệ (methionine + cystine)lysine thích hợp trong khẩu phần gà Ri lai (♂ Ri x ♀ Lương Phượng) theo mùa vụ ở miền Bắc Việt NamNghiên cứu xác định mức protein thô lysinenăng lượng trao đổi và tỷ lệ (methionine + cystine)lysine thích hợ[r]

Nghiên cứu xác định mức protein thô lysinenăng lượng trao đổi và tỷ lệ (methionine + cystine)lysine thích hợp trong khẩu phần gà Ri lai (♂ Ri x ♀ Lương Phượng) theo mùa vụ ở miền Bắc Việt Nam (tt)Nghiên cứu xác định mức protein thô lysinenăng lượng trao đổi và tỷ lệ (methionine + cystine)lysine thí[r]

Tài liệu này tổng hợp những kiến thức cơ bản về môn sinh hóa, dành cho những bạn học đại cương, có thể dùng để học và ôn thi.
1. Sinh hóa học và nhiệm vụ của ngành sinh hóa
2. Khái niệm ,cấu tạo, tính chất của các monosaccharide ,oligosaccharide và polysaccharide:
3. Khái niệm, tính chất,cấu tạo củ[r]

1: Trao đổi chất là gì? Nêu sự biến đổi năng lượng tự do. Xác định sự biến đổi năng lượng tự do
trong một phản ứng mà hệ thống ở trạng thái cân bằng, hệ số cân bằng ở 70oC là 0,4 ................1
2: Nêu cấu tạo chung của aminoaxit, phân loại aminoaxit. Lấy ví dụ cho từng nhóm
Aminoaxit.......[r]

Câu 1: Môi trường trong của cơ thể gồm những thành phần nào?
Vai trò của môi trường trong đối với cơ thể?

+ Môi trường trong gồm: máu, nước mô và bạch huyết.
+ Vai trò: nhờ môi trường trong mà giúp tế bào thường xuyên liên hệ với MT ngoài trong quá trình trao đổi chất.

Câu 2: Máu gồm nhữn[r]

CHƯƠNG 1: COLLAGEN
1.1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ COLLAGEN
1.1.1 Khái quát về Collagen 2
v Collagen là một protein có cấu trúc bậc 4 điển hình, do các đơn vị tropocollagen
cấu trúc bậc 3 tổ hợp theo các hướng dọc và ngang làm collagen có nhiều mức cấu trúc. Collagen là loại protein cấu trúc[r]

TRAO ĐỔI MUỐI NƢỚC
1. Sự trao đổi nƣớc giữa trong và ngoài tế bào phụ thuộc:
a. Nồng độ Protein ở trong tế bào
b. Nồng độ Protein ở ngoài tế bào
c. Nồng độ muối NaCl trong tế bào
d. Áp suất thẩm thấu trong và ngoài tế bào
2. Hàm lƣợng những ion sau đây trong huyết thanh đƣợc biểu hiện nhƣ nhua[r]

III. PROTEIN
III.1. LÝ THUYẾT:
1. Cấu trúc PROTEIN
Cấu trúc hoá học
+ Là hợp chất hữu cơ gồm 4 nguyên tố cơ bản C, H. O, N thường có thêm S và đôi lúc có P.
+ Thuộc loại đại phân tử cấu trúc theo nguyên tắc đa phân đơn phân là các axit amin( a.a) .
+ Mỗi axit amin có kích thước trung bình 3Ǻ gồm[r]

1.1. Lịch sử phát triển: Cụm từ “protein đơn bào” được dùng để chỉ nguồn protein mới tìm ra từ những cơ thể đơn bào từ vi sinh vật. Thuật ngữ protein đơn bào có từ những năm 50 của thế kỷ 20 nhưng thực tế loài người đã biết sử dụng loại protein này và các chất có trong tế bào vi sinh vật từ rất lâu:[r]

1.1. Lịch sử phát triển: Cụm từ “protein đơn bào” được dùng để chỉ nguồn protein mới tìm ra từ những cơ thể đơn bào từ vi sinh vật. Thuật ngữ protein đơn bào có từ những năm 50 của thế kỷ 20 nhưng thực tế loài người đã biết sử dụng loại protein này và các chất có trong tế bào vi sinh vật từ rất lâu:[r]

Luận văn Nghiên cứu đặc tính và phương pháp xác định savinaza trong bột giặt và bụi không khí nhà máy
(Bản scan) Enzym là chất xúc tác sinh học được hình thành trong tế bào dưới dạng hợp chất protein có cấu trúc hóa học rất đặc thù. Trong tế bào sinh vật luôn xảy ra quá trình trao đổi chất, enzym đ[r]

1. Định nghĩa axit amin. Kể tên 20 loại axit amin thường gặp.
2. Phân loại axit amin, với mỗi nhóm viết công thức cấu trúc của một số axit amin tiêu biểu.
3. Thế nào là axit amin không thay thế? Kể tên các axit amin không thay thế ở người và động vật,
4. Vẽ sự tạo thành liên kết peptit một v[r]

1.Biến đổi hóa sinh của thịt sau kho giết mổ: Sau giết mổ các tính chất cơ bản của thịt đều thay đổi, do sự huỷ các hệ sinh họckhi còn sống. Nguyên nhân của sự phân hủy này là do sự trao đổi chất trong các mô chết ngừng lại, các quá trình hóa sinh thuận nghịch bởi enzyme chuyển thành quá trình[r]

b. Chức năng các bộ phận
+ Màng sinh chất: Thực hiện quá trình trao đổi chất.
+ Chất tế bào: Thực hiện các hoạt động sống của tế bào.
+ Nhân: Điều khiển mọi hoạt đồng sống của tế bào.
c. Thành phần hoá học
Gồm:
+ Chất hữu cơ: protein, gluxxit, lipit, axit nucleic.
+ Chất vô cơ: các loại[r]

Protein đóng vai trò rất quan trọng, là thành phần không thể thiếu trong mọi hoạt động của cơ thể. Protein được tổng hợp từ nhiều nhóm nhỏ các amino axit, các axit này liên kết với nhau tạo thành dạng chuỗi. Cơ thể con người có thể tự tổng hợp và tạo ra các chuỗi axit amino, đó là những axit aminio[r]

Trong lên men đậu nành chủ yếu là các quá trình thủy phân protein, gluxit nên trong lên men đậu nành chủ yếu là các quá trình thủy phân protein, gluxit thành các phân tử nhỏ hơn dưới tác dụng của các enzim. Các enzim này chủ yếu do các nấm mốc sinh tổng hợp. Hai enzim chủ yếu là amylaza và proteaza:[r]

Peptide là những protein thường có cấu trúc đoạn ngắn khoảng từ
hai đến vài chục amino acid nối với nhau, có khối lượng phân tử thường
dưới 6.000 Dalton. Chúng có thể được tổng hợp trong tự nhiên hoặc được
hình thành do thoái hoá protein. Măc dù có cấu trúc nhỏ nhưng nhiều
peptide có vai trò khá qua[r]

•Ảnh hưởng gián tiếp: Làm thay đổi tính thấm của màng.5. HÔ HẤP VÀ CÁC HOẠT ĐỘNG SỐNG CỦA TV5.1. Hô hấp và hoạt động trao đổi chấtTrao đổi proteinAxit Fumaric + NH3AsparticAxit pyruvic + NH3AlaninTrao đổi chất béo: Axetyl – CoA là nguyên liệu để tổng hợp axitbéo, các hợp chất thứ cấp như ster[r]