CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ SỰ PHỐI HỢP GIỮA CÁC BỘ PHẬN TRONG KHÁCH SẠN

Tr1.1.2.1. Khái niệm về chất lượng dịch vụMột doanh nghiệp khách sạn muốn tồn tại và phát triển trên thị trường thì mụcđích chính của doanh nghiệp là phải làm sao thu hút và duy trì lượng khách ngày càngtăng lên. Để làm được điều này thì doanh nghiệp luôn luôn chú ý đến vấn đề chấtlượn[r]

tin từ bộ phận đến các nhà lãnh đạo cấp cao, cũng như sự chính xác của thông tinthường không thể nhanh chóng bằng những tổ chức đơn giản. Như vậy yếu tố cơ cấutổ chức ảnh hưởng đến chỉ tiêu tình thần trách nhiệm như khi sự cố xảy ra, và nhữngtrường hợp cần xin ý kiến chỉ đạo của cấp trên nếu[r]

Xuất phát từ những lí do trên và nhận thức được tầm quan trọng của việc nâng cao chất lượng dịch vụ tiệc cưới để tái xây dựng lại dịch vụ tiệc cưới trong việc kinh doanh của Khách sạn StarCity Suối Mơ, em đã quyết định chọn đề tài “Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tiệc cưới tại Khách sạn StarCi[r]

nhiều điều kiện và phương thức phục vụ các nhu cầu ăn uống tại chổ thuận tiệncho khách như: ngoài bãi biển, ở phòng họp, phòng ngủ, bể bơi…Việc tổ chức ăn uống chủ yếu là cho khách ngoài địa phương với thànhphần rất đa dạng. Nên đòi hỏi các doanh nghiệp khách sạn phải tổ chức phục vụăn uống[r]

tiên để khách hàng lựa chọn khi quyết định mua sản phẩm. Trong lĩnh vực kinh doanhnhà hàng khách sạn, khách hàng mua sản phẩm là để thoả mãn nhu cầu tâm sinh lý.Khách luôn muốn đƣợc cung cấp một dịch vụ tôt nhất. Chất lƣợng luôn là tiêu chí hàngHđầu để khách lựa chọn giữa[r]

hưởng trực tiếp đến chất lượng dịch vụ phòng cho khách hàng. Để đảm bảo chất lượngvệ sinh buồng lãnh đạo khách sạn, nhân viên bộ phận phòng phải được trang bị đầy đủtrang thiết bị để làm vệ sinh như: máy hút bụi, chổi lau nha, nước lau nhà[r]

vấn đề phục vụ nghiêm túc và chu đáo. Do đó, khách sạn rất cần sự hợp tác một cáchnhịp nhàng của một số ngời làm những việc khác nhau.16- Bên cạnh đó, khách du lịch có nhu cầu thoả mãn một cách đồng bộ, phối hợpgiữa các bộ phận với nhau là một điều hết sức cần thiết, phải có sự ăn khớp[r]

LỜI NÓI ĐẦU1.Tính cấp thiết của đề tàiViệt Nam là nước đang phát triển, nền kinh tế nói chung và ngành du lịch nói riêng vẫn còn rất non trẻ. Nhưng vài năm trở lại đây thì nền kinh tế Việt Nam đã có khá nhiều thay đổi, khởi sắc. Cụ thể là đã có rất nhiều khu công nghiệp mọc lên, các hoạt động kinh d[r]

Nghiên cứu quản trị chất lượng dịch vụ khách sạn tại khách sạn Thắng Lợi Hà Nội.Việt Nam là một nước có tiềm năng du lịch rất lớn. Ngành du lịch phát triển kéo theo các ngành sản xuất và dịch vụ khác cũng phát triển theo. Trong đó phải nhắc đến là kinh doanh khách sạn. Số lượng khách quốc tế v[r]

CHƯƠNG 11CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TỔ CHỨC SỰ KIỆN, TIỆC, HỘI NGHỊ11.1.Một số khái niệm cơ bản về dịch vụ, chất lượng dịch vụ, nâng cao chất lượng dịch vụ tổ chức sự kiện, tiệc, hội nghị tại khách sạn11.1.1. Khái niệm dịch vụ11.1.2. Khái niệm dịch vụ khách sạn11.1.3. Khái niệm về kinh doan[r]

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOÀN THIỆN HỆ THỐNG ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĐỂ NÂNG CAO MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG VỚI CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ 3
1.1. Chất lượng dịch vụ kinh doanh khách sạn 3
1.1.1. Khái niệm và đặc điểmcủa chất lượng dịch vụ 3
1.1.2. Đặc trưng khác biệt của chất lượng dịch vụ khách s[r]

CHƯƠNG I: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ QUẢN TRỊ PHỤC VỤ
TẠI NHÀ HÀNG
1.1. Những vấn đề chung về quản trị phục vụ
1.1.1. Khái niệm phục vụ
Phục vụ là hoạt động trợ giúp mang lại lợi ích cho người khác. Trong lĩnh vực ăn uống, phục vụ là hành động cung cấp cho khách thức ăn, đồ uống và một số nhu cầu khác nh[r]

PHẦN MỞ ĐẦU
Ngày nay, trên phạm vi toàn thế giới, du lịch đã trở thành nhu cầu không thể thiếu được trong đời sống văn hóa – xã hội. Hoạt động du lịch đã được phát triển một cách mạnh mẽ, trở thành một ngành kinh tế quan trọng nhất trên thế giới. Trong cuộc sống tấp lập và hiện nay khi mà con n[r]

LờI Mở ĐầU
1. Tính cấp thiết của đề tài
Ngày nay, du lịch đang ngày một phát triển mạnh cùng với sự phát triển của nền kinh tế thế giới và đã dần trở thành một ngành công nghiệp không khói ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều quốc gia. Không chỉ đơn thuần mang lại lợi ích kinh tế, du lịch còn là phương[r]

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT CHUNG VỀ HOÀN THIỆN VÀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG QUẢN TRỊ MARKETING TẠI NHÀ HÀNG1.1 Một số khái niệm cơ bản1.1.1Lịch sử hình thành và phát triển marketingTrước tiên phải nói đến marketing cơ bản. Khi mới ra đời marketing chỉ đơn giản là những hoạt động liên quan đến việc bán hàn[r]

Học phần: Nghiên cứu khoa học
Đề tài: Tăng cường và bồi dưỡng đào tạo đội ngũ nhân viên lễ tân ở khách sạn Thắng Lợi Hà Nội.
I. Xác định vấn đề nghiên cứu, mục tiêu nghiên cứu, nhiệm vụ nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu.

1.1.Vấn đề nghiên cứu.
Chất lượng đội ngũ nhân viên lễ tân tại kh[r]

1.THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG TẠI ĐƠN VỊ1.1Lịch sử hình thành và phát triển công tyTên Công ty: TNHH NGỌC PHÚ ( GOLDEN CENTRAL HOTEL)Địa chỉ: 140 Ly Tự Trọng, p. Bến Nghé, Quận 1, Tp Hồ Chí MinhĐiện thoại: Fax: Website: htt:goldenhotel.comEmail: goldenhotelgmail.com Tọa lạc ở một vị trí tuyệt vời là m[r]

đại kinh tế thị trường với sự cạnh tranh ngày càng gay gắt. Bởi vì khách hàng là ngườitrả lương cho nhân viên và có thể sa thải nhân viên. Nhu cầu của mỗi người là khácnhau trong việc tiêu dùng sản phẩm, dịch vụ. Để đo lường chất lượng phục vụ củadoanh nghiệp mình là rất khó, đặ[r]

1.1 Một số lý luận về kinh doanh khách sạn và bộ phận buồng trong khách sạn
1.1.1 Kinh doanh khách sạn
Khách sạn là cơ sở cung cấp dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống, dịch vụ vui chơi giải trí và các dịch vụ cần thiết khác cho khách lưu lại qua đêm v[r]