Sườn non kho củ cải trắng Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Hôm nay, Knorr xin giới thiệu tới các bạn 1 món ăn khá ngon và không kém phần hấp dẫn. Nào chúng ta cùng vào bếp nhé. Nguyên liệu: 600g sườn non 2 củ cải trắng 20g hành khô 1 thìa súp đường, 1/[r]
Củ cải kho thịt cho cơm chiều ngon hơn Không quá cầu kì, nhưng món ăn bình dân này lại là món ưa thích của biết bao người mỗi độ thu về, khi mà củ cải bắt đầu được thu hoạch và bán phổ biến. Nguyên liệu: - 500g củ cải trắng - 300g thịt ba chỉ - Hàn[r]
Cách làm óc đậu Mình muốn làm món óc đậu mà không biết cách nào cho ngon Nguyên liệu: • 150g bột gạo • 50g bột năng • 300ml nước dùng gà • 50g thịt heo xay • 5 nấm đông cô cắt hạt lựu nhỏ • 1 muỗng cà phê nhỏ hành tây băm nhuyễn • 2 thìa canh dầu ăn • Nước[r]
Thăn lợn cuộn nướng mật ong Món thịt trông đẹp mắt và rất hấp dẫn nhưng cách làm lại đơn giản. Bạn hãy làm món này cho bữa cơm tối quây quần nhé. Nguyên liệu: 400g thăn lợn thái miếng mỏng 100g cà rốt 100g ngô non chần chín 50g nấm đông cô Rau xà lách Hạt[r]
Thịt ba chỉ chưng mắm tép Thịt chưng mắm tép làm kiểu này thì khi ăn bạn sẽ cảm nhận rõ hơn vị ngọt, thơm của miếng thịt đấy! Nguyên liệu: Thịt ba chỉ Chút gừng, sả, hành khô Mắm, nước hàng Đường, gia vị. Bước 1: Mắm pha với đường và chút nước cho hơi sánh.[r]
ời Nga chúc nhau từng cốc bia vàng sủi bọt, Vodka Nga hay những ly K-Bac hoặc Stolichoraya. Một bữa tiệc thịnh soạn với những món ăn không thể mang “đặc trưng Nga hơn nữa”. Nào là súp củ cải đỏ Kazakhstan, bánh cuốn Leningrad, pho mát sợi… đặc biệt hơn là món trứng cá hồi đỏ, trứng cá[r]
Thịt trâu trong ẩm thực ngày tết của người H'rê Với người H'rê, các món thịt trâu không chỉ mang những hương vị đặc trưng của ẩm thực dân tộc mà đó còn là lòng thành kính dân lên các đấng thần linh trong mỗi dịp tết đến xuân về. Thịt trâu xá bần là món ăn quan trọng tron[r]
Bước 3: Dùng giấy bạc lót xuống đáy nồi, trộn đều gạo, đường và chè. Đặt nồi lên bếp, đảo đều cho đường chảy ra. Bước 4: Để thịt lên khay hoặc chõ xôi rồi đặt vào nồi hấp bằng hơi từ các nguyên liệu trên. Trong quá trình hấp bạn đậy kín vung, thỉnh thoảng lật trở miếng thịt cho vàng[r]
kho với nấm nhé! Nấm là nguyên liệu rất giàu chất vi lượng, được biết đến với tác dụng tăng sức đề kháng của cơ thể, giảm nguy cơ tim mạch, chống lão hoá. Nấm khi kho lâu, ra nước, săn lại, ăn sẽ giòn và đậm đà hơn. Chúc bạn thành công và ngon miệng!
bột đặc quánh lại. Hoặc bạn có thể cho vào lò vi sóng 1 phút, bỏ ra trộn kỹ rồi lại cho vào vi sóng thêm 1 phút nữa là được. 3 Lấy một cái bát to trộn bột nếp, 3 thìa nước mắm, 1 thìa đường, ½ thìa muối, 1 thìa tỏi băm, 4 thìa ớt bột. Đổ củ cải vào âu xốt, rắc hành xanh. Trộn đều Để kim chi <[r]
vừa đến khi cạn nước là được. Nêm nếm lại vừa miệng rồi tắt bếp, bày ra đĩa và ăn nóng cùng cơm. Với thịt ếch hầu như làm món nào cũng rất dễ ngon, vì thịt ếch ngọt, ngon và giàu dinh dưỡng. Món ếch kho tiêu cho thịt ếch mềm mà chắc, đậm đà và thơm mù[r]
Lang thang quán xá đất Cảng Nem vuông, bánh đa cua bể, bánh cuốn nhân thịt rắc ruốc… là những món ngon bạn không nên bỏ qua khi ghé chân du lịch tới thành phố cảng Hải Phòng. Ẩm thực thành phố Hải Phòng luôn được du khách trong và ngoài nước yêu thích. Ngoài những loại hải sản tươi ngo[r]
Điểm Danh 5 Món Giò Lạ, Ngon Miệng Trong Mâm Cỗ Tết Từ giò lụa đầy tinh tế, được làm từ phần thịt lợn ngon nhất, tới những món giò thủ, giò tai mâm cơm ngày Tết của người Việt trở nên hấp dẫn hơn. 1. Giò me xứ Nghệ Thực chất đây là loại giò làm từ thịt bê[r]
1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa tương ớt, đun sôi. Cho trứng và thịt vào nồi. Kho đến khi thịt mềm và nước sánh lại. Sau khi tắt bếp nếu màu trứng và thịt chưa đẹp ưng ý thì bạn nên trong nồi thêm 1 lúc nữa để khi múc ra có màu sắc như ý nhé! Thịt heo quay[r]
BỞI CHỊ CỨ NGHĨ ĂN MỠ MỚI THÀNH MỠ; TRONG KHI ĐƯỜNG, TINH BỘT, DẦU THỰC VẬT VÀ CẢ THỊT NẠC VÀO CƠ THỂ KHÔNG ĐƯỢC SỬ DỤNG ĐỂ VẬN CƠ THÌ GAN VẪN TỔNG HỢP THÀNH MỠ DỰ TRỮ.. MÓN THỊT KHO TRỨ[r]
Để giò dai, cần phải có thêm công đoạn “quết”. Thông thường làm giò truyền thống giã bằng chày vàcối nhưng vì xay bằng máy xay thịt, độ dai kém. Do vậy, có thể dùng đến sự phụ trợ của máy trộnbột. Cho hỗn hợp giò sống vào máy, bật máy tốc độ 1-2 khoảng 5-7′. Dừng lại và lấy muỗng vét h[r]
Gà rang lá lốt đơn giản hấp dẫn Món gà với nguyên liệu đơn giản cách chế biến không quá cầu kỳ, thịt gà thấm, thoang thoảng mùi thơm của lá lốt dùng làm món mặn ăn với cơm. Nguyên liệu: - 3-4 thịt đùi gà - 1 bó lá lốt (8-9 cái lá) - Hành khô, hạt tiêu, muối[r]
Món này cũng khá là “bắt” cơm, nhất là dùng chung với canh bí nấu tôm khô. (ảnh internet) Sự kết hợp giữa thịt gà và khoai sọ mang đến cho bạn món ăn ngon và khá lạ miệng. Hãy chuẩn bị một con gà, sơ chế sạch, chặt miếng vừa ăn ướp với tỏi băm nhuyễn cùng một củ gừng cắt lát. Khoai sọ[r]