6 loại thực phẩm giúp não nhớ lâu Theo các chuyên gia sức khỏe, thực phẩm chứa hàm lượng cao các hợp chất như chất chống oxy hóa và acid béo omega-3 có thể cải thiện sức khỏe bộ não và trí nhớ. Dựa trên các nghiên cứu khác nhau, 6 loại thực phẩm dưới đây[r]
Thực phẩm đông lạnh thường được bảo quản ở nhiệt độ âm 18 độ C. Ở nhiệt độ này, các loại vitamin, lipit và protein vẫn được giữ nguyên giá trị của nó. Đối với thịt đông lạnh, chất lượng tỷ lệ nghịch với phần trăm nước không đóng băng. Lượng nước không đóng băng càng nhỏ, chất lượng thị[r]
Top những loại thực phẩm giúp bạn giảm cân Có vô vàn kế sách giúp bạn đạt được hiệu quả giảm cân và một trong những phương pháp ấy là việc bổ sung thêm vào chế độ ăn uống những loại thực phẩm “chức năng” dưới đây. Có rất nhiều loại thực phẩm có thể giúp bạn[r]
Cách bảo quản lâu thực phẩm ngày TếtThay vì cho lạp xưởng vào tủ lạnh, bạn hãy đặt một cốc rượu trắng vào giữa khay rồi xếp lạp xưởng xung quanh. Sẽ không có kiến hay ruồi xâm nhập.Vào những ngày Tết, các bà nội trợ thường mua thức ăn dự trữ, phòng khi nhà có khách đột xuất. Vì thế, vi[r]
Thực phẩm giúp trẻ lâu Để giữ gìn sự trẻ trung cho làn da và cơ thể của mình các bạn hãy tham khảo những thực phẩm sau nhé. Xúp lơ xanh, củ cải và bắp cải tím Những loại rau này đều chứa các chất giải độc tự nhiên, chúng đào thải chất độc tích tụ trong máu, những thứ là[r]
Mẹo giữ thực phẩm tươi lâu Bạn muốn giữ thực phẩm được lâu nhưng chưa biết cách nào. Sau đây là vàimẹo nhỏ giúp bạn có thể trữ thực phẩm trong nhiều ngày. Dưa chuột: Lấy một cái tô đựng nước, pha chút muối nhạt, cắm phần cuống trái dưa xuống nước ngập độ 1/3 tráidư[r]
Mẹo giữ thực phẩm tươi lâu Mỗi loại thực phẩm đều có thời hạn sử dụng khác nhau. Những thực phẩm tươi như rau xanh, trái cây và các loại thịt rất nhanh hỏng. Nếu không được bảo quản đúng cách, chúng sẽ mất dần hương vị, dưỡng chất và độ tươi ngon. 1. Nhữn[r]
Để thực phẩm tươi lâu hơn Theo thống kê tại Mỹ, hầu hết các gia đình đều phải vứt bỏ khoảng 14% các loại thực phẩm được mua về. Lý do là thực phẩm bị hư hỏng sau nhiều ngày cất giữ trong nhà mà chưa sử dụng đến. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng Jenna Anding[r]
Các Dạng Ngộ Độc Thực Phẩm Vào mùa hè, nhiệt độ môi trường tăng cao, không khí oi bức là yếu tố thuận lợi cho nhiều loại vi trùng phát triển, do đó nguy cơ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) cũng cao hơn. Theo thống kê, từ đầu tháng 4/2012 đến nay, cả nước đã xảy ra 10 vụ NĐTP lớn, làm 72[r]
Bảo quản thực phẩm mùa nắng nóng Các món chiên, rô ti… nên đổ ngập dầu khi để vào ngăn mát tủ lạnh để món ăn không bị khô. Thực phẩm chín Theo bếp trưởng Huỳnh Như - nhà hàng Abai, cần chú ý nấu sôi lại các loại thức ăn thừa và để nguội trước khi cất vào tủ lạnh. Để riêng từng[r]
Quá trình lên mem thực phẩm, các loại thực phẩm lên mem, lợi ích của các loại thực phẩm lên mem, ngũ cốc, nước tương.. và lên mem từ rau quả. Quá trình lên mem thực phẩm, các loại thực phẩm lên mem, lợi ích của các loại thực phẩm lên mem, ngũ cốc, nước tương.. và lên mem từ rau quả.
Những Thực Phẩm Giúp Bạn Sống Lâu Có những loại thực phẩm có tác dụng kỳ diệu là nâng cao tuổi thọ của bạn. Chúng là những loại thực phẩm không những thơm ngon và còn có nhiều chất dinh dưỡng. Dưới đây là những thực phẩm như thế. 1. Bông cải xanh C[r]
Những hiểu sai về thực phẩm chức năng Thực phẩm chức năng vốn là sản phẩm tốt, hỗ trợ cho quá trình phục hồi, duy trì hoặc tăng cường chức nào nào đó trên cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh tật…Tuy nhiên, rất nhiều người đang nhầm tưởng hoặc dùng sai loại sản phẩm này. Đừng hiểu sa[r]
âm 18 độ C có thể giữ thịt bò khoảng 2,5 năm, thịt lợn nạc 1 năm, thịt mỡ 8 tháng, gia cầm 7 đến 8 tháng, cá 3 đến 4 tháng, bánh kẹo từ 1 đến 6 tháng. Muốn bảo quản lâu hơn phải giảm nhiệt độ bảo quản xuống thấp hơn nữa. Kết đông chậm và kết đông nhanh đều có cùng ưu điểm? SAI. Trong công ng[r]
Bốn loại thực phẩm giúp tăng trí nhớ Những thực phẩm trong khẩu phần ăn hàng ngày của bạn có thể đóng vai trò khá quan trọng trong việc giúp tăng trí nhớ. Dưới đây là 4 loại thực phẩm bạn nên để tâm. 1. Cá hồi Cá hồi là một trong những thực phẩm giàu pro[r]
Những thực phẩm giúp trẻ lâu Ai cũng muốn mình khỏe mạnh và trẻ lâu. Ngoài chế độ tập luyện thể thao, bạn còn cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng bởi đây chính là nguồn năng lượng nuôi cơ thể. Dưới đây là những thực phẩm giúp bạn tăng cường sức sống và làm chậm tiến trình lã[r]
Những thực phẩm giàu vitamin C mà bạn có thể kết thân bao gồm ớt xanh, bưởi, ổi, vải, dâu tây, dưa hấu, rau xanh, khoai lang Vitamin A Giúp duy trì các biểu mô ở da và giúp da thêm dẻo dai, ngăn chặn nếp nhăn hiệu quả. Vitamin A cũng cần thiết cho sự đổi mới và tăng trưởng tế bào da trở nên[r]
Ăn nhiều thực phẩm làm dính răng Nếu bạn ăn quá nhiều những thực phẩm gây sâu răng vì bị dính vào răng quá lâu như: Chuối, bánh ga tô, bánh kẹo sẽ khiến răng dễ bị sâu hơn. Bởi vì đây là những thực phẩm dạng đặc, lâu rời khỏi răng miệng bạn hơn nên dẫn đến độ a x[r]
Rau nhút Cây rau diếp quắn Còn gọi là rau diếp quăn, xà lách Đà Lạt. Tuy nguồn gốc của rau diếp quắn chưa được xác định, nhưng các nhà nghiên cứu Hy Lạp và La-tinh đã sử dụng loại rau này từ lâu đời, để làm thực phẩm và thuốc chữa mất ngủ, chữa bệnh gan…Rau diếp quắn có tính má[r]
Uống sữa để đánh tan mùi hành tỏi Bạn lo lắng hơi thở toàn mùi tỏi? Hãy uống 1 ly sữa. Đây là cách tốt nhất để chống lại sự e ngại trong giao tiếp sau khi ăn các món ăn có nhiều tỏi, hành. Các nhà khoa học dinh dưỡng ở ĐH Bang Ohio chỉ ra rằng uống 1 ly sữa 200ml có thể giảm được sự hiện diện củ[r]