CƠ CHẾ PHẢN ỨNG XÀ PHÒNG HÓA

Khái niệm : Khi thay nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacbohidric bằng... - Khái niệm : Khi thay nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacbohidric bằng nhóm OR thì được este. Công thức chung của este là RCOOR'. - Tên gọi : tên gốc R' + tên gốc axit RCOO. - Tính chất hóa học : Phản ứng thủy phân. + Tro[r]

BÁO CÁO THỰC HÀNH HÓA LÝ
Bản tường trình số 5: XÁC ĐỊNH HẰNG SỐ TỐC ĐỘ CỦA PHẢN ỨNG BẬC HAI
Ngày làm thí nghiệm: thứ 2, ngày 12 tháng 5 năm 2014

Họ và tên sinh viên: Vũ Thị Hoàn

I. MỤC ĐÍCH
Xác định hằng số tốc độ của phản ứng bậc hai iod aceton tự xúc tác.
II. LÝ THUYẾT
Phản ứng bậc hai là phản ứ[r]

Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ không phân cực. Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ không phân cực. Chất béo là Trieste của glixerol với axit[r]

a) Chúng tan trong dung môi hữu cơ nhưng không tan trong nước của chất béo bằng cấu tạo (không cóliên kết hiđro, không có H linh động trong phân tử).b) Tính hơn hẳn của chất tẩy rửa tổng hợp so với xà phòng.c) Cơ chế tẩy rửa không phải dựa trên các phản ứng mà dựa vào sự giảm sứ[r]

và bảo vệ vitamine A. Việc thực hiện ở nhiệt độ thấp do nồng độ xút cao, nếu ở nhiệtđộ quá cao sẽ làm cho hao tổn vitamine A. Nếu thực hiện ở nhiệt độ quá thấp kéo dàithời gian, không có lợi cho sản xuất.2.2.52. Muốn kiểm tra xem phản ứng xà phòng hóa hoàn toàn hay chưa, dùngcôn[r]

1. Trạng thái tự nhiên và tính chất vật lí. 1. Trạng thái tự nhiên và tính chất vật lí. a) Trạng thái tự nhiên Chất béo gồm mỡ lấy từ động vật và dầu ăn lấy từ thực vật. Trong cơ thể động vật, chất béo tập trung nhiều ở mô mỡ, còn trong thực vật chất béo có ở hạt và quả. b) Tính chất vật lí. Mỡ ở[r]

Phát biểu sau đây là đúng (Đ) hay sai (S) ? 2. Phát biểu sau đây là đúng (Đ) hay sai (S) ? a) Xà phòng là sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa. b) Muối natri hoặc kali của axit hữu cơ là thành phần chính của xà phòng. c) Khi đun nóng chất béo với dung dịch NaOH  hoặc KOH ta được xà phòng. d) Từ dầu[r]

Báo cáo hoá hữu cơ 2
Bài 1: TÁCH ACID, BASE VÀ HỢP CHẤT TRUNG HÒA ………………….. 05
Bài 2: PHẢN ỨNG SULFO HÓA …………………………………………….... 10
Bài 3: PHẢN ỨNG XÀ PHÒNG HÓA ………………………………………… 15
Bài 4: PHẢN ỨNG GHÉP CẶP ………………………………………………... 21
Bài 5: ĐIỀU CHẾ, TÁCH VÀ LÀM TINH KHIẾT
ESTER ETHYL ACETATE ………………………[r]

Một loại mỡ động vật chứa 20% tristearoylglixerol ... 3. Một loại mỡ động vật chứa 20% tristearoylglixerol, 30% tripanmitoyglixerol và 50% trioleoylglixerol (về khối lượng). a) Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra khi thực hiện phản ứng xà phòng hóa loại mỡ trên. b) Tính khối lượng m[r]

. ESTE 1. Cấu tạo phân tử Khi thay nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm OR thì được este. Este đơn giản có công thức cấu tạo RCOOR’. 2. Cách gọi tên este Tên este gồm: tên gốc hiđrocacbon R + tên anion gốc axit (đuôi at). VD: HCOOC2H5 – etyl fomiat. CH3COOCH=CH2 – vinyl axetat C6H5C[r]

Chương 1. ESTE – LIPIT
Phần 1. Tóm tắt lí thuyết .
Bài 1. ESTE .
I. Khái niệm : Khi thay nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm OR thì được este
Este đơn chức RCOOR, Trong đó R là gốc hidrocacbon hay H; R’ là gốc hidrocacbon
Este no đơn chức : CnH2nO2 ( với n 2)
Tên của este :[r]

phương pháp làm bài tập este gồm có 6 dạng chi tiết rõ ràng . Gồm các dạng phương pháp xác định công thức của este đơn chức và đa chức , rồi đựa vào phản ứng xà phòng hóa để tìm công thức và còn rất nhiều cách mong ghé xem.

nhóm đi ra càng tốt thì phản ứng xảy ra theocơ chế E1 càng dễ dàng.CƠ CHẾ PHẢN ỨNG203) Ảnh hưởng của bazơ

Heating an oxime of a cyclic ketone, neat, with AlCl3 also leads to the lactam,321as does microwave irradiation of an oxime on Montmorillonite K10 clay.322 Other sol-vent-free reactions [r]

Độ bền oxi hóa của dầu là khả năng chông lại sự oxi hóa suốt trong quá trình sản xuất và bảo quản. Khả năng chông lại sự oxi hóa được diễn tả như khoảng thời gian cần thiết để đạt đến điểm tới hạn của sự oxi hóa dù cho có sự thay đổi về cảm quan hoặc biến đổi đột ngột trong quá trình oxi hóa hay khô[r]

Câu 56: Những phản ứng riêng biệt chỉ có trong hoá học hữu cơ là: A. Phản ứng trùng hợp. B.Phản ứng đồng trùng hợp. C. Phản ứng nhiệt phân. D. Phản ứng trùng ngưng. Hãy chỉ ra điểm sai. Câu 57: Nhóm nguyên tử xác định tính chất đặc trưng của một loại hợp chất h[r]

Câu 56: Những phản ứng riêng biệt chỉ có trong hoá học hữu cơ là: A. Phản ứng trùng hợp. B.Phản ứng đồng trùng hợp. C. Phản ứng nhiệt phân. D. Phản ứng trùng ngưng. Hãy chỉ ra điểm sai. Câu 57: Nhóm nguyên tử xác định tính chất đặc trưng của một loại hợp chất h[r]

Ngày nay chúng ta thường đề cập tới phương pháp kết hợp lý thuyết và thực nghiệm. Song điều đó không làm giảm bớt vai trò và vị trí của nghiên cứu thực nghiệm. Tùy theo mức độ hiểu biết về cơ chế của các quá trình. Ý nghĩa nghiên cửa nghiên cứu lý thuyết thường được giới hạn ở tác dụng định hướng b[r]

1. Định nghĩa cơ chế phản ứng hữu cơ:
1.1. Cơ chế phản ứng là sự mô tả của tất cả các giai đoạn có thể xảy ra của một phản ứng hóa học. (GS.TS.Đào Hùng Cường).
1.2. Cơ chế phản ứng là tập hợp một cách đầy đủ các giai đoạn mà một phản ứng hóa học đã trải qua trong quá trình biến đổi từ chất tham gia[r]

Đây là tài liệu bài tập về cơ chế phản ứng dùng để thi học sinh giỏi cũng như luyện thi đại học... Tài liệu này khá hiếm và được cung cấp bởi giáo viên trường chuyên. Chúc các bạn sử dụng tài liệu thành công... Xin cảm ơn