Tương ớt là một loại gia vị không thể thiếu trong một số món ăn, nó góp phần tăng thêm hương vị cho món ăn và được rất nhiều người ưa thích. Vì thế bạn hãy tự tay làm tương ớt để vừa an toàn, vệ sinh mà chất lượng lại đảm bảo.
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bạn hãy tham khảo cách làm tương ớt đơn giản dưới đây nhé. Nguyên liệu: - 500gr ớt hiểm - 50gr tỏi - 2 quả cà chua - Đường - Muối - Dấm Cách làm Bước 1: Ớt rửa sạch, ngâm nước muối loãng, v[r]
Tương ớt là thứ nước chấm cay có dạng đặc sệt như nước sốt và có màu đỏ, được làm từ nguyên liệu chính là ớt xay nhuyễn kết hợp với một số gia vị khác. Những nước trồng được ớt đều có tập quán làm tương ớt Tương ớt nhìn chung rất đa dạng về hương vị nhờ việc kết hợp với các phụ gia (tỏi, dấm, đường[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm gà om xì dầu không khó, chị em chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là hoàn thiện lại có món ăn ngon vô cùng. Nguyên liệu: - Đùi gà hoặc cánh gà - 1 chén xì dầu - 1 chén tương ớt chua ngọt - Hạt tiêu - Tỏi[r]
Ớt là một loại rau quả, làm gia vị rất cần thiết trong mỗi bữa ăn của con người, ớt có nhiều chất dinh dưỡng dễ tiêu hóa như đường, đạm, caroten (tiền vitamin A), các sinh tố khác như vitamin C, B1, B2...Phân tích 100g ớt tươi chín đỏ ta có:+ Nước chiếm 91%, Protid 1,3%, Glucid 5,7%, Cellulose 1,4[r]
2.1.Mục tiêuSau khi học bài này, sinh viên có khả năng:Tính toán nguyên vật liệu, hóa chất, dụng cụ, dự trù thiết bị dùng để sản xuất tương ớt.Sản xuất và kiểm soát chất lượng tương ớt ở quy mô phòng thí nghiệm.Trình bày được một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng tương ớt.2.2.Cơ sở lý thuyếtTương ớ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 20 con tôm to, bóc vỏ, để lại đuôi - 1 trứng gà đánh tan với 20 ml sữa tươi - 70 gr bột chiên xù trộn chung với 1 muỗng cà phê tiêu giã hơi to - 50 gr bột mì trộn chung với chút muối T[r]
tài liệu hướng dẫn các bạn làm món sườn xào chua ngọt, một món anh rất phổ biến của người Việt Nam.f kiểu trong tài liệu chúng ta còn được hướng dẫn cách chọn sườn sao cho phù hợp với từng kiểu món. tài liệu chắc chắn sẽ làm bạn hai lòng
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 500ml dấm gạo - 200g đường - 5 quả xoài xanh cỡ trung bình - 1 ít ớt Cách làm: Bước 1: Cho dấm và đường vào trong một chảo nhỏ, đun trên lửa vừa. Vừa đun vừa khuấy cho đến khi đường tan. Tắt[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Với miền Bắc là sự hòa quyện các gia vị chua ngọt có phần đậm đà, ở miền Trung thì hài hòa tinh tế, còn ở miền Nam thì dân giã mộc mạc. Dù là biến thể nào thì đây vẫn là món ăn với sự kết hợp của các vị chua, cay, mặn, ngọt vô cùng hấ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Lâu lắm rồi hôm nay đi chợ mình lại mua được món tôm đồng. Tôm đồng tuy nhỏ nhưng rang lên rất ngon và vỏ tôm thì mềm hơn tôm biển hay tôm nước lợ nên có thể rang ăn cả vỏ, giòn mà lại chứa nhiều canxi. Vì thế thấy chợ bán là mình chọ[r]
TỔNG QUAN VỀ CAM Nguồn gốcCây cam đã được biết đến từ rất lâu khoảng 2200 năm trước công nguyên ở Trung Quốc nhưng một số người lại cho rằng cây cam có nguồn gốc từ dãy Himalayas (Ấn Độ). Cam được trồng rất phổ biến ở Ấn Độ, sau đó lan rộng về phía đông, và đến cả vùng Đông Nam Á. Vào khoảng thế kỉ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nước sấu Nước sấu giải khát rất tốt, nhất là trong những ngày mùa hè oi ức. Vừa được uống nước sấu thơm thơm, ngọt ngọt, mát lạnh lại được nhâm nhi những trái sấu ngâm giòn tan thật thú vị. Cách làm nước sấu ngâm rất đơn giản nhưng[r]