SẢN PHẨM SỮA TIỆT TRÙNG

Tìm thấy 10,000 tài liệu liên quan tới từ khóa "SẢN PHẨM SỮA TIỆT TRÙNG":

THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN SỮA TIỆT TRÙNG ĐÓNG HỘP TỪ SỮA TƯƠI NĂNG SUẤT 300 000 LÍT SỮA SẢN PHẨM NGÀY

Đặc điểm địa lý và khí hậu nhiệt đới xen với vành đai ôn đới tại Việt Nam rất thuậnViệc đầu tư phát triển ngành sữa vừa tạo điều kiện cho doanh nghiệp phát triển sảnỞ nước ta, thời kỳ từ năm 2000-2010 lượng bò sữa cả nước tăng nhanh,đạt 13,9 %/năm. Theo đó năng suất và sản lượng sữa củ[r]

127 Đọc thêm

TIỂU LUẬN MÔN HÀNH VI NGƯỜI TIÊU DÙNG NGHIÊN CỨU VỀ NHẬN THỨC CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG TH TRUE MILK

NGHIÊN CỨU VỀ NHẬN THỨC CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢNPHẨM SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG TH TRUE MILKTổng quan về công ty cổ phần sữa TH và thương hiệu sữa TH true milkI.Công ty cổ phần sữa THCông ty cổ phần thực phẩm sữa TH thuộc tập đoàn TH chính thức được thànhlập[r]

18 Đọc thêm

ĐỀ TÀI CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA TIỆT TRÙNG THANH TRÙNG

6Ưu điểm lớn của sản phẩm sữa tiệt trùng so với sữa thanh trùng là các nhà sảnxuất có thể tiết kiệm được chi phí cho việc bảo quản và vận chuyển sản phẩm trongđiều kiện nhiệt độ bình thường. Ngoài ra, các nhà sản xuất có thể chào bán sản phẩm ởtại các thị tr[r]

44 Đọc thêm

ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA TIỆT TRÙNG

ngắn thì có thế gây nguy cơ tồn tại vi khuấn gây bệnhSản phẩm sữa nước trên thế giới hiện nay thường được chế biến và đóng gói dưới 2 dạnglà thanh trùng và tiệt trùng. Công nghệ tiệt trùng (UHT) được hiếu một cách đơn giản là tiếntrình xử lý nhiệt cho thực phẩm dạng lỏng như [r]

40 Đọc thêm

THIẾT KẾ TỔNG MẶT BẰNG NHÀ MÁY SỮA TIỆT TRÙNG

triển kinh tế, việc xây dựng nhà máy sữa để đáp ứng nhu cầu thị trường tiêuthụ và thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, góp phần phát triển nòi giống, tăng chiềucao, cải thiện thể chất cho người Việt Nam là rất cần thiết.1.2. Nguyên liệu và sản phẩm sữa tiệt trùng.Trong tự nhiên[r]

36 Đọc thêm

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA THANH TRÙNG, TIỆT TRÙNG

MỤC ĐÍCH: Rót vào bao bì thích hợp giúp tạođiều kiện thuận lợi khi sử dụng và vận chuyển sảnphẩmCÁCH TIẾN HÀNH: Sữa được tiến hành rót trongphòng vô trùng, toàn bộ thiết bị rót và bao bì đềuphải vô trùngHình 16. Tủ rót vô trùngBảo quản lạnhMỤC ĐÍCH: Nhằm ức chế hoạt động của vi sinh vậtvà ổn[r]

19 Đọc thêm

BÀI TẬP LỚN MÔN TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP: CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM

1. Dữ liệu chung về công ty
• Tên công ty: Công ty Cổ Phần Sữa Việt Nam ( Viet Nam Dairy Products Joint Stock company )
• Mã chứng khoán: VNM
• Tên viết tắt: VINAMILK
• Trụ sở chính: Số 10, Đường Tân Trào, phường Tân Phú, quận 7, Tp. HCM
• Tính đến ngày 31122014, vốn điều lệ của Công ty : 10.006.413[r]

26 Đọc thêm

TÌM HIỂU VÀ PHÂN TÍCH SẢN PHẨM SỮA TƯƠI TH TRUE MILK TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM

MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU 1
NỘI DUNG 2
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA TH 2
1.1. Lịch sử hình thành và phát triển 2
1.2. Mục tiêu định hướng phát triển 3
1.3. Tầm nhìn chiến lược và sứ mệnh 3
1.4. Giá trị thương hiệu 3
CHƯƠNG 2: SẢN PHẨM SỮA TƯƠI TH TRUE MILK TRÊN THỊ TRƯỜNG 5
2.1. Giới thiệu s[r]

18 Đọc thêm

THIẾT KẾ TỔNG MẶT BẰNG NHÀ MÁY SỮA TIỆT TRÙNG

10Thiết lập tổng mặt bằng cho nhà máy chế biến sữa tiệt trùng 2013CHƯƠNG 3CƠ Ở THIẾT L P T NG M T B NG3.1. Lập luận kinh tế kĩ thuật3.1.1. Sự cần thiết của việc xây dựng nhà máySau hơn hai mươi năm đổi mới, nước ta đã thu được thành tựu đángkhích lệ trên nhiều lĩnh vực kinh tế, văn hóa[r]

35 Đọc thêm

PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG MARKETING – MIX CỦA SẢN PHẨM SỮA VINAMILK – CÔNG TY VINAMILK TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM

dàng điều phối khi thiếu nguyên liệu sữa tươi để sản xuất và các kho hàng được rảiđều từ Nam đến Bắc nên việc cung cấp sữa tươi tiệt trùng rất thuận tiện, đặc biệt làMiền Bắc và Miền Trung.Từ trước đến nay, Vinamilk luôn chủ động phát triển ngành chăn nuôi bò sữatrong nước để cu[r]

60 Đọc thêm

PHÂN TÍCH HACCP CỦA QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG

Phân tích HACCP của quy trình sản xuất sữa tươi tiệt trùng Phân tích HACCP của quy trình sản xuất sữa tươi tiệt trùng Xây dựng hệ thống HACCP cho sản phẩm sữa tươi tiệt trùng
1. THÔNG TIN CÔNG TY
2. CHÍNH SÁCH CHẤT LƯỢNG
3. THÔNG TIN VỀ ĐỘI HACCP
4. MÔ TẢ SẢN PHẨM
5. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ
6. CHƯ[r]

74 Đọc thêm

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒN
KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG

GVHD: Bùi Thị Thu Thủy
LỚP: C12TP02
SVTH: Trần Thị Mỹ Duyên
Nguyễn Ngọc Minh Châu
Trương Minh Hiển
Nguyễn Thế Duy
Phan Kim Tùng

TP.HCM, Ngày Tháng 2 Năm 2015

CHƯƠNG I. DẪN NHẬP
1. Lý do[r]

25 Đọc thêm

PHÂN TÍCH MỐI NGUY CƠ TRONG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG

Protein của sữa rất đặc biệt, chứa nhiều và hài hòa các acid amin cần thiết cơ thểngười sự dụng protein sữa để tạo thành hemoglobin dễ dàng hơn bất cứ protein củathành phẩm nào khác.Từ sữa người ta có thể sản xuất ra nhiều loại thực phẩm khác nhau: sữa thanhtrùng, sữa<[r]

18 Đọc thêm

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SỮA VÀ CÁC SẢN PHẨM SỮA

Lêi më ®ÇuĐã từ lâu con ngƣời đã biết dùng sữa và các sản phẩm từ sữa nhƣ một loại thựcphẩm thiết yếu hằng ngày. Qua quá trình phân tích thành phần dinh dƣỡng ngƣời ta thấysữa là một hợp chất giàu dinh dƣỡng và cần thiết đối với con ngƣời do tính hài hòa cânđối của nó. Sữa

149 Đọc thêm

ÔN THI CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SỮA

1. Khái niệm về sữa. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sữa, phương
pháp bảo quản sữa tươi sau khi vắt
2. Tính chất hóa học của sữa: nước, protein, chất béo, lactose
3. Tính chất vật lý của sữa và ứng dụng trong thực tế: pH, độ acid, tỷ trọng,
điểm đông đặc.
4. Chất béo của sữa: cấu tạo, thành[r]

46 Đọc thêm

VI KHUẨN PSYCHOTROPHIC THERMODURIC TRONG SỮA

Tiệt trùng được áp dụng để làm sach sữa từ sinh vật sữa gây ra. Tuy nhiên vi khuẩn ưa nhiệt psychrotrophic có khả năng sống sót của nhiệt độ thanh trùng và có thể phát triển trong một môi trường lạnh (7oC) có thể phát triển trong sữa và các sản phẩm sữa lên men trong quá trình lưu trữ trong tủ lạnh[r]

5 Đọc thêm

UỐNG SỮA THANH TRÙNG MUA TRỰC TIẾP TỪ TRANG TRẠI LIỆU CÓ AN TOÀN?

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Xu hướng chọn sữa tươi thanh trùng Thời gian qua, trên một số diễn đàn mạng xã hội, nhiều người tiêu dùng đã đăng bài chia sẻ về lợi ích của sữa tươi thanh trùng so với sữa đã qua tiệt trùng tạo nên một xu hướng được nhiều người là[r]

2 Đọc thêm

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG

29 Đọc thêm

BÁO CÁO TIỂU LUẬN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH SỮA

HỒ SƠ XIN CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM. BẢN THÔNG TIN CHI TIẾT VỀ SẢN PHẨM PHỤ LỤC BẢNG THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM QUY TRÌNH SẢN XUẤT Thuyết minh quy trình KẾ HOẠCH KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG Sản phẩm: SỮA TƯƠI THANH TRÙNG ĐƠN ĐỀ NGHỊ Cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an t[r]

124 Đọc thêm

THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN SỮA HIỆN ĐẠI TỪ SỮA TƯƠI, NĂNG SUẤT 28 TRIỆU LÍT SẢN PHẨM/NĂM GỒM 2 DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT SỮA CHUA UỐNG HƯƠNG CHANH SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG TÁCH BÉO

Thiết kế nhà máy chế biến sữa hiện đại từ sữa tươi, năng suất 28 triệu lít sản phẩm/năm gồm 2 dây chuyền sản xuất sữa chua uống hương chanh sữa tươi tiệt trùng tách béo

116 Đọc thêm

SẢN PHẨM SỮA TIỆT TRÙNG

Tìm thấy 10,000 tài liệu liên quan tới từ khóa "SẢN PHẨM SỮA TIỆT TRÙNG":

Cùng chủ đề