window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trứng vịt muối là món ăn nổi tiếng nhưng cũng rất quen thuộc. Lòng trắng trứng có thể kết hợp với cháo trong khi lòng đỏ có thể sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn khác nhau vô cùng hấp dẫn như chiên, xào, nhân bánh Trung thu, bá[r]
Ở Hải Phòng, món bánh đa cua kéo người sành ăn trong tiết trời oi bức của mùa hè bởi màu xanh mát rượi của rau muống xanh giòn, vào màu đông lạnh là vị ấm áp của cua đồng béo ngậy. Thế mới biết không phải món nào đắt tiền mới ngon, mà cái ngon của món ăn thường là thứ quà quê, vì thế nó mới đủ sức l[r]
Thay thế băng tải hứng gum thành máy hứng tự ñộng2013++Phương án SXSHTrung hạnThay ñổi các loại giấy bọc cách nhiệt cho các ñườngốngBổ sung các thiết bị ño lườngCải tiến băng tải chuyền gum thành 2 ñoạn có khảnăng ngắt gum khi có kim loạiDài hạnNâng cấp phòng ủ gum base từ thủ công sang tự ñộngLợi í[r]
Thị trường Việt Nam đầy tiềm năng, có rất nhiều sản phẩm bánh được ưa chuộng. Đó chính là một phần lý do mà năm nay, hầu hết doanh nghiệp bánh kẹo nội đều đề ra những mục tiêu tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận cao. Tuy nhiên các sản phẩm trong nước vẫn chưa thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng, trên th[r]
1. Tác giả tả cây rau khúc như thế nào ? Trả lời: Tác giả tả cây rau khúc như sau : cây rau khúc rất nhỏ, chỉ bằng một mầm cỏ non mới nhú. Lá rau như mạ bạc, trông như được phủ một lượt tuyết cực mỏng. 1. Tác giả tả cây rau khúc như thế nào ?Trả lời: Tác giả tả cây rau khúc như sau : cây rau khúc[r]
MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG iii DANH MỤC HÌNH iv 1. Mở đầu 1 2. Tổng quan 2 2.1. Lập luận kinh tế 2 2.2. Lựa chọn sản phẩm 3 2.3. Lựa chọn nguyên liệu 5 2.3.1. Bột mì: 5 2.3.2. Trứng gà: 6 2.3.3. Đường: 7 2.3.4. Chất béo 7 2.3.5. Muối ăn: 8 2.3.6. Nước: 8 2.3.7. Các nguyên liệu phụ khác 8 2[r]
Công nghệ chế biến thực phẩm SẢN XUẤT BÁNH BÔNG LAN ĐÓNG BAO BÌ
Nguyên liệu II. Quy trình công nghệ III.Thuyết minh quy trình IV. So sánh hai quy trình V. Tiêu chuẩn sản phẩm VI.Thành tựu công nghệ Nguyên liệu chính: Bột mì Bột mì được sản xuất từ lúa mì. Thành phần hóa học của bột mì: Glucid: l[r]
Ở Việt Nam, trong một năm có 4 cái tết chính, mỗi tết lại ứng với một mùavà mang một ý nghĩa nhất định. Tết trung thu là một trong 4 tết quan trọng nhất trong năm theo nông lịch cổ,4 tết đó là: Tết đầu xuân (Tết nguyên đán), tết giữa thu (Tết trung thu), đệm giữa là tết vào hè (Tết đoan ngọ) và tết[r]
Đề xuất ý tưởngCùng với sự tăng trưởng kinh tế, dân trí được cải thiện, đời sống vật chất của người dân ngày càng cao thì chất lượng sản phẩm ngày càng được chú ý. Nắm bắt được nhu cầu này, ngành Công Nghệ Thực Phẩm cũng hiện đại hướng đến việc đem đến cho xã hội những sản phẩm thực phẩm mới. Hiện n[r]
Bánh bông lan là một sản phẩm được làm từ bột mì, đường, sữa, trứng, bơ, vani, bột nổi,… nên bánh có giá trị dinh dưỡng cao. Hiện nay bánh được sản xuất với nhiều loại khác nhau: bánh bông lan bơ, bông lan chanh, bông lan cuốn,…
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trước đây, món trứng muối thường chỉ được biết đến khi thưởng thức bánh trung thu, đi ăn ngoài hàng nhưng hiện tại chị em cũng có thể làm ngay tại nhà, vừa ngon, rẻ lại đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm. Cách làm trứng muối thật r[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm trứng muối không khó như nhiều chị em vẫn tưởng. Chị em hãy thử làm trứng muối để chuẩn bị cho mùa bánh Trung thu sắp tới nhé! Nguyên liệu: - Trứng tươi (gà hoặc vịt): 50 quả - Muối: 500gr - Nước: 2 lít hoặc hơn ([r]
Bước 3: đánh kem: Sau khi nguyên liệu đã chuẩn bị xong ta tiến hành cho đường, muối, hương sữa vào thau chứa trứng và đánh đều bằng mấy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp đồng nhất, không cò[r]
báo cáo thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo cô Nhơn khoa thực phẩm trường đại hoc công nghệ thực phẩm năm 2016 nhóm 3 lớp 04dhtp1 bài 1 làm sạch đườngbài 2 nấu đườngbài 3 kẹo mềmbài 4 bánh cookiebài 5 bánh bông lan