Phần 1: MỞ ĐẦU
1.1 Đặt vấn đề
Cây lúa (Oryza sativa) thuộc họ Poaceae là một cây lương thực chính của thế
giới, có nguồn gốc nhiệt đới và cận nhiệt đới khu vực Đông Nam Á và Châu Phi.
Là nguồn cung cấp năng lượng lớn nhất cho con người, hơn 1/5 toàn bộ lượng
calo cho con người, bình quâ[r]