CHỊU AXIT

Tìm thấy 10,000 tài liệu liên quan tới từ khóa "CHỊU AXIT":

Tuyển chọn chủng có khả năng chịu axit và muối mặn cao từ các chủng vi khuẩn lactic trong một số sản phẩm lên men lactic trên địa bàn thành phố Huế

TUYỂN CHỌN CHỦNG CÓ KHẢ NĂNG CHỊU AXIT VÀ MUỐI MẶN CAO TỪ CÁC CHỦNG VI KHUẨN LACTIC TRONG MỘT SỐ SẢN PHẨM LÊN MEN LACTIC TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HUẾ

Tuyển chọn chủng có khả năng chịu axit và muối mặn cao từ các chủng vi khuẩn lactic trong một số sản phẩm lên men lactic trên địa bàn thành phố Huế

68 Đọc thêm

TCVN 6156 1996

TCVN 6156 1996

Những nguyên nhân dẫn đến việc khám nghiệm bất thờng đều phải ghi rõ vo lí lịch của bình. 3.13. Khám nghiệm định kì các bình chôn dới đất chứa các môi chất không ăn mòn hoặc bình chứa khí dầu mỡ lỏng với thnh phần sunfua hyđrô không quá 5 gam trong 100m3 có thể không phải đa lên mặt đất v không cần[r]

6 Đọc thêm

XI MĂNG

XI MĂNG

6 2 3 + → TRANG 6 HIỆN NAY, NGƯỜI TA CÒN SẢN XUẤT CÁC LOẠI XI MĂNG CÓ NHỮNG TÍNH NĂNG KHÁC NHAU: XI MĂNG CHỊU AXIT, XI MĂNG CHỊU NƯỚC BIỂN… SẢN PHẨM XI MĂNG CHỊU NƯỚC BIỂN _PC_ _HS_ 30[r]

11 Đọc thêm

ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM THỬ NGHIỆM LÀM NEM CHUA

ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM THỬ NGHIỆM LÀM NEM CHUA

CH2COOH+CH3COOH + CO2+H2 1.2.1. Các chủng vi khuẩn lactic thường gặp trong quá trình lên men nem chuaVi khuẩn Lactobacillus, Micrococcus, Pediococcus, trong đó chủ yếu là Lactobacillus Hiện nay với mục đích tạo ra các loại sản phẩm có chất lượng cao, ổn định và có khả năng bảo quản tốt. Người ta đã[r]

30 Đọc thêm

TÁCH DÒNG VÀ BIỂU HIỆN GEN MÃ HÓA CHO L LACTATE OXIDASE CỦA CHỦNG LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP LACTIS VLSH 12 TRONG ESCHERICHIA COLI

TÁCH DÒNG VÀ BIỂU HIỆN GEN MÃ HÓA CHO L LACTATE OXIDASE CỦA CHỦNG LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP LACTIS VLSH 12 TRONG ESCHERICHIA COLI

1.1.1. Đặc điểm của nhóm vi khuẩn lacticNhóm vi khuẩn lactic là một nhóm không đồng nhất các vi sinh vật sinh ra axitlactic như là sản phẩm cuối cùng của quá trình lên men carbohydrates [1]. Axit lacticsinh ra có thể ở dạng đồng phân D(-), L(+) hoặc DL phụ thuộc vào gen lactatedehydrogenase ([r]

58 Đọc thêm

Công nghệ thực phẩm thử nghiệm làm nem chua

CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM THỬ NGHIỆM LÀM NEM CHUA

CH2COOH+CH3COOH + CO2+H2 1.2.1. Các chủng vi khuẩn lactic thường gặp trong quá trình lên men nem chuaVi khuẩn Lactobacillus, Micrococcus, Pediococcus, trong đó chủ yếu là Lactobacillus Hiện nay với mục đích tạo ra các loại sản phẩm có chất lượng cao, ổn định và có khả năng bảo quản tốt. Người ta đã[r]

30 Đọc thêm

một số đặc trưng sinh lý và hoá sinh của chủng vi khuẩn streptococcus sobrinus atcc 6715

MỘT SỐ ĐẶC TRƯNG SINH LÝ VÀ HOÁ SINH CỦA CHỦNG VI KHUẨN STREPTOCOCCUS SOBRINUS ATCC 6715

thể chịu axit cao. Sự tạo thành axit thông qua qúa trình ñường phân làm giảm pH ở mảng bám răng xuống thậm chí dưới pH 4,0 dẫn ñến việc làm mòn men răng và gây ra sâu răng [1]. Bên cạnh những thay ñổi về pH, các vi sinh vật trong mảng bám răng sống trong môi trường với stress ox[r]

8 Đọc thêm

nhóm IVB trong bảng hệ thống tuần hoàn

NHÓM IVB TRONG BẢNG HỆ THỐNG TUẦN HOÀN

TRANG 17 • Chủ yếu là cấu tử của hợp kim; Cr dùng để mạ • Thép không rỉ, thép chịu axit, chịu nhiệt đều chứa Cr; Mo làm tăng tính bền nhiệt • Anot, catot, lưới, đầu vào dòng điện, dây tó[r]

36 Đọc thêm

Đồ án: Thử nghiệm làm nem chua

ĐỒ ÁN LÀ THỬ NGHIỆM LÀM NEM CHUA

CH2COOH+CH3COOH + CO2+H2 1.2.1. Các chủng vi khuẩn lactic thường gặp trong quá trình lên men nem chuaVi khuẩn Lactobacillus, Micrococcus, Pediococcus, trong đó chủ yếu là Lactobacillus Hiện nay với mục đích tạo ra các loại sản phẩm có chất lượng cao, ổn định và có khả năng bảo quản tốt. Người ta đã[r]

30 Đọc thêm

TCVN 1048 1988

TCVN 1048 1988

(chính xác đến 0,000lg). Xác định hiệu khối l|ợng giữa mẫu thử và mẫu đối chứng (ml). 5.4. Đổ 500 - 600ml axit clohidric 20,4% vào cốc có đặt bình làm lạnh ở trên và đun sôi. Xếp mẫu thử vào giỏ rồi thả xuống đáy cốc sao cho mẫu ngập toàn bộ, nh|ng không đ|ợc chạm thành cốc và chạm vào nhau.[r]

3 Đọc thêm

CHẾ BIẾN NEM CHUA

CHẾ BIẾN NEM CHUA

CH2COOH+CH3COOH + CO2+H2 1.2.1. Các chủng vi khuẩn lactic thường gặp trong quá trình lên men nem chuaVi khuẩn Lactobacillus, Micrococcus, Pediococcus, trong đó chủ yếu là Lactobacillus Hiện nay với mục đích tạo ra các loại sản phẩm có chất lượng cao, ổn định và có khả năng bảo quản tốt. Người ta đã[r]

30 Đọc thêm

ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM THỬ NGHIỆM LÀM NEM CHUA

ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM THỬ NGHIỆM LÀM NEM CHUA

CH2COOH+CH3COOH + CO2+H2 1.2.1. Các chủng vi khuẩn lactic thường gặp trong quá trình lên men nem chuaVi khuẩn Lactobacillus, Micrococcus, Pediococcus, trong đó chủ yếu là Lactobacillus Hiện nay với mục đích tạo ra các loại sản phẩm có chất lượng cao, ổn định và có khả năng bảo quản tốt. Người ta đã[r]

30 Đọc thêm

Đề tài: Công nghệ sản xuất nem chua doc

ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NEM CHUA DOC

hình.Chúng là những vi khuẩn yếm khí tùy tiện, có thể phát triển trên môi trường rắn với sự có mặt của không khí. Chủng này yêu cầu rất cao về thành phần dinh dưỡng từ môi trường. Vì chúng không có khả năng sinh tổng hợp các chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Các loài Pediococcus khác nhau[r]

36 Đọc thêm

ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP HỌC KỲ 1 MÔN HÓA HỌC 11

ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP HỌC KỲ 1 MÔN HÓA HỌC 11

Đề cương ôn tập HKI Hóa Học 11CBAxit cacbonic (H2CO3). không bền, phân hủy thành CO2 và H2O.. là axit yếu, trong dung dịch phân li hai nấc.Muối cacbonat. Muối cacbonat của kim loại kiềm dễ tan trongnước và bền với nhiệt. Các muối cacbonat khác ítMuối tan và bị nhiệt phân :CaCO3to CaO+ CO2. Mu[r]

7 Đọc thêm

3175604--an-cong-ngh1-vi-khn-lactic1 docx

3175604--AN-CONG-NGH1-VI-KHN-LACTIC1 DOCX

đường EMP vì chúng không có hai enzyme cơ bản là aldolaza và triozophotphatizomeraza.1.2 Vi khuẩn lactic sử dụng trong quá trình chế biến các sản phẩm từ thịt Hiện nay với mục đích tạo ra các loại sản phẩm có chất lượng cao, ổn định và có khả năng bảo quản tốt. Người ta đã sử dụng các chủng vi khuẩn[r]

18 Đọc thêm

Bước đầu nghiên cứu sản xuất axit axetic bằng phương pháp lên men vi sinh vật trên tinh bột khoai

BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT AXIT AXETIC BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN VI SINH VẬT TRÊN TINH BỘT KHOAI

Một số loài di động, một số loài không di động và chịu axit cao, một số phát triển ở pH = 3,2, thực hiện trao đổi chất ở pH thấp điều này phân biệt chúng với các vi khuẩn khác, các vi kh[r]

33 Đọc thêm

ván nhân tạo ván sợi

VÁN NHÂN TẠO VÁN SỢI

A. Đặc Điểm
Nhựa có màu nâu đỏ, mùi hắc
Tính cơ học bền, chịu nhiệt và chịu mài mòn
Chịu nước tốt có thể sử dụg trong sản xuất ván dán, ván dăm, ván sợi, chủ yếu sử dụng ngoài trời.
Nhựa trùng ngưng không cao lắm, chứa kiềm pha loãng được với nước có hạn; chỉ đóng rắn được ở nhiệt độ (135 – 160oC),[r]

11 Đọc thêm