HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT TRỒNG NẤM SÒI- Đặc tính sinh học:Nấm sò thường có nhiều loại, chúng khác nhau về màu sắc, hình dạng, khả năng thíchnghi với các điều kiện nhiệt độ. Nấm có dạng phễu lệch, mọc đơn lẻ hoặc thành cụm tậptrung, bao gồm 3 phần: mũ, phiến, cuống[r]
Để trồng nấm Linh Chi đỏ đạt năng suất cao chúng ta phải tìm hiểu học hỏi kỹ thuật và kinh nghiệm của rất nhiều người, vì mỗi người trồng nấm đều có phương pháp, cách thức nuôi trồng khác nhau tùy theo về kiến thức và kinh nghiệm lâu năm trong nghề. Thực tế, muốn trồng nấm Linh Chi đỏ không d[r]
45cm), cấy meo trong nhà kín, nền đất thường xuyên được tưới nước giữ ẩm. Cứ 1lớp nguyên liệu dày 4cm thì cấy 1 lớp meo.3.Sau 25-30 ngày thì dùng dao nhọn rạch 4-6 đường xung quanh bịch nấm, chiềudài 3-4cm. Sau 4-6 ngày thì nấm bắt đầu lên, tiến hành tưới nước bên ngoài túi.4.Mỗi ngày[r]
Tài liệu dành cho học viên nghề Kỹ thuật trồng nấm, đầy đủ chi tiết cách làm từng loại nấm đồng thời là tài liệu tham khảo giảng dậy của giáo viên. Tài liệu đã được giáo viên biên soạn rất chi tiết tỉ mỉ dựa trên nhưng kinh nghiệm giảng dậy và thực tiễn hướng dẫn trồng nấm nhiều nơi trên địa bàn các[r]
Sau khi xử lý nguyên liệu thì chuẩn bị túi nilon kích thước 30 x 40cm. Tỷ lệ giống cấy chomột túi khoảng 40 - 50g (40kg giống cho 1 tấn nguyên liệu).Cho một lớp nguyên liệu vào túi đã gấp đáy vuông cao 5 - 7cm, rắc một lớp giống nấmxung quanh thành túi. Làm như vậy đủ 3 lớp, lớp trên cùng rắc giống[r]
Kỹ Thuật Trồng nấm hương Nấm hương là một trong những loại nấm hoại sinh thuộc nhóm nấm mọc trên gỗ, có tên khoa học là Lentinus edodes; thích hợp với khí hậu ôn đới. Nhiệt độ để quả thể nấm hình thành và phát triển trung bình khoảng 1516oC, nhiệt độ sợi nấm phát triển (pha sợi) khoảng 24-26oC. 1. Đ[r]
Nấm bào ngư là tên gọi chung cho các loài thuộc họ Pleurotus . Theo Singer có tất cả 39 loài và chia làm 4 nhóm. Trong đó có hai nhóm lớn: Nhóm chịu lạnh: hình thành quả thể ở nhiệt độ 10 – 200 C Nhóm ưa nhiệt: hình thành quả thể ở nhiệt độ 25 – 300 C Nấm bào ngư xám có tên khoa học là: Pleu[r]
Ngày nay, nhu cầu ăn uống của con người ngày càng được nâng cao. Việc lựa chọn các loại thực phẩm đảm bảo an toàn cho sức khoẻ là vấn đề được quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Nấm ăn là một trong những loại thực phẩm được nhiều người tin cậy lựa chọn để sử dụng hàng ngày nhằm đảm bảo vệ sinh an[r]
C- ĐƯA BỊCH PHÔI NẤM VÀO NHÀ TRỒNG VÀ CHĂM SÓC: - Chọn những bịch có sợi tơ nấm mọc trắng đều bịch, sau đó tiến hành tháo nút bông phía trên miệng bịch phôi hoặc dùng dao lam rạch từ 3 –[r]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCMKHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌCMÔN KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN NẤMDỰ ÁN TRẠI NẤM BÀO NGƯTẠI CỦ CHIGVHD: Ths. Phạm Văn LộcNỘI DUNG BÀI THUYẾT TRÌNHI. KHẢO SÁT ĐỊA ĐIỂM DỰ KIẾN XÂY DỰNG TẠI NẤMII.ĐẶC ĐIỂM SINH LÝ NẤM BÀO NGƯIII.QUY TRÌNH
XỬ LÝ NGUYÊN LIỆU: _ * Phương pháp 1: Ủ nguyên liệu thành đống đủ lớn trong khoảng thời gian nhất định để nhiệt độ trong đống ủđạt 60 – 700C, thường sử dụng đối với nguyên liệu là rơm, r[r]
Trồng mộc nhĩ bằng mùn cưa Mùn cưa là nguyên liệu tương đối nhiều ở các vùng nông thôn nước ta. Tuy nhiên, từ trước đến nay, người ta vẫn chủ yếu sử dụng mùn cưa để đun, rất lãng phí. Cách thức làm ăn kỳ này xin giới thiệu phương pháp trồng mộc nhĩ từ mùn cưa, giúp nông dân có thêm nguồn thu nhập từ[r]
Trong khoảng 10 năm gần đây, ngành trồng nấm được phát triển mạnh mẽ. Ngày có nhiều người biết đến tác dụng của nấm hơn. Sản lượng nấm thu hoạch mỗi năm tăng lên rõ rệt. Việc trồng nấm không những tạo ra nguồn thức ăn sạch cho người dân mà còn góp phần giải quyết công ăn việc làm cho người lao động[r]
bài viết nêu rõ đặc điểm hình thái, nhiệt độ, độ ẩm, chế độ dinh dưỡng, thời vụ, hướng dẫn quy trình công nghệ trồng nấm trên rơm rạ, trên bông phế thải, hướng dẫn cách chăm sóc, thu hoạch, chế biến nấm; hạch toán kinh tế trong nuôi trồng nấm sò
Kỹ thuật trồng nấm trong nhà kín cho phép người trồng nấm sản xuất theo phương thức dây chuyền, mỗi đợt trồng 15 ngày thời gian trong nhà kín và không bị ảnh hưởng thời tiết.. Đồng thời [r]
Bằng cách tận dụng bã cà phê bạn có thể trồng nấm ngay tại nhà để có nguồn thực phẩm an toàn mà thơm ngon một cách dễ dàng. Trong bài viết này mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách trồng nấm bằng bã cà phê cực hay đấy, cùng tham khảo nhé. Nấm là loại thực phẩm rất nhiều người yêu thích, được các chuyên g[r]
Nấm rơm có nhiều loại và kích cỡ của nấm cũng tùy từng loại. Chính vì vậy mà với mỗi loại nấm lại có cách trồng và chăm sóc khác sau. Xem thêm các thông tin về Kỹ thuật trồng nấm tại nhà tại đâyNấm rơm có nhiều loại và kích cỡ của nấm cũng tùy từng loại. Chính vì vậy mà với mỗi loại nấm lại có cách[r]
Nấm Ngọc châm có nguồn gốc từ Trung Quốc, vị tươi ngon giống mùi thơm của hải sản nên còn gọi là nấm hải sản. Kỹ thuật nuôi trồng nấm Ngọc Châm được tiến hành theo chu trình như sau Xem thêm các thông tin về Kỹ thuật trồng nấm ngọc châm tại đây
Đây là một bảng kế hoạch kinh doanh đầy đủ và chuẩn xác cho việc lập trang trại trồng nấm rơm và nấm bào ngư. Trong này thể hiện rõ tính khả thi của dự án cũng như quản lý nhân sự, điều hành sản xuất, nguyên vật liệu, thu chi và đặc biệt là kỹ thuật trồng nấm.