§Ò tµi s¸ng kiÕn kinh nghiÖmnuôi phải hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng của từng độ tuổi để có thể đáp ứng đủnhu cầu dinh dưỡng cho trẻ một cách phù hợp, giúp trẻ phát triển về thể chấttốt nhất.Đối với trẻ mầm non nói chung, trẻ mẫu giáo nói riêng, các cô nuôichúngtôi xây dựng thực đơn thường phối hợp các[r]
BÀI BÁO CÁO THỰC TẬP KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN MÓN THỊT NƯỚNG NGŨ VỊ Màng ngoài của miếng thịt phải khô, không bị nhớt, mùi và màu sắc bình thường, khối thịt rắn chắc, có độ đàn hồi cao, ngón tay ấn vào thịt tạo thành vết lõm nhưng không để lại dấu vết khi nhấc ngón tay ra. Các thớ thịt đều. Nên ch[r]
ăn truyền thống của người Hàn Quốc, bạn cần xong xuôi hết tất cả các món ăn rồi mới bắt đầubày biện ra bàn ăn.(Theo ichinews - Ngày 13/09/2011)Một thuận lợi có thể dễ dàng nhận thấy dành cho những người muốn kinh doanh nhà hàng HànQuốc đó là văn hóa Việt Nam và Hàn Quốc có rất nhiều điểm tươn[r]
OTAK OTAK – MÓN NGON KHÔNG NÊN BỎ QUAOtak Otak là một món ngon khá nổi tiếng ở Singapore. Tuy có nguồn gốc từMalaysia nhưng ở quốc đảo này nó vẫn là một món ăn được nhiều người ưachuộng.Có một tên gọi khác là Otah Otah, đây là một món ăn mà bạn sẽ dễ dàng tì[r]
Bài viết nói về cách thức chế biến các món ăn phổ biến trong ẩm thực Italia nổi tiếng của lớp Quản trị khách sạnNEU. Những cách thức chế biến món ăn được phân tích theo đặc trưng phương diện địa lý, từ Bắc vào Nam.
Cách làm món thịt chiên sốt dứa hướng dẫn các bạn thêm cách chế biến món ăn từ thịt lợn, giúp bữa cơm gia đình bạn mang sắc thái mới. Xem thêm các thông tin về Cách làm món thịt chiên sốt dứa tại đâyCách làm món thịt chiên sốt dứa hướng dẫn các bạn thêm cách chế biến món ăn từ thịt lợn, giúp bữa cơm[r]
Trứng vịt lộn xào me - món ngon cho ngày lạnh Được chế biến đơn giản, trứng ăn ngọt, xốt me chua chua, thanh thanh cùng với mùi thơi của rau răm, vị bùi của lạc chắc chắn đây sẽ là món ăn ngon tuyệt trong tiết trời se lạnh. Nguyên liệu: - Trứng vịt lộn - Rau ră[r]
234ĐÁP ÁN VÀ THANG ĐIỂMĐáp án- Xây dựng thực đơn: Có số lương, chất lượng mónăn và các loại món ăn chính phù hợp với tính chấtvà cơ cấu của bữa ăn, đảm bảo về mặt dinh dưỡngvà hiệu quả kinh tế.- Lựa chọn thực phẩm cho thực đơn: Phải tươi ngon,phù hợp với số người và đặc điểm của từng n[r]
Báo cáo Tham quan thực tếGV: Th.S Võ Viết PhiPhần II: NỘI DUNG1. Tham quan cơ sở sản xuất chả lụa Phú Mỹ A:1.1. Lịch sử của cơ sởCơ sở chế biến thực phẩm Phú Mỹ AChả lụa là món ăn rất ngon và đơn giản, có thể ăn không hoặc cùng với bánh mìKhâu lựa chọn nguyên liệu và quy trình t[r]
tươi/ha), giống nếp tím trắng Jingtianzihuanou và giống nếp trắng lai đơnYahejin 26 cho năng suất bình quân tới 20 tấn bắp tươi/ha (Hội nghị ngô châu Álần thứ 9 tại Bắc Kinh tháng 9/2005). Các giống nếp lai Yumiko 601, Yomeitou602,606… của Quảng Châu chất lượng cũng khá ngon.Mỹ là nước trồng[r]
Cứ mỗi năm vào độ khoảng tháng hai đến tháng sáu, những con mực ống bụng đầy trứng tròn lẳn được các ngư dân đánh bắt đầy một khoang thuyền. Trứng mực mỗi năm chỉ có một mùa. Lại được những nhà hàng, resort săn đón nên bình thường rất hiếm thấy, ít khi nào có bán trên thị trường.
Hoa kim châm nhồi thác lác hấp dầu hào Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món hoa kim châm hấp với cá thác lác rất phù hợp cho những ai không thích ăn béo. Món ăn này vừa có tác dụng giải nhiệt, vừa thanh lọc cơ thể rất tốt. Nguyên liệu: 100g cá thác lác 20 cái[r]
Súp bí tôm tươi bổ dưỡng cho bé Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Súp bí tôm tươi, một món ăn bổ dưỡng và rất ngon miệng dành cho các bé. Nguyên liệu: 1/2 kg bí đỏ 100g tôm 1 ít bơ Các bước thực hiện: 1 Tôm tươi rữa sạch ngâm với tí muối, cắt râu và chân. Đe[r]
Món trứng chiên phô maiTuy cách làm khá đơn giản nhưng món trứng chiên này lại có vị thơm ngon,béo ngậy và đậm đà rất lạ miệng đấy!Nguyên liệu làm trứng chiênBạn cần chuẩn bị những nguyên liệusau cho món trứng chiên phô mai:- 2 quả trứng- 2 lát phô mai- 2g mè đen- 1 gốc h[r]
Butadon là món ăn đơn giản có thể dễ dàng thực hiện tại nhà,nó gần giống với món thịt khotruyền thống của ẩm thực Việt Nam mà bất cứ bà mẹ nào cũng biết làm với nguyên liệu dễ tìmvà chỉ cần lựa được miếng thịt tươi ngon là các bạn đã có cho mình 1 món Butadon thơm ngonvà[r]
Là cơ sở cho khách chọn món và biết được khả năng đápứng của nhà hàng. TĐ ấn tượng, đẹp mắt sẽ góp phần lưu giữ hình ảnh đẹpcủa khách về nhà hàng.3.2. Quản lý, giám sát. Nhà hàng có thể kiểm tra các món ăn đã chế biến hay đưara phục vụ khách. K/h có thể kiểm soát các món[r]
Viết bình luận về những điều yêu thích của bạn. Bạn đã bao giờ ăn thịt chó? Ở Việt Nam và nhiều nước châu Á, nó là một món ăn phổ biến, ngon và lâu đời. Thịt chó thường được ăn nhiều hơn trong những tháng mùa đông lạnh hoặc vào một ngày mưa vì nó được coi là một món ăn hâm nóng. Thịt này được chế bi[r]
HỘI THI NẤU ĂN CHÀO MỪNG 8-3BÀI THUYẾT TRÌNH MÓN ĂNĐỘI THANH TRA- KHẢO THÍ – ĐÀO TẠO – CT.SINHVIÊNKính thưa: Quý vị đại biểuKính thưa: Ban giám khảoHướng tới kỷ niệm ngày Quốc tế Phụ Nữ-8/3, hưởng ứng cuộc thi nấu ăn “Quý ông vào bếp”do BCH Công đoàn Trường Đại học Tài Nguyên và Môi trường ph[r]
nghĩa của từng loại bánh, vua cha vô cùng kinh ngạc. Đức vua liền cắt ra cho tất cả mọi người cùng ăn, aicũng tấm tắc khen ngon.Vua cha nói:- Trong tất cả các món lễ vật dâng lên Tiên Vương hôm nay, ta ưngý nhất là món bánh của Lang Liêu, nó vừa mang ý nghĩa là biểu tượng của đấ[r]
LỢI ÍCH TỪ VIỆC NUƠI NGỖNGNgỗng là loại thủy cầm được nuôi rất nhiều ở nước ta. Thịt ngỗng rất bổ dưỡng, chữa được nhiều bệnh. Thịt ngỗng chế biến nhiều món ăn ngon như ngỗng quay, ngỗng tẩm bột, ngỗng xào lăn, ngỗng nướng, ngỗng hấp... mỗi món có hương vị riêng và hấp dẫn. Các bộ phận của ngỗng như[r]