MƯỚP ĐẮNG NHỒI THỊT RÁN

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách nấu canh mướp đắng nhồi thịt không khó, chỉ cần một chút tỉ mỉ là được. Nguyên liệu: - 4 quả mướp đắng Nguyên liệu nhồi: 450g thịt lợn; 1 củ hành cỡ trung bình, xắt nhỏ; 1 vài cái mộc mĩ, ngâm nở, rửa sạch, thái[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh bắp cải nhồi thịt Nguyên liệu - 1 cái bắp cải - 3 bó hành hoa - Thịt heo xay nhuyễn - Hành tây xay nhuyễn - 2 muỗng cà phê nước mắm - ½ thìa cà phê muối - ½ thìa cà phê hạt tiêu - Tôm xay   C[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 500g chả cá đã được tẩm ướp và xay nhuyễn - 2 trái mướp đắng (khổ qua) - 150g đậu đũa - 2 trái cà chua - 2 miếng đậu phụ   Cách làm: Bước 1: Cà chua rửa sạch, cắt ngang, bỏ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt lợn thăn nhồi mận và mơ khô là một món ăn ngon mà không đòi hỏi quá nhiều công đoạn cũng như gia vị. Hương vị mận, mơ ngọt ngào pha trộn với vị mặn dịu và bùi của miếng thịt nướng. Đây là một món ăn mà bạn có thể dễ dàng sử dụ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh khổ qua Món canh khổ qua (canh mướp đắng) thêm khô mực giúp nhân thơm, nước canh ngọt, vị đặc biệt hơn. Nguyên liệu: - 1 kg khổ qua (mướp đắng) - 300g thịt nạc dăm xay - 200g cá thác lác - 3 con k[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 300 gr thịt heo xay - 3 cái nấm mèo thái nhỏ - 1 bó miến nhỏ ngâm nước - 1 củ cà rốt cắt khoanh từng lát đừng mỏng quá -  Vài cái nấm đông cô tươi, cắt đôi hay cắt làm tư. - Hành lá thái khúc, bột[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh củ thập cẩm Với cách nấu súp rau củ cắt hạt lựu thế này thì người lớn tuổi trong gia đình và các cháu nhỏ cũng rất dễ ăn. Rau củ cắt hạt lựu lại nhanh chín, thích hợp cho những ai bận rộn. Nguyên liệu: - 1/2 kg rau củ (c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khoai tây xào pate Khoai tây là loại củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Đây là loại rau củ ít calo, không có chất béo và cholestrerol, hàm lượng vitamin cao và là nguồn cung cấp kali, vitamin B6 và chất xơ t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Việc chuẩn bị thực đơn cho một ngày đã là việc khiến nhiều chị em phải đau đầu, nhưng cho 4 ngày nghỉ Lễ thì có lẽ đây là một vấn đề lớn. Thực đơn sao cho phù hợp với từng thành viên trong gia đình mà các món ăn không lặp lại cho các[r]

Hiện nay trên thị trường có nhiều sản phẩm đồ hộp được chế biến từ các nguyên liệu như: Rau, quả, thịt, thủy sản hay sữa rất đa dạng và phong phú. Trong đó đồ hộp thịt cũng có rất nhiều loại như:
+ Đồ hộp thịt tự nhiên: Không thêm gia vị, ở dạng bán chế phẩm
+ Đồ hộp thịt gia vị: Thịt đem đi chế biế[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200g đậu đũa - 50g nõn tôm tươi; 100g thịt nạc xay (không xay quá kỹ); 1 ít ngô ngọt; 10g hành; 5g gừng; 0.5g hạt tiêu; muối vừa đủ; 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn Cách làm: Bước 1: Cho rượu nấu ăn vào b[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tôm rang mặn ngọt Nguyên liệu: - 300g tôm tươi - 1 muỗng hành, tỏi băm - 1 muỗng nước mắm - 2 muỗng đường - 1 muỗng cà phê bột ngọt - Hành lá   Tham khảo cách rang tôm ngon tại đây.   Thịt kho t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt thăn lợn nhồi thịt xay, nấm hương, mộc nhĩ với cốm cần rất ít thời gian chuẩn bị, mà lại khá hấp dẫn và không chứa nhiều lượng chất béo, khi tạo được sự hòa quyện rất hài hòa của vị bùi của thịt, mùi thơm của nấm, vị giòn của mộc[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 2 con mực ống - 200 gr thịt heo xay - 1 nắm miến; 2 nấm mèo thái nhỏ; 2 phần trắng nhánh hành lá; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê nước mắm; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1 củ hành tím băm; 2 tép tỏi băm; 3-4[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 6 chén nước luộc gà (để làm nước dùng) - Đậu phụ rán - 3 gói miến trắng ngon (hoặc mì trắng tùy ý), chần qua nước sôi hoặc rửa qua nước lạnh - Nấm kim châm, rửa sạch - 1 cây Tỏi tây, rửa sạch, thái chéo ([r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá chép om dưa, một món ăn dường như đã quen thuộc với nhiều người vì là một món ngon dễ ăn và phù hợp với thời tiết lạnh cũng như nóng. Món ăn được ăn kèm với bún và rau sống kết hợp với vị chua dịu của dưa và vị ngọt của cá chép[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bò cuốn lá cải Nguyên liệu: - Thịt bò thăn - Lá rau cải xanh - Đồ cuốn: Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng (có thể mua thêm khế chua nếu thích). - Bánh đa nem loại cuốn ăn sống. Xem thêm cách là bò cuốn lá cải[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200g thịt bò băm nhỏ - 4 củ khoai tây to; 1 quả ớt chuông xanh; 1 quả ớt chuông đỏ; 1 củ hành tây; vài tép tỏi - Hạt tiêu, gia vị (tùy ý) Tẩm: - 2 quả trứng gà - Bột chiên giòn - Bột chiên xù hoặc v[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 10 con tôm vua - 30ml dầu ô liu; 1 củ hành tây nhỏ, thái hạt lựu; 1 củ cà rốt nhỏ, thái hạt lựu; 1 cuống cần tây, thái hạt lựu; ½ quả ớt đỏ, thái hạt lựu; 5-10 cây nấm mỡ, thái hạt lựu; 60ml rượu vang trắng; 45g b[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Cá rô đồng: 400g - Cà chua: 4 quả; Gừng: 1 củ - Hành khô: 5 củ; Ớt tươi: 1 quả; Nghệ tươi (hoặc bột nghệ) - Hành hoa, thì là: 1 ít - Bún: 500g - Nước dùng xương: 1 bát tô - Rau muống: 1 mớ nhỏ - Rau thơm ăn kè[r]