Mẹo luộc trứng ngon Nếu đun sôi trứng trong 10 phút, phần bên trong sẽ xảy ra các phản ứng hóa học. - Cho trứng vào nồi từ khi nước lạnh. Đun sôi, chờ trong 5 phút, sau đó vớt trứng ra. Lúc này các vi khuẩn đều đã bị tiêu diệt hết, lại đảm bảo được yếu tố di[r]
quá 45 phút, nếu không sẽ đục và chua. Cách ninh Điều kiện đầu tiên để có nồi nước dùng thật trong, ngọt là bạn phải chọn nguyên liệu thật tươi, ngon rồi sau đó dùng kỹ thuật chế biến phù hợp. Với nước dùng gà và lợn không nên sử dụng xương đầu nấu vì ôi. Xương hom và xương đuôi vừa ngọt vừa[r]
Món trứng luộc không còn nhàm chán mà trở nên hấp dẫn lạ kỳ với vị cay cay của ớt bột và mùi thơm hấp dẫn của các loại gia vị chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn bất ngờ đó!
Tự pha nước mắm chấm thịt thơm ngon Món nước mắm này chấm với thịt luộc hoặc rau thì sẽ rất ngon. 1. Thành phần 5 quả ớt mắt chim thái lát nhỏ (điều chỉnh phù hợp với sở thích của bạn); 4 tép tỏi, bóc vỏ; 2 muỗng canh nước tương; 2-3 thìa nước ép chanh; 1 muỗng cà phê dầu mè;[r]
Món trứng chiên phô maiTuy cách làm khá đơn giản nhưng món trứng chiên này lại có vị thơm ngon,béo ngậy và đậm đà rất lạ miệng đấy!Nguyên liệu làm trứng chiênBạn cần chuẩn bị những nguyên liệusau cho món trứng chiên phô mai:- 2 quả trứng- 2 lát phô mai- 2g m[r]
nát, héo úa, rửabằng nươc sạch 3-4lần-Treo tranh về nhặt rau -Quan sát, lắngvà rửa rau nhấn mạnh lại nghecách sơ chế rau-Lắng nghe-nói thêm cách sơ chếmột số loại củ, quả13p2. Luộc rau:-Gọi vài HS trả lời câuhỏi “Bằng hiểu biết củamình em hãy kể lại cáchluộc rau ở gia đình em?”-GV treo tranh[r]
Bò nướng xốt hành tím Món ăn nhẹ nhàng vừa ngon vừa bổ sẽ khiến bạn bất ngờ và thích thú. Nguyên liệu 500 g thịt thăn bò Úc, cắt làm 4; 100 g hành tím, lột vỏ, rửa sạch; 500 g khoai tây, rửa sạch, gọt vỏ; 100 g cà chua bi, rửa sạch; 1 nhánh ngò tây, bằm nhuyễn; 200 ml nước dùng bò; 2 muỗng c[r]
Mẹo luộc gà ngon, mềm, không nát Luộc gà sao cho ngon, thịt không nát, da vẫn tươi bóng còn nguyên vẹn; thịt bò xào mềm, ngon… là kinh nghiệm nội trợ mà phụ nữ nào cũng muốn đạt được. Với món gà luộc, nếu luộc kỹ thì lớp da và thịt bên ngoài bị nhừ;[r]
Trị thương bằng nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp Dân gian có rất nhiều các bài thuốc hay giúp chữa vết thương, côn trùng cắn, ghẻ lở, mụn nhọt…, đôi khi còn có tác dụng hơn cả thuốc Tây. Rất nhiều bài thuốc còn có sẵn trong nhà bếp, để bạn có thể tham khảo và ứng dụng ngay. Côn trùng cắn Khi bị muỗi[r]
Bún thang ấm bụng Bún thang nấu khá nhanh. Chỉ lâu ở khâu chuẩn bị. Vì vậy, mình chuẩn bị vào những nguyên liệu cần thiết như luộc thịt gà trước, rồi sáng hôm sau chỉ việc cắt chả lụa, tráng trứng bên cạnh nồi nước lèo nóng hổi là nhà mình có ngay bữa sáng ngon lành, ấm bụng trong mùa[r]
Bún thang ấm bụng Bún thang nấu khá nhanh. Chỉ lâu ở khâu chuẩn bị. Vì vậy, mình chuẩn bị vào những nguyên liệu cần thiết như luộc thịt gà trước, rồi sáng hôm sau chỉ việc cắt chả lụa, tráng trứng bên cạnh nồi nước lèo nóng hổi là nhà mình có ngay bữa sáng ngon lành, ấm bụng trong mùa[r]
Dân dã mà ngon: Dưa cải xào trứng Món ăn bình thường vùng quê vậy mà lại rất ngon. Ăn với cơm thì tới no đầy bụng mà vẫn còn thích ăn thêm đấy các bạn ạ. Nguyên liệu : - 200 dưa cải chua - 2 quả trứng gà - 2 muỗng canh dầu ăn - Gia vị : Tiêu, hành, ngò, bột nêm, tỏi Thực[r]
Dân dã mà ngon: Dưa cải xào trứng Món ăn bình thường vùng quê vậy mà lại rất ngon. Ăn với cơm thì tới no đầy bụng mà vẫn còn thích ăn thêm đấy các bạn ạ. Nguyên liệu : - 200 dưa cải chua - 2 quả trứng gà - 2 muỗng canh dầu ăn - Gia vị : Tiêu, hành, ngò, bột nêm, tỏi Thực[r]