TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA DU LỊCH BÀI TẬP NHÓM ĐỀ TÀI: THIẾT KẾ TIỆC BARBECUE (BBQ) CHO NHÀ HÀNG POOL HEAVEN Giáo viên hướng dẫn: Th.S NGUYỄN THỊ HẢI ĐƯỜNG Sinh viên thực hiện: NHÓM HYATT Thành viên: NGUYỄN VĂN THÂN 36k03.1 LÊ QUỐC KHANH 36k03.1 HỒ THỊ MỸ PHƯƠNG 36k03.1 VĂN TH[r]
Chụp hình lưu niệm và tiễn khách ra về.2. Lập kế hoạch phục vụ tiệcMục đích Cung cấp cho khách hàng những dịch vụ chất lượng và cao cấp nhất về lĩnhvực ẩm thực. Chương trình diễn ra một cách hoàn hảo nhất. Sử dụng hợp lí chi phí, nâng cao hiệu quả của việc tổ chức tiệc.Nội dung lập kế ho[r]
Nét độc đáo trong đám cưới miền Bắc Nghi thức lễ cưới của người miền Bắc nói chung có trình tự và cách thức thực hiện giống nhau. Tuy nhiên, có một số nét độc đáo khác biệt ở từng vùng đôi khi khiến chúng ta thấy khá bất ngờ và thú vị: Đi ăn cỗ cưới, mang phần về nhà Một số huyện của Nam Định, Hải[r]
Top 10 công cụ hữu ích dành cho người làm Event 1. Specialevents.ucla.edu Trang web là một công cụ hữu ích để bạn có thể lên kế hoạch cho một event chuyên nghiệp. Một số mẫu kế hoạch và công việc cần làm có thể hỗ trợ bạn trong quá trình lên kế hoạch cho một event: bản kế hoạch tài chính, bản mẫu tà[r]
+ Trong trường hợp phải mang đi xa, thì đối với rau cải trái cây, thịt nguội, bơ, sữa, fromage phải ướm nước đá để trong thùng. + Chúng ta không nên đem thức ăn mới nấu từ bếp châm thêm vào dĩa thức ăn nguội lạnh đã để quá lâu hơn 2 giờ trên bàn tiệc! *- Chuyên chở thức ăn đi xa + Thức ăn nón[r]
Muốn trở thành nhà đầu tư thành công bạn cần biết J. Paul Getty nói: “Sự giàu có chính là phần thưởng của trò chơi kiếm tiền, và nếu bạn chiến thắng, tiền sẽ là của bạn”. Và bạn đang lẫm bẩm rằng bạn cần như thế nào để là người chiến thắng? 1. Ham học hỏi Các nhà đầu tư thành công thường học hỏi[r]
Một số lưu ý khi bố trí không gian tiệc trong event Không gian đãi tiệc rất quan trọng, vì đó là nơi khách mời thưởng thức tiệc và trải nghiệm các cảm nhận của mình. Một sự kiện hay, độc đáo đến mấy nhưng phần tiệc kém chuyên nghiệp cũng làm khách mời mất vui và làm giảm[r]
Ăn chậm, dừng đúng lúc Nên ăn chậm rãi để thưởng thức món ăn, trò chuyện với bạn bè để cảm nhận chính xác cảm giác no. Ăn nhanh quá sẽ dễ dẫn đến ăn quá mức cần thiết do não chưa kịp nhận được tín hiệu no từ dạ dày gởi lên. Khi ăn buffet, món ăn luôn đa dạng và sẵn có nhưng dạ dày của bạn l[r]
Thiết kế biệt thự trên đồi thoải Tôi có mảnh đất đồi khoảng 7ha, gần khu sân golf 54 lỗ hồ Yên Thắng Tam Điệp- Ninh Bình. Tôi dự định sẽ xây 1 số căn biệt thự, để cho khách du lịch thuê. Trong đó có 1 căn ở vị trí trung tâm dành cho đại gia đình nhà tôi ở, tất cả các căn biệt thự này phải đ[r]
chức sở tại và đồng nghiệp trong đoàn ngoại giao, hoặc được quốc gia tổ chức nhândịp chuyến thăm của lãnh đạo cao cấp nước ngoài.Về mặt nội dung tổ chức tiệc,Đối với tiệc trưa, thực đơn bao gồm một hoặc hai món nguội, món chính là mộtmón cá, tôm hoặc một món thịt và cuối cùng là món ăn[r]
Thông thường, trung tâm sẽ để dự trù cho khách hàng 2-5 bàn tiệc tùy theolượng suất đặt ( 10 suất/1 bàn ), chỉ tính tiền nếu như khách dùng đến số bàn này.Nếukhách yêu cầu số suất trong thực tế vượt quá mức suất dự trù thì nhà hàng có quyềnđáp ứng hoặc từ chối. Giá thành của những bàn tiệc[r]
chức ở phòng lớn, hội trường hoặc ở ngoài vườn. * Thời gian tổ chức* Thời gian tổ chức* Yêu cầu về mặt lễ tân* Yêu cầu về mặt lễ tân - Buffet – Diner - Cocktail - Vin d’honneur 3.Tiệc tràTiệc này dùng cho phụ nữ1. Chọn hình thức chiêu đãi (loại tiệc)Tùy từng trường hợp cụ thể[r]
BÀI THUYẾT TRÌNHMÔN: KĨ NĂNG GIAO TIẾPMR. NGOC – T12D1SINH VIÊN THỰC HIỆNGIỚI THIỆU NHÀ HÀNG NỔI SÔNG HƯƠNG1. Khái quát đôi nét về nhà hàng nổi sông hương- Nhà hàng nổi sông hương nằm trên dòng sông hương, một bên công viên 2/3 đường Lê Lợi, Tp Huế- Với kiến trúc và thiết kế độc đáo, nhà hàng[r]
So với các món ăn phục vụ cho khách thì món bánh là một trong những món không thể thiếu trong tất cả các thực đơn….bánh góp phần quan trọng trong món tráng miệng. Hiện nay hầu hết các khách sạn, nhà hàng đều chủ yếu phục vụ ăn uống theo dạng tiệc Buffet để đáp ứng được nh[r]
TRANG 1 BÉ THÊM XINH VỚI VÁY DỰ TIỆC MÀU SẮC TƯƠI SÁNG VÀ RỰC RỠ NHƯ ĐỎ, HỒNG HAY DỊU NHẸ NHƯ TRẮNG, XANH LUÔN ĐƯỢC CÁC NHÀ THIẾT KẾ SỬ DỤNG ĐỂ TẠO NÊN NHỮNG BỘ TRANG PHỤC XINH XẮN VÀ DỄ[r]
Chuẩn bị trang trí cho tiệc sinh nhật bé Tiệc sinh nhật cho bé có nghĩa là việc trang trí nhà cửa sẽ cần, rất cần sự sáng tạo để không gian của bé trở nên đầy sắc màu và dễ thương. Có một số thứ bạn sẽ cần làm mới một chút, chẳng hạn như lọ hoa. Và một số bạn hoàn toàn có thể tự sáng t[r]
Đánh giá công tác tổ chức tiệc Buffet tại nhà hàng Gala BuffetĐề tài: Đánh giá công tác tổ chức tiệc Buffet tại nhà hàng Gala Buffet trình bày khái quát về Gala Buffet, thực Đề tài: Đánh giá công tác tổ chức tiệc Buffet tại nhà hàng Gala Buffet trình bày khái quát về Gala Buffet, thực Đề tài: Đánh g[r]
Sáng tạo là không ngừng, tại sao phải khép mình vào những khuôn khổ nhất định? Bạn có thể gợi tò mò cho khách mời về nội dung chương trình được thông báo úp mở bằng một câu chuyện? hay dùng chính tấm thiệp mời để làm một công cụ cho điểm nhấn chương trình (mini game, lucky draw,…), ví dụ như thông đ[r]