CÁCH LÀM PHỞ XÀO CHUA NGỌT

Phở xào chua ngọt kiểu Thái Một món ăn đặc trưng cho văn hóa ẩm thực đường phố của Thái có tên là “pad thai” Cho 2 người ăn thì cần có: - 1 gói phở khô - 1 quả trứng - Một ít tôm to (nên bỏ vỏ và làm chín sẵn) - Một ít hành lá, lạc rang giã nhỏ - Nửa quả[r]

Gà xào chua ngọt kiểu Trung Hoa Món này mang hơi hướng Trung Hoa, khá dễ chế biến và hấp dẫn, lạ miệng. Em xin giới thiệu để mọi người cùng làm. Nguyên liệu: Thịt gà lọc xương : 300g. Gà em vẫn chung thành với nhãn hiệu CP, lần này em dùng miếng má đùi lọc xương nhanh, m[r]

nếm lại cho vừa miệng rồi rắc ngò om thái nhỏ, múc ra tô ăn nóng. Miền Bắc thì có quả sấu là đặc sản, còn miền Nam có lá giang là đặc sản giúp tạo vị chua cho món ăn, thường được dùng trong các món canh, lẩu. Vị chua chua của lá giang và vị ngọt của thịt gà rất hợp nhau tạo thành mộ[r]

Các món cháo Việt Nam có cách chế biến tương tự Trung Quốc, Triều Tiên và Nhật Bản: giống như nấu cơm nhưng cho tỷ lệ nước nhiều hơn hẳn gạo để gạo nát nhừ trong nồi. Cháo thường dùng gạo nếp, gạo dẻo kết hợp với gạo tẻ và nhiều nơi còn giã nhỏ gạo trước khi nấu. Nước dùng nấu cháo có thể nhi[r]

Ngao xào chua ngọt Nguyên liệu: - 1kg ngao (16k) + 1/2 quả dứa - 1 thìa ớt xay (thìa pha nước chanh, ớt loại 2.5k của Trung Thành) - 1 thìa phở đường + 2 củ xả + 1 ít rau răm + 1 quả dọc Chế biến: - Ngao rửa sạch - Dứa giã hoặc xay sinh tố lấy nước + thêm n[r]

Sườn heo xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Sườn mềm nhưng không nhũn, nổi vị chua, cay, mặn ngọt. Món này sẽ hấp dẫn tất cả mọi thành viên trong gia đình bạn, nhất là trong tiết trời giá lạnh này. Nguyên liệu:  300g sườn non  5[r]

Bò xào xốt chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn này không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian vào bếp. Dưới đây là cách làm "Bò xào xốt chua ngọt". Chúc các bạn thành công! Ngu[r]

Tôm Xào Chua Ngọt Nêm gia vị, rưới lên tôm, rắc rau mùi. Nguyên liệu:- 300gr tôm sú bỏ đầu, bóc vỏ. - 1/2 quả ớt chuông vàng. - 10 quả cà chua bi. - 10 quả ngô non và 1/2 củ hành tây, tất cả cắt miếng vừa ăn. - Tỏi băm, bột bắp, bột chiên giòn. - 1 quả trứng gà, nước dùng, d[r]

Thịt lợn xào chua ngọt Chua ngọt là món ăn nhà mình thích nhất, rất nhiều nguyên liệu có thể chế biến theo thứ hương vị hấp dẫn này, hôm nay mình chọn đãi cả nhà thịt lợn chua ngọt. Nguyên liệu: Thịt lợn thăn 400g Sốt cà chua 2 thìa to Dấm trắng 2[r]

Gà xào chua ngọt kiểu Thái Một món ăn ngon từ đất nước Thái Lan có vị chua ngọt rất giống khẩu vị người Việt Nam chúng ta, gà xào thập cẩm chua cay mặn ngọt và đủ màu sắc hấp dẫn sẽ chinh phục những người khó tính nhất. Nguyên liệu: Hành tây,[r]

Cá bạc má xốt rau củ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Sự kết hợp mới lạ của cá và rau củ tạo nên món ăn ngon đủ sức quyến rũ cả gia đình. Nguyên liệu:  500g cá bạc má  100g cà rốt  200g ớt chuông 3 màu  1 quả cà chua  1/2 thìa súp nước mắm chấm Knorr  2 thìa cà phê hạt[r]

Bò nướng sốt chua ngọt Hôm nay mình làm bò nướng sốt chua ngọt rất ngon mà cách làm đơn giản mời chồng con được chồng con khen lắm, mình mời các bạn cùng làm với mình nhé. Nguyên liệu: Thăn bò mềm 300g. Quả mắc mật 1 ít (gia vị này tuỳ các b[r]

Đổi bữa với phở xào bò Ngày nào cũng ăn cơm đôi lúc cũng thấy ngán; món phở xào thịt bò này ngon, dễ làm và sẽ là gợi ý hay để bạn và gia đình lấy lại cảm xúc cho "tâm hồn ăn uống" đấy. Nguyên liệu : - Thịt bò mềm : 500g - Bánh phở : 1 kg - Hành tây : 3 củ - Hành[r]

Chăm là lấy những phần thịt “tận thu” của con bò như lóc thịt bò vụn còn sót trên xương, mỡ bò và ruột bò. Tuy nhiên, để được tung lò mò ngon nhất, người ta phải lấy thịt bò ngon như: đùi, bắp hoặc thịt bò nạc lóc từ xương. Sau khi khủ mùi bò bằng rượu và gừng, thịt bò được loại bỏ hết gân và bầy nh[r]

Thịt heo xào chua ngọt ngon đẹp mắt Thay vì những cách nấu truyền thống bạn có thể kết hợp thịt heo với các loại rau củ, gia vị để tăng thêm màu sắc với món thịt heo xào chua ngọt. Nguyên liệu: (Cho 10 người ăn) -Nạc dăm cắt lát mỏng: 500gr -Thơm tươ[r]

Gà xào thanh long Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Gà xào thanh long - món chay lạ từ tên đến vị. Sự hòa quyện của các loại nguyên liệu với thanh long đã tăng thêm phần cuốn hút và ngon miệng cho món ăn. Nguyên liệu:  200g ức gà chay Âu Lạc  1 quả thanh long 100g  Ớt[r]

Gỏi đu đủ tôm thịt chua ngọt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bữa cơm với 1 loạt những món xào, nấu sẽ làm cho bạn cảm thấy ngán. Hãy thử làm nộm đu đủ, tôm, thịt cho bữa cơm hấp dẫn mà không sợ ngán! Nguyên liệu:  300gr tôm  200gr tai lợn  Đu đủ[r]

Cá chua ngọt vị trái cây Vị chua ngọt luôn quyến rũ tất cả mọi người, món cá sốt chua ngọt vị trái cây sẽ còn hấp dẫn bạn hơn nữa. Nguyên liệu: 500 gr thịt cá lọc bỏ xương (ngon nhất là bạn dùng thịt cá quả) 1 quả ớt chuông, cắt miếng 1 quả cà chua to thái[r]

Gỏi mực nướng cay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Thức ăn cay luôn thu hút thực khách qua nhiều món ngon. Đặt biệt là gỏi mực nướng cay- chua cay không thể nào quên. Nguyên liệu:  300g mực lá  100g dưa leo  100g hành tây  100g cà chua  1 thìa cà phê tiêu xay, 50g[r]

Thịt gà xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Thịt gà xào chua ngọt có màu vàng đẹp mắt và hương vị thơm ngon mà không cần chiên với nhiều dầu. Màu nước cam vàng tươi trong nước xốt và nhiều rau làm cho và dưỡng chất đư[r]