Nhu cầu tiêu dùng rau sạch trong mỗi gia đình Việt Nam hiện nay đang có xu hướng tăng mạnh. Trong khi thực trạng rau xanh tại nhiều chợ rau lại không đáp ứng được chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm đang khiến người tiêu dùng hoang mang, lo lắng. Với thu nhập của người dân ngày càng tăng lên, đờ[r]
GAP để mà đáp ứng được nhu cầu hiện nay của người tiêu dùng là đảm bảođược 3 yêu cầu: An toàn cho môi trường, cho người sản xuất và người tiêudùng.2.1.8 Giới thiệu về VietGAP2.1.8.1 Lịch sử ra đời của VietGAPQuy trình thực hành nông nghiệp tốt cho rau quả tươi an toàn tại ViệtNam được Bộ trưở[r]
Là những thỏa thuận về xây dựng các tiêu chuẩn sản xuất, lao động, thu hoạch, sơ chế rau, quả với mục đích đảm bảo: An toàn cho người tiêu dùng. An toàn cho người lao động. Môi trường được bền vững. Truy nguyên được nguồn gốc sản phẩm
Rau an toàn (RAT) đã trở nên quen thuộc với nguời dân nước ta từ những năm 90 cho đến nay, hầu khắp các tỉnh, thành phố của nước ta đã triến khai thực hiện sản xuất RAT. Những năm gần đây việc triển khai diễn ra 0 ạt, không theo một khuôn mầu nhất định mà chỉ nhằm đáp ứng theo nhu cầu thị trường có[r]
Đến nay chương trình Gap đã được triển khai thực hiện ở nhiều địa phương trong khu vực ĐBSCL. Trong đó Tiền giang là nơi đi đầu, với khá nhiều chủng loạitrái cây khác nhau. Từ khi có chủ trương thực hiện chương trình Gap, tỉnh này đã chủ động phối hợp với Viện, Trường và doanhh nghiệp mở nhiều lớp t[r]
Dự án đầu tư phát triển rau an toàn đạt chuẩn VietGAP trên địa bàn xã Đặng Xá huyện Gia Lâm. Mục lục: NỘI DUNG TRANG I. Mở đầu 3 1. Tính cấp thiết của dự án 3 2. Mục tiêu của dự án 4 3. Phạm vi của dự án 6 4. Sản phẩm dự kiến 6 II. Nội dung dự án 7 1. Tiến độ, kinh phí của dự án 7 2. Kết quả của dự[r]
sản xuất chè trên thế giới có xu hƣớng tăng, sản lƣợng chè tăng 65% (từ 1,79 triệutấn năm 1978 lên tới gần 3 triệu tấn năm 1998), phần lớn các nƣớc sản xuất chèđều tăng sản lƣợng. (FAO - Thống kê 2005)- Chè an toàn là chè có sử dụng phân bón hữu cơ và thuốc trừ sâu thảomộc, có thời gian cách ly phù[r]
1.2.1 Mục tiêu chung Thông qua việc nghiên cứu hiện trạng sản xuất RAT tại huyện Gia Lâm thời gian qua đề xuất các giải pháp phát triển sản xuất RAT theo tiêu chuẩn VietGAP nhằm nâng cao thu nhập của các hộ nông dân trồng rau tại huyện Gia Lâm trong thời gian tới. 1.2.2 Mục tiêu cụ thể [r]
Đề tài Hướng đi phát triển bền vững cho cây vải thiều huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang Nhóm 3
MỤC LỤC Chương I: Đặt vấn đề Chương II: Tiêu chuẩn Viet Gap nói chung và tiêu chuẩn Viet Gap áp dụng cho cây vải thiều huyện Lục Ngạn 2.1 Tiêu chuẩn Viet Gap nói chung 2.1.1 Giới thiệu 2.1.2 Những y[r]
1. Đặt vấn đề Đậu tương là cây trồng phổ biến ở nhiều nơi và giữ vị trí hàng đầu trên thế giới về cung cấp protein và dầu thực vật. Bên cạnh giá trị dinh dưỡng, giá trị kinh tế, cây đậu tương còn có giá trị cải tạo đất. Ở Việt Nam nhu cầu đậu tương rất lớn, hàng năm chúng ta vẫn phải nhập một khối[r]
BÀI TẬP KIỂM TRA ĐẦU KHOÁ Khoá tập huấn: Quy trình kỹ thuật trồng cây chanh theo tiêu chuẩn VietGap; phương pháp sử dụng, bảo quản thuốc bảo vệ thực vật và kỹ năng đánh giá nội bộ.
Theo Anhchị vùng sản xuất cây chanh của gia đình (nông trường) có những mối nguy nào ảnh hưởng đến An toàn thực phẩm[r]
BÀI TẬP KIỂM TRA KẾT THÚC KHOÁ HỌC Khoá tập huấn: Quy trình kỹ thuật trồng chanh theo tiêu chuẩn VietGAP, phương pháp sử dụng, bảo quản thuốc bảo vệ thực vật và kỹ năng đánh giá nội bộ.
Thời gian:...... ngày ............2015. Địa điểm: ..............................................................[r]
MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các từ viết tắt vi Danh mục các bảng vii Danh mục các hình ix MỞ ĐẦU 1 Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 1.1 Cơ sở lý luận 4 1.1.1 Khái niệm rau an toàn 4 1.1.2 Vai trò và đặc điểm kinh tế, kỹ thuật của sản xuất rau an toàn 6 1.1.3 Lý luận về GAP[r]
hay đổi nhận thức nông dân về sản xuất dưa hấu theo tiêu chuẩn VietGAP, trên cơ sở ứng dụng công nghệ tiến tiến. Tạo ra được sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng, đảm bảo vệ sinh môi trường. Nông dân biết cách ghi chép sổ sách theo dõi quy trình sản xuất, diễn biến sâu bệnh, tính được hiệu quả kin[r]
Trong báo cáo này chúng tôi đã sơ bộ xây dựng hệ thống quy trình sơ chế, bảo quản rau theo tiêu chuẩn vietgap. Từ quy trình này các hộ sản xuất có thể biết được các giai đoạn của sơ chế, bảo quản để từ đó thực hiện cho đúng quy trình đảm bảo chất lượng và hiệu quả cho rau.
LỜI CẢM ƠN 5 LỜI MỞ ĐẦU 6 Chương I: TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU SÚP LƠ XANH 7 1. Nguồn gốc và sự phân bố của cây súp lơ xanh 7 2. Giá trị của súp lơ 8 3. Đặc điểm của cây súp lơ xanh 9 4. Thành phần hoá học 9 5. Tình hình sản xuất và tiêu thụ súp lơ trong nước và trên thế giới. 12 Chương II: N[r]
Quả to, ngọt, không hạtHãy kể tiếp một vài ví dụ khácLúa dạiLúa trồngHoaHồngtrồngHoa hồng dạiGiải thích vì sao cósự khác nhau đó ?Bài 45. NGUỒN GỐC CÂY TRỒNG2. Cây trồng khác cây dại như thế nào ?- Cây trồng khác cây dại ở chính những bộphận mà con người sử dụng- Tùy mục đích sử dụng mà từ một loài[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cùng tìm hiểu về 10 lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ của súp lơ. Lượng cholesterol thấp Về vấn đề giảm lượng cholesterol thì súp lơ là một nguồn tuyệt vời. Súp lơ xanh có chứa hàm lượng chất xơ hoà tan cao nên dễ dàng[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm salad súp lơ xanh vô cùng đơn giản, chỉ vài bước là đã hoàn thành và có món ăn ngon để gia đình thưởng thức rồi. Nguyên liệu: - 2 cây súp lơ xanh - 3 muỗng canh dầu ô liu - 2 muỗng canh muối - 2 muỗng canh đườn[r]