MỰC XÀO XẢ ỚT

-Hành tây , một củ xắt ra làm 6 hoặc 8.
-Bác chảo dầu cho thât. nóng, dổ xả , ớt, cà ri vào phi cho hơi vàng (đừng cho cháy quá). Kế tiếp dổ mực vô xào chung, xào sơ sơ, đừng xào lâu mực sẽ bị dai, nêm thêm chút bột ngọt.

TRANG 4 Đun sôi nồi nước, cho cà rốt, củ cải, bông cải vào trụng sơ, vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo nước.. Làm nóng chảo dầu, cho hành tỏi vào phi thơm, cho tôm và mực vào xào chín, nêm[r]

Củ cải, cà rốt cắt lát mỏng, luộc sơ với TRANG 3 Cho dầu vào chảo phi vàng, cho mực, tôm vào xào sơ.. Thêm chút nước dùng vào xào từ 1-2 phút.[r]

Nếu muốn nước xốt sánh lại thì thêm 1 muỗng café bột bắp pha cùng 1 muỗng canh nước lạnh cho vào chảo xào cùng mực.[r]

TRANG 1 MỰC XÀO MẮM TÔM CHÀ Món này dùng nóng với cơm trắng hoặc bún, rau sống.. THỰC HIỆN: - Sả bỏ lớp vỏ già, thái sợi xéo nhuyễn.[r]

Đặt nửa nồi nước lên bếp, đun sôi. Cho mực vào chần trong 30 giây rồi vớt ra cho ngay vào nước lạnh. Chần như vậy để khi xào mực không bị ra nhiều nước.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đầu hành trắng và ít gừng băm vào phi thơm

ng ấm. Xào trong 2 phút đến khi bầu dục chín, nước xốt sanh sánh là được. N êm n ếm lại cho vừa ăn rồi
t ắt bếp. Cho ra đĩa ăn nóng.
Mách nh ỏ:
B ầu dục (thận lợn) cần l àm s ạch sẽ, lấy hết phần mỡ trắng b ên trong ra, n ếu sợ tanh bạn có thể ướp với

Đổ dầu vào chảo, cho tỏi, ớt vào xào cho thơm. Tiếp tục cho sả vào xào. Sau đó, cho tiếp tôm khô, nêm mắm, muối đường vừa ăn. Tiếp tục cho ớt băm vào, xào cho cạn nước. Muốn có màu đỏ đẹp, cho thêm một ít màu điều và ớt bột .
Để lửa lớn, cho mực vào xà[r]

TRANG 1 BONG BÓNG CÁ XÀO ỚT MỨC ĐỘ: Trung bình CHUẨN BỊ: 10 phút CHẾ BIẾN: 10 phút CHẮC BẠN THƯỜNG BỎ PHÍ BONG BÓNG CỦA NHỮNG CON CÁ TO MÀ KHÔNG BIẾT CHÚNG CÓ THỂ NẤU THÀNH MÓN ĂN RẤT NG[r]

Hành tây, ớt xanh thái lát, hành xanh thái khúc
Cho dầu ăn vào chảo đun nóng,
Cho mực, ớt xanh và hành tây vào xào cùng lúc. Để lửa to đảo nhanh tay từ 3 – 5 phút. Nêm nếm lại vừa ăn, mực chín săn, rắc hành xanh vào rồi tắt bếp.

Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn đun nóng, phi thơm tỏi băm rồi cho hành tây vào xào. Nêm chút xíu gia vị.
Để lửa to. Xào cho hành tây chín tái thì cho mực vào xào, nêm nếm lại lần nữa cho vừa ăn.

Thực hiện:
Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn, chiên vàng. Vớt ra để ráo dầu.
Phi thơm tỏi với dầu đậu nành, cho ớt vào xào quăn lên, thêm nước tương, bột đinh hương, đậu hũ đảo đều cho thấm, nêm chút muối, nước mắm, bột ngọt, đường cho đậm đà. Trước khi tắt bếp rắc hành lá cắt nhỏ l[r]

Mực xào bông hẹ giòn ngọt khiến cả nhà gắp không ngừng đũa
Thứ Sáu, ngày 30112018 03:00 AM (GMT+7)

Miếng mực giòn ngọt, đậm đà thơm thơm cùng với hương vị của mùi hẹ tạo nên một món ăn vừa đơn giản mà rất ngon miệng. Chỉ với 10 phút, bạn đã có ngay đĩa mực xào bông hẹ ngon khó cưỡng cho cả nhà th[r]

TRANG 1 MỰC XÀO NGŨ SẮC MỨC ĐỘ: Dễ CHUẨN BỊ: 10 phút CHẾ BIẾN: 10 phút MÓN MỰC XÀO MỀM, NGẤM GIA VỊ CÙNG VỚI NHIỀU LOẠI RAU CỦ TẠO NÊN MỘT ĐĨA XÀO NGON HẤP DẪN TRÊN BÀN ĂN NHÀ BẠN.. Bông[r]

Hành khô bóc v ỏ, đập dập, băm nhỏ.
2
Bước tiếp l à thái m ực, các bạn chú ý khâu n ày nhé. N ếu con mực vừa
v ừa, cắt đôi con mực theo chiều ngang, sau đó thái nhỏ (cỡ chân hương) theo chiều dọc nhé, như vậy khi ăn mực sẽ mềm, không bị

TRANG 1 MỰC XÀO THÌ LÀ Món này dùng nóng với bún, rau thơm, dọn kèm mắm tôm pha chua ngọt hoặc nước chấm khác tùy khẩu vị.. THỰC HIỆN: - Mực rửa sạch, để ráo nước, thái miếng to.[r]

Xào cà chua cho chín nhừ, cho tôm, hành tây vào xào đều, cho chem chép, mực, dầu hàu, nêm gia vị vừa ăn.. Trộn hỗn hợp bột chiên giòn, rễ ngò, tiêu, bột ngọt, thích cay có thể thêm ớt b[r]

Bò xào xả ớt Canh rau muống nấu cua Miến Thịt bằm thơm hành Sữa Dutch Lady.. Tôm rảo xào Cá sốt chanh thịt leo Canh bí đao nấu tôm nõn.[r]

TRANG 1 ĐẬU HÀ LAN XÀO MỰC MỨC ĐỘ: Dễ CHUẨN BỊ: 5 phút CHẾ BIẾN: 10 phút MỘT MÓN XÀO NHIỀU RAU CỦ KHÔNG BAO GIỜ NHÀM CHÁN, NÓ GIÚP TRUNG HÒA MỘT BỮA ĂN NHIỀU THỊT VÀ MỠ.. MÓN MỰC XÀO ĐẬU[r]

Ớt sa-tế
Ớt sa-tế đôi khi được ưa chuộng hơn ớt tươi bởi mùi hương hấp dẫn và vị cay xé. Một hũ ớt sa-tế để sẵn sẽ giúp bạn hứng thú với các món ếch xào, mực xào sa-tế..., hoặc đơn giản là nêm cho tô bún bò thêm cay nồng.