CÁC CHẤT GÂY UNG THƯ TRONG THỰC PHẨM

MẶC DÙ TRƯỚC ĐÓ NHIỀU NGUỒN THÔNG TIN ĐÃ KHẲNG ĐỊNH VÀ CẢNH BÁO RẰNG TRONG ĐỒ CHIÊN RÁN CÓ CHỨA KHÔNG ÍT CÁC CHẤT GÂY HẠI CHO SỨC KHỎE, ĐẶC BIỆT LÀ CHẤT GÂY UNG THƯ NHƯNG NHIỀU NGƯỜI VẪN[r]

Mới đây, thông tin bình giữ nhiệt Inox Trung Quốc có chất gây ung thư đang được sử dụng rộng rãi trên thị trường Việt Nam, GS.TS Nguyễn Hải Nam Trường Đại học Dược cho biết không riêng g[r]

_KHÓI THUỐC LÁ CHỨA KHOẢNG 7.000 CHẤT ĐỘC VÀ TRONG ĐÓ CÓ ÍT NHẤT 70 CHẤT CỰC ĐỘC CÓ THỂ GÂY BỆNH UNG THƯ, PHỔ BIẾN LÀ UNG THƯ PHỔI, UNG THƯ THANH QUẢN, UNG THƯ THỰC QUẢN…_ _KHÓI THUỐC KH[r]

RƯỢU, UỐNG CÀNG ÍT CÀNG TỐT Người uống rượu bia dài ngày sẽ làm tổn thương lớn đến niêm mạc dạ dày, khi các tế bào dạ dày bị thương, các chất độc hại trong thực phẩm sẽ được hấp thụ vào[r]

Chế độ ăn nhiều chất béo, ít hoa quả làm tăng tỷ lệ chết do ung thư tiền liệt tuyến, đại trực tràng, vú… TRANG 4 Để giảm nguy cơ gây ung thư, các chuyên gia đều khuyên, ăn nhiều rau quả [r]

Muối diêm – chất có tác dụng bảo quản và giữ màu cho thịt trong quá trình thủy phân sẽ tạo ra chất nitrosamine - tác nhân gây ung thư và dẫn đến nhiều triệu chứng ngộ độc cấp tính khác c[r]

Mối liên quan giữa dinh dưỡng với ung thư được thể hiện ở hai khía cạnh chính: trước hết là sự có mặt của các chất gây ung thư có trong các thực phẩm, thức ăn, vấn đề thứ hai có liên qua[r]

Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng các probiotic không hoạt động có thể có những tác dụng có ích như điều chế miễn dịch và các chất gây ung thư ràng buộc trong vật chủ để xem lạ[r]

Trong các tác nhân bên ngoài thì thức ăn đóng một vai trò quan trọng nhất, chiếm 35% nguyên nhân gây ung thư, 30% ung thư do hút thuốc lá, 3% do TRANG 5 Khi ăn những thực phẩm có hóa chấ[r]

1.Phụ gia thực phẩm là gì?22.Vai trò của PGTP trong công nghiệp chế biến thực phẩm22.1 Kéo dài hạn sử dụng của sản phẩm:22.2 Góp phần điều hòa nguồn nguyên liệu cho các nhà máy sản xuất thực phẩm:32.3 Cải thiện và nâng cao tính chất của sản phẩm:42.4 Đa dạng hóa các sản phẩm thực phẩm:52.5 Hỗ trợ cơ[r]

Rất nhiều chất thơm nhân tạo rất giống các chất thơm thường gặp trong thành phần chất thơm tự nhiên, trong trường hợp đó việc sử dụng chúng trong thực phẩm không bị các cơ quan bảo vệ sứ[r]

TRANG 1 XÁC ĐỊNH CHẤT GÂY SỐT TRONG VẮC XIN VÀ SINH PHẨM Thử nghiệm chất gây sốt là phương pháp sinh học dùng để đánh giá tính chất gây sốt của vắc xin, sinh phẩm dựa trên sự tăng thân n[r]

Một số quan niệm sai lầm về ung thư
Thứ Năm, ngày 07022019 01:00 AM (GMT+7)

Những lầm tưởng như vậy không giúp ích gì cho việc điều trị hoặc phòng ngừa căn bệnh chết người này thậm chí nó còn làm chậm việc chẩn đoán và ngăn cản tiến trình điều trị bệnh...
Sự kiện: Ung thư
Đường nuôi tế bào ung thư[r]

Để bảo vệ sức khoẻ, hạn chế các yếu tố gây hại, ngay từ khâu chế biến thực phẩm, hãy thực hiện theo những mẹo vặt sau để loại bỏ các chất có hại nhé.. Ngâm rau xanh trước khi chế biến..[r]

CƠ SỞ QUÁ TRÌNH
THANH TRÙNG ĐỒ HỘP THỰC PHẨM
 Các hệ vi sinh vật tồn tại trong đồ hộp nguy hiểm
nhất là các loại vi khuẩn, sau đó mới đến nấm
men và nấm mốc.
 Quá trình nhiễm độc từ thực phẩm là do các loại vi sinh
vật nhiễm tạp vào thực phẩm gây độc cho người sử dụng
thực phẩm đó. Khi một loại vi[r]

Một thực nghiệm gây ung thư miệng ở cừu cái Syrian dùng DMBA 7,12 Dimethylbenzanthracen đã chứng minh rằng hoạt tính protease đã được xác định là loại serin protease tăng lên hơn 10 lần [r]

TRANG 1 NHỮNG YẾU TỐ TIỀM ẨN GÂY UNG THƯ BUỒNG TRỨNG BẠN NÊN BIẾT _UNG THƯ BUỒNG TRỨNG THƯỜNG ĐƯỢC GỌI LÀ_ _"KẺ GIẾT NGƯỜI THẦM LẶNG".TRONG NHIỀU_ _TRƯỜNG HỢP, BỆNH UNG THƯ BUỒNG TRỨNG C[r]

Sàng lọc _ Đa số các chất chỉ điểm khối u hiện nay không được khuyến cáo dùng trong sàng lọc phát hiện sớm ung thư do độ đặc hiệu và độ nhạy thấp.. Tuy nhiên có thể dùng sàng lọc cho nhữ[r]

Do tầm quan trọng của chất bảo quản trong ngành công nghệ thực phẩm nên tôi tiến hành thực hiện đề tài “Nghiên cứu việc kinh doanh, sử dụng chất bảo quản trong thực phẩm tại thành phố Hồ[r]

các yếu tố vật lý và tác nhân sinh học gây ung thư
Trả lời
1. TÁC NHÂN VẬT LÝ
1.1. Bức xạ ion hóa
Bức xạ ion hóa chính là nguồn tia phóng xạ phát ra từ các chất phóng xạ tự nhiên hoặc từ nguồn xạ nhân tạo được dùng trong khoa học và y học có khả năng ion hóa vật chất khi bị chiếu xạ. Nhiều cơ q[r]