Đậu tương là cây trồng khá phổ biến trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Hạt đậu tương được sử dụng để chế biến thành nhiều loại thức ăn khác nhau như đậu phụ, bột đậu nành, sữa đậu nành, tào phớ, dầu đậu nành…Đây là những loại thức ăn được sử dụng thường xuyên của một số nước châu Á, trong đó có Vi[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Một trong số 10 món ăn kể tên sau đây có thể được các bà mẹ vẫn thường xuyên cho con mình ăn, trên thực tế, chúng lại là những thực phẩm có hại cho sức khỏe của trẻ. Cà rốt tươi Cà rốt hoặc các loại rau củ sống không tốt ch[r]
MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN 2 1. Đậu hà lan wasabi. 2 2. Thành phần nguyên liệu. 2 2.1. Đậu Hà lan. 2 2.2. Bột wasabi 3 2.3. Bột mù tạt. 3 2.4. Một số thành phần khác. 3 2.5. Bột mì. 4 2.6. Bột nếp 5 CHƯƠNG 2: GIẢI THÍCH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ 7 1. Quy trình chế biến. 7 2. Phương án giải[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sức khoỏe của mẹ cũng là sức khỏe của thai nhi và sẽ không bao giờ thừa khi nói về vitamin. Là những vi chất thiết yếu với cơ thể, vitamin cung cấp cho cả mẹ và bé tất cả mọi dinh dưỡng bạn cần. Dưới đây là những lý do mẹ bầu nê[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khó ngủ và ngủ chập chờn vào ban đêm ở phụ nữ mang thai có thể do nhiều nguyên nhân như cơ thể không thoải mái, lo lắng bồn chồn, hay phổ biến là cảm giác "buồn buồn" ở hai chân. Giấc ngủ ngon ban đêm có vai trò rất quan trọng tr[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nhân hạt dưa có vị béo, thơm ngậy đặc trưng. Theo Đông y hạt dưa sống có tính mát, vị ngọt, hạt dưa rang chín có tính bình, tác dụng hạ nhiệt, tăng cường sinh[r]
55 Công Thức Tự Làm Sữa Hạt Sạch, Thơm Ngon Bổ Dưỡng, Thuận Tự Nhiên Cực Đơn Giản Ngay Tại Nhà Các Bạn Nhé Công Thức 1: Sữa Gạo Lứt Mè Đen Thành Phần: Gạo Lứt (100-200Gram) , Mè Đen (20-30Gram), Mật Mía ( hoặc đường thốt nốt , đường dừa hoặc đường phèn), Từ 1 Đến 1,5 Lít Nước Cách Làm Rang Gạo L[r]
1.2. Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu động thái hàm lượng prolin và glycine betaine trong mầm đậu tương ở điều kiện thiếu nước và khả năng phục hồi sau thiếu nước. Nghiên cứu động thái hoạt độ một số enzym trong mầm đậu tương ở điều kiện mặn và khả năng phục hồi sau nhiễm mặn. 1.3. Những đóng góp mớ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Để cơ thể linh hoạt, thon gọn, cơ thể bạn cần được cung cấp protein, chất xơ, khoáng chất, chất chống oxy hóa và carbs duy trì, lâu bị đốt cháy. Dưới đây là 5 loại đậu trong họ nhà đậu giúp bạn gia tăng giá trị dinh dưỡng và sức khỏe.[r]
I. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI. Sự biến đổi khí hậu (BĐKH) toàn cầu đang diễn ra ngày càng nghiêm trọng. Một trong những hệ quả của nó là sự nóng lên của trái đất, băng tan, nước biển dâng cao dẫn đến sự xâm thực của nước mặn vào nội địa làm nhiễm mặn một số lượng lớn đất nông nghiệp. Điều đó gây ra những bất[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Duy trì một chế độ dinh dưỡng lành mạnh và một cân nặng ổn định là điều cực kì cần thiết cho việc thụ thai và sức khỏe sinh sản. Phụ nữ thừa cân thường khó thụ thai hơn cũng như dễ gặp nhiều sự cố nguy hiểm hơn trong thai kì. Phụ nữ t[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trong mầm đậu nành (đậu tương) rất giàu vitamin E và một chất đặc biệt đem lại giá trị lớn cho việc bảo vệ sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp ở nữ là isoflavon. Chính Isoflavon đã tạo nên tác dụng kỳ diệu của mầm đậu nành, ngăn ng[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nếu gặp những rắc rối liên quan đến sức khỏe thì bạn khoan để ý đến tủ thuốc mà hãy bắt đầu từ cái... tủ lạnh. Ăn để... khỏi buồn Thịt, cá, trứng và một số thực phẩm giàu protein có thể là vũ khí giúp bạn đương đầu với chứng trầ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} PGS TS Nguyễn Thị Lâm – Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, mứt Tết là một món ăn cổ truyển của Việt Nam và được bày biện trong mâm cỗ cúng trong ngày Tết. Trước đây chỉ có chừng chục loại mứt nhưng ngày nay, mứt tết x[r]
Kẹo cứng hương trái cây là một loại kẹo được làm từ nguyên liệu chính là đường saccharose, chất chống hồi đường (mật tinh bột, mạch nha), acid, hương và màu thực phẩm. Là sản phẩm có thể cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể con người. Kẹo chuối là một loại kẹo mềm được làm từ chuối, đường, và[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ tại ĐH Colorado mở ra khả năng bào chế loại thuốc mới trị ung thư từ hoạt tính tổng hợp giống chất chiết xuất trong hạt nho được gọi là B2G2 - chất mới được nhóm nghiên cứu phát hiện. TS. Alpna Ty[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Protein (chất đạm) là thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất cấu tạo nên các bộ phận của cơ thể, có tác dụng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nhắc đến thực phẩm giàu protein, các mẹ thường nghĩ ngay đến thịt, cá, tôm. Trên thực tế, n[r]
Đã là người Hà Nội không ai là không từng thưởng thức món xôi một lần, phải nói rằng, xôi Hà Nội có một phong vị riêng mà không trùng với bất cứ xôi ở nơi nào khác Đã là người Hà Nội không ai là không từng thưởng thức món xôi một lần, phải nói rằng, xôi Hà Nội có một phong vị riêng mà không trùng[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Ung thư là căn bệnh nguy hiểm, gây tử vong cao nên luôn được mọi người quan tâm phòng tránh. Dưới đây là một số loại thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng và vitamin giúp ngăn chặn sự hình thành các khối u ung thư. Cà rốt: Cà rốt cũng nh[r]
ISOFLAVONE CÓ CÁC DẠNG CHÍNH: AGLUCONE, DẠNG KHÔNG LIÊN KẾT VỚI PHÂN TỬĐƯỜNG GLUCOSE VÀ GLYCOSIDE. TỒN TẠI Ở 4 DẠNG CẤU TRÚC HÓA HỌC, TRONG ĐÓMỖI DẠNG CÓ 3 ĐỒNG PHÂN TẠO NÊN TỔNG SỐ LÀ 12 LOẠI, TRONG ĐÓ:................................2AGLUCONE ĐƯỢC TẠO BỞI DAIDZEIN, GENISTEIN VÀ GLYCITEIN...[r]