NẤM MỘC NHĨ

Trồng mộc nhĩ bằng mùn cưa
Mùn cưa là nguyên liệu tương đối nhiều ở các vùng nông thôn nước ta. Tuy nhiên, từ trước đến nay, người ta vẫn chủ yếu sử dụng mùn cưa để đun, rất lãng phí. Cách thức làm ăn kỳ này xin giới thiệu phương pháp trồng mộc nhĩ từ mùn cưa, giúp nông dân có thêm nguồn thu nhập từ[r]

Thăm dò thành phần hóa học và tác dụng của mộc nhĩ Thăm dò thành phần hóa học và tác dụng của mộc nhĩ Thăm dò thành phần hóa học và tác dụng của mộc nhĩ Thăm dò thành phần hóa học và tác dụng của mộc nhĩ Thăm dò thành phần hóa học và tác dụng của mộc nhĩ Thăm dò thành phần hóa học và tác dụng của mộ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Miến dong: 100 g - Tim gà: 300 g - Nước dùng gà (hoặc nước dùng xương) - Mộc nhĩ, nấm hương: 5-6 tai - Hành hoa, rau dăm, giá đỗ - Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính, chanh, ớt, hành khô. &[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt thăn lợn nhồi thịt xay, nấm hương, mộc nhĩ với cốm cần rất ít thời gian chuẩn bị, mà lại khá hấp dẫn và không chứa nhiều lượng chất béo, khi tạo được sự hòa quyện rất hài hòa của vị bùi của thịt, mùi thơm của nấm, vị giòn của mộc[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Măng tươi: 200g - Thịt nạc thăn: 200g - Mộc nhĩ: 3 tai - Hành hoa - Ớt chuông đỏ: ½ quả - Gia  vị: Bột canh, bột nêm, dầu, hạt tiêu. Cách làm: Bước 1: Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, cắt bỏ chân, thái nhỏ.[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Phù trúc: 50gr (phù trúc hay còn được gọi là tàu hũ ky, hoặc váng đậu là một chế phẩm từ sữa đậu nành, là lớp váng nỗi trên mặt sữa được làm khô. Phù trúc rất giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon và là nguyên liệu chính t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Giảm lượng mỡ máu thừa là một việc làm cần thiết, do vậy ngoài việc dùng thuốc, dưới đây chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn đơn giản, dễ làm, có tác dụng hỗ trợ điều trị chứng bệnh này để bạn đọc tham khảo: Bài 1: Ăn canh nấm h[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Với mùi thơm lôi cuốn, vị ngon ngọt khá giống thịt, nấm là loại thực phẩm hấp dẫn, dễ ăn, lại giàu dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Nấm có an toàn cho trẻ nhỏ? Hẳn đây là câu hỏi khiến nhiều phụ huynh thắc mắc lo lắng khi c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Rau ngót: 1 mớ - Giò sống: 100-150 g - Mộc nhĩ: 4-5 tai - Hành khô: 1 củ - Gia vị: Bột nêm, bột canh - Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Rau ngót tuốt lấy lá, rửa sạch.   Bước 2: Mộc nhĩ ngâm nở rửa[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Lòng mề gà (có thể thêm buồng trứng non nếu có) - Nước dùng xương ninh từ xương gà hoặc xương lợn (lượng nước đủ dùng) - Miến - Mộc nhĩ, nấm hương - Hành khô, hành tươi, rau mùi rau răm… - Gia vị muối, mỳ ch[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Tôm: 200g - Sườn thăn: 300g - Cà chua: 3-4  quả - Rau rút (hoặc rau cải) theo mùa - Mộc nhĩ, nấm hương: 5 - 6 tai - Hành hoa: 2 nhánh - Rau thơm; hành khô: 1-2 củ - Gia vị: Bột nêm, bột canh, mì chính, dầ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tràng lợn hấp gừng răm Nguyên liệu: - Tràng lợn: 300gr - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Hành: 1 củ - Rau răm: vài ngọn - Mắm, đường, rượu, hạt tiêu, dấm, muối   Thực hiện: - Tràng lợn đem bóp với dấm và muối[r]

Ngày nay, nhu cầu ăn uống của con người ngày càng được nâng cao. Việc lựa chọn các loại thực phẩm đảm bảo an toàn cho sức khoẻ là vấn đề được quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Nấm ăn là một trong những loại thực phẩm được nhiều người tin cậy lựa chọn để sử dụng hàng ngày nhằm đảm bảo vệ sinh an[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nấm hương, còn gọi là hương tín, hương tẩm, hương cô, đông cô... Theo quan niệm của y học cổ truyền, nấm hương vị ngọt tính bình, có công năng bổ tỳ ích khí, dưỡng huyết hòa huyết, tiêu đờm, chữa được bệnh sởi (đậu chẩn). Có nhiều[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Miến dong: 200 g - Đùi gà: 2 cái - Nấm hương, mộc nhĩ: 5 tai - Hành hoa, rau dăm: 1 ít - Măng khô: 100 g - Rau rút: 1 ít (nếu thích) - Gia vị: Bột canh, bột nêm, mì chí[r]

Các bài thuốc hay chữa bệnh cho người bị trĩẢnh: MHBệnh trĩ đang trở thành nỗi lo của dân văn phòng vì thói quen ngồi nhiều. Xin giới thiệu một số bài thuốc đơn giản mà hiệu quả chữa bệnh cho người bị trĩ.Về cơ bản chúng ta có thể hiểu người bị trĩ nên tránh bia, rượu, các thức ăn dễ kích ứng niêm m[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 300 gr thịt heo xay - 3 cái nấm mèo thái nhỏ - 1 bó miến nhỏ ngâm nước - 1 củ cà rốt cắt khoanh từng lát đừng mỏng quá -  Vài cái nấm đông cô tươi, cắt đôi hay cắt làm tư. - Hành lá thái khúc, bột[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Tôm: 200g - Thịt nạc thăn: 100 g - Xương heo: 300g - Mộc nhĩ, nấm hương: 5 tai - Hành hoa, mùi  tàu: 1 ít - Giá đỗ: 150g - Miến dong: 150g - Hành khô: 2 củ - Ớt hiểm: 1 quả - Chanh tươi: 1 quả - Gia vị[r]

MỤC LỤC PHẦN 1. MỞ ĐẦU .................................................................................................... 1 1.1. Đặt vấn đề ............................................................................................................ 1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu ......................[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tham khảo cách làm thịt gà hấp nấm tại đây nhé! Nguyên liệu: - 1 nửa con gà - Vài cái mộc nhĩ - 3 -  5 cái nấm hương tươi - Tương ớt Gia vị ướp: - 30ml dầu hào; 15ml xì dầu; 2 nhánh hành lá; 10 lát gừng; 5g m[r]