NGÀNH RƯỢU BIA NƯỚC GIẢI KHÁT

Chương 1: Giới thiệu rượu bia nước giái khát
Chương 2: Nguyên liệu trong sản xuất rượu bia nước giải khát
Chương 3: Quá trình đường hóa
Chương 4: Quá trình lên men
Chương 5: Công nghệ sản xuất một số loại rượu
Chương 6: Kỹ thuật sản xuất rượu pha chế và nước giải khát
Chương 7: Kỹ thuật sản xuất[r]

Trong quá trình hội nhập với nền kinh tế khu vực và thế giới, nền kinh tế Việt Nam đã có những bước tăng trưởng đáng kể. Có được sự tăng trưởng đó là nhờ đường lối đổi mới của Đảng, tạo môi trường đầu tư, kinh doanh thuận lợi cho mọi thành phần kinh tế, sự nỗ lực của nhiều cấp, nhiều ngành trong việ[r]

27,5Khoai tây20Đậu nành24,6Ngũ cốc70 –80Đậu đen, trắng, xanh50 - 53Khoai lang28,5Chức năngVai trò sinh học, dinh dưỡng:• Nguồn dinh dưỡng dự trữ, cung cấp các chất trao đổi trung gian và năng lượng tế bào.• Tham gia cấu trúc của thành tế bào thực vật (cellulose), hình thành bộ khung bảo vệ (chitin)•[r]

183 Hoàng Hoa Thám, phường Ngọc Hà, quận Ba Đình, Hà NộiV.THÔNG TIN CHUNG VỀ TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA – RƯỢU NƯỚCGIẢI KHÁT HÀ NỘI (HABECO)1.TÓM TẮT QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN1.1.Lịch sử hình thành và phát triển• Thực hiện Quyết định số 125/QĐ-TTg ngày 28/01/2003 của Thủ tướng C[r]

XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA – RƯỢU – NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒNXÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA – RƯỢU – NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒNXÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA – RƯỢU – NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒNXÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA – RƯỢU – NƯ[r]

thành etanol và CO2, rồi sau đó cả hai chất này đều được bài tiết ra ngoài.Theo công nghệ sản xuất bia truyền thống, nấm men chìm thường lên men ở nhiệt độtừ 7 – 12oC, khi kết thúc quá trình lên men chúng lắng xuống đáy thiết bị. Trong khi đó lênmen nổi được thực hiện ở điều kiện nhiệt độ từ[r]

Bia là một trong những thức uống lâu đời nhất mà loài người đã tạo ra, có niên đại ít nhất từ Thiên niên kỷ thứ V – Trước Công Nguyên, được ghi chép lại trong các thư tịch cổ đại của Ai Cập và Lưỡng Hà.
Ngày nay, bia đã trở thành một loại thức uống không chỉ được sử dụng trong các bữa tiệc cưới, tiệ[r]

Hiện nay nền kinh tế nước ta đang vận hành theo cơ chế thị trường có sự quản lý vĩ mô của Nhà nước theo định hướng xã hội chủ nghĩa. Đây là một thách thức đối với các doanh nghiệp trong hoạt động sản xuất kinh doanh, một lĩnh vực đã có nhiều doanh nghiệp thành công song không ít doanh nghiệp đã thấ[r]

ivHọc viện Tài chínhLuận văn tốt nghiệpLỜI NÓI ĐẦUTrong chủ trương phát triển đất nước của Đảng và nhà nước, phát triểngiáo dục cũng là một yêu cầu quan trọng. Bởi vì, chất lượng giáo dục kém,tức là đất nước tạo ra những con người kém cả về phẩm chất và trí thức.Nâng cao chất lượng dậy học, áp dụng[r]

Quản lý nhân sựcho toàn thể cán bộ và nhân viên, trên cơ sở chấp hành đúng đắn chủ trơngchính sách, chế độ và pháp luật của nhà nớc.- Phó tổng là những ngời trợ giúp cho Tổng giám đốc theo quyền hạn vàtrách nhiệm đợc phân công. Ngoài ra Phó tổng giám đốc còn có nhiệm vụ giaoviệc, kiểm tra, đôn đốc t[r]

Ngày nay cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật ngành công nghệ nói chung và ngành công nghệ thực phẩm nói riêng không ngừng phát triển. Các sản phẩm thực phẩm được sản xuất ra ngày càng đa dạng và phong phú. Nói đến ngành công nghệ lên men không thể không nói đến công nghệ sản xuất bia. Bia l[r]

thảo luận về 1 số chất phụ gia thực phẩm được dùng trong sản xuất bia và nước giải khát

1MỞ ĐẦU1. Sự cần thiếtThực tiễn vận hành kinh doanh của các doanh nghiệp, công ty, tập đoàn,công ty đa quốc gia, tổng công ty của các nước trên thế giới, trong châu lục, trongkhu vực Đông Nam Á vào thập kỷ 90 thế kỷ 20 và trong hơn 10 năm qua cho thấycác doanh nghiệp vận hành kinh doanh có hi[r]

Thực phẩm là sản phẩm không thể thiếu được trong đời sống hằng ngày của con người. Hiện nay do điều kiện kinh tế, xã hội không ngừng phát triển, nhu cầu sống và ăn uống của con người ngày càng cao, không những về số lượng mà cả chất lượng. Bia chiếm một vị trí đáng kể trong ngành công nghiệp thực ph[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Không tắm ngay sau khi uống rượu, bia: Vì nếu không sẽ làm tiêu hao một lượng lớn đường glucose có trong cơ thể, từ đó làm giảm lượng đường trong máu, dẫn tới hạ đường huyết đột ngột, giảm thân nhiệt có thể gây đột quỵ, trụy tim mạch.[r]

Báo cáo thực tập nhà máy bia Hà Nội _Quảng BìnhBia là một trong những đồ uống lên men, mát , bổ, có độ cồn thấp, có bọt mịn xốp và có hương vị đặc trưng. Bia có giá trị dinh dưỡng rất cao, ngoài việc cung cấp một lượng calo khá lớn, trong bia còn chứa một hệ enzyme khá phong phú, đặc biệt là nhóm e[r]

Hình 1.1: Vòng tuần hoàn nước cấp
Nước mặt là nhu cầu không thể thiếu được trong cuộc sống sinh hoạt hàng ngày cũng như trong quá trình sản xuất công nghiệp. trong sinh hoạt, nước cấp dùng cho nhu cầu ăn uống, vệ sinh, các hoạt động giải trí, các hoạt động công cộng như cứu hỏa, phun nước, tưới cây,[r]

CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA
CÔNG TY CỔ PHẦN BIA RƯỢU NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒN SABECO
I. Phân tích môi trường:
1.1. Tổng quan về công ty:
Tiền thân của Tổng công ty bia rượu nước giải khát Sài Gòn, trước đây là nhà máy Rượu bia Miền Nam chính thức tiếp nhận và quản lý nhà máy bia Chợ Lớn từ hãng BGI[r]

Những năm gần đây thị trường bia tại thành phố và cả nước tăng vọt. Tầm nhìn đến năm 2035, Quy hoạch mạng lưới kinh doanh phân phối rượu toàn quốc đến năm 2020 của Bộ Công Thương... Các hoạt động này đã góp phần hoàn thiện cơ chế chính sách phù hợp với thực tiễn quản lý và thực tế hoạt động của doa[r]

Doanh nghiệp chuyển đổi từ công ty TNHH 01 thành viên Ngũ Long. Kinh doanh khách sạn, nhà hàng hàng thực phẩm, nước giải khát, rượu, bia, thuốc lá sản xuất trong nước.162 Bạch Đằng, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng