CÁCH LÀM NƯỚC CỐT DỪA THƠM NGON

Thịt kho cơm dừa Những miếng thịt kho màu nâu cánh gián thấm đượm gia vị càng thơm và mềm hơn khi được kết hợp với những miếng dừa giòn tan Món ăn này cùng cơm trắng rất ngon và dễ làm. Nguyên liệu: - 300 gr thịt ba rọi, - 100 gr dừa, - 1 muỗng cà ph[r]

Cà ry tôm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Tôm mềm, thơm mùi nước cốt dừa và sữa tươi nhưng vẫn giữ được vị ngọt riêng. Nguyên liệu:  300g tôm sú  1/3 củ hành tây  2 cây sả  2 nhánh rau quế  1 thìa cà phê bột cà ry  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ th[r]

Sường chìa Nam Bộ Nguyên liệu: 300g sườn non, 2 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê đầu hành lá băm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê xốt xá xíu, 1/2 thìa cà phê màu điều, 1/2 thìa súp dầu ăn, đồ chua, nước tương ăn kèm. Th[r]

Sắn hấp nước cốt dừa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Vị béo ngậy của nước cốt dừa và sắn ăn bùi bùi, bên trên phủ vừng, lạc và dừa bào sợi ăn thật ngon. Nguyên liệu:  1 củ sắn to  200g dừa bào vụn  1 thìa nhỏ muối  1 thìa n[r]

Sau đó, cho thêm khoảng 200g đường cát trắng vào nước cốt dừa và nấu sôi nhẹ hỗn hợp để hoà tan đường, đồng thời làm tăng mùi thơm của dừa do các hợp chất tạo hương trong dừa được giải p[r]