KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG TRONG KHÁCH SẠN

Phần I: ĐẶT VẤN ĐỀ1. Lý do chọn đề tàiNgành kinh doanh khách sạn ở nước ta nói chung và Huế nói riêng khôngcòn mới mẻ và cho đến nay “ngành công nghiệp không khói này” vẫn khôngngừng phát triển. Hệ thống khách sạn và cơ sơ lưu trú Việt Nam trong những nămgần đây phát triể[r]

Trong nền kinh tế thị trường, kinh doanh dịch vụ đang là lĩnh vực hứa hẹn nhiều tiềm năng phát triển. Xã hội càng phát triển đòi hỏi các dịch vụ được cung cấp phải thể hiện được tính hữu dụng cao với mục địch đem lại sự thuận lợi tối ưu cho khách hàng khi sử dụng dịch vụ. Với đà phát triển của tình[r]

THỦ TỤC XIN GIẤY PHÉP KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG
Kinh doanh dịch vụ ăn uống là một hoạt động phổ biến của số đông các chủ thể kinh doanh. Muốn tiến hành hoạt động kinh doanh thì giấy phép kinh doanh là một trong những thủ tục hành chính bắt buộc để nhà nước quản lý việc kinh doanh của doanh nghiệp v[r]

Hàng ngày bộ phận buồng phải thông tin cho bộ phận đón tiếp biểu kê tình hìnhphòng nghỉ khách và ngợc lại bộ phận đón tiếp phải kịp thời báo cho bộ phận buồng12biết những yêu cầu ghi trong đơn đặt phòng hoặc những yêu cầu đặc biệt của khách đểbộ phận này chuẩn bị sẵn sàng phục vụ.1.b/ Nhóm ch[r]

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn sơn nam

MỤC LỤC
CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG 1
VỀ CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH KIM LIÊN 1
1.1. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty khách sạn du lịch Kim Liên 1
1.1.1. Giai đoạn 19611966 1
1.1.2. Giai đoạn 19962001 2
1.1.3. Giai đoạn 2002 nay 3
1.2. Hê thống CSVCKT phục vụ kinh doanh của Công ty khách[r]

Nghiên cứu quản trị chất lượng dịch vụ khách sạn tại khách sạn Thắng Lợi Hà Nội.Việt Nam là một nước có tiềm năng du lịch rất lớn. Ngành du lịch phát triển kéo theo các ngành sản xuất và dịch vụ khác cũng phát triển theo. Trong đó phải nhắc đến là kinh doanh khách sạn. Số lượng khách quốc tế v[r]

như do yêu cầu cạnh tranh giữa các khách sạn nhằm thu hút khách mà khách sạn ngày càng mở rộng và đa dạng hoá các loại hình kinh doanh của mình. Bên cạnh hai dịch vụ chính lưu trú và ăn uống, khách sạn còn kinh doanh các dịch vụ khác như tổ chức hội nghị, bán hàng lưu niệm, vui chơi giải trí, đổi ti[r]

Những lý luận cơ bản về quản trị nhân sự trong khách sạn1.1.Những đặc trưng cơ bản của kinh doanh khách sạn.1.1.1. Khái niệm và các chức năng.Theo như khái niệm của ngành du lịch thì “kinh doanh khách sạn là một hình thức kinh doanh dịch vụ nhằm đáp ứng các nhu cầu về nghỉ ngơi, ăn uống, vui chơi g[r]

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOÀN THIỆN HỆ THỐNG ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĐỂ NÂNG CAO MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG VỚI CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ 3
1.1. Chất lượng dịch vụ kinh doanh khách sạn 3
1.1.1. Khái niệm và đặc điểmcủa chất lượng dịch vụ 3
1.1.2. Đặc trưng khác biệt của chất lượng dịch vụ khách s[r]

Chương 1: Một số vấn đề lý luận cơ bản về đào tạo nhân lực trong kinh doanh khách sạnChương 2: Thực trạng đào tạo nhân lực tại khách sạn Sunny 3, Hà Nội.Chương 3: Đề xuất một số giải pháp và kiến nghị nhằm hoàn thiện đào tạo nhân lực tại khách sạn Sunny 3, Hà Nội.CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ[r]

Crowne Plaza
Mỗi phòng nghỉ tại đây đều có cửa sổ kính suốt từ trần tới sàn và kiểu trang trí hiện đại. Trong phòng được trang bị ổ cắm cho iPod và TV truyền hình cáp màn hình phẳng để khách giải trí. Ngoài ra còn đi kèm tiện nghi pha tràcà phê. Phòng tắm riêng rộng rãi và thoáng mát, có vòi sen ri[r]

LờI Mở ĐầU
1. Tính cấp thiết của đề tài
Ngày nay, du lịch đang ngày một phát triển mạnh cùng với sự phát triển của nền kinh tế thế giới và đã dần trở thành một ngành công nghiệp không khói ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều quốc gia. Không chỉ đơn thuần mang lại lợi ích kinh tế, du lịch còn là phương[r]

Du lịch Việt Nam nói chung và du lịch Hà Nội nói riêng đang đứng trước cơ hội to lớn khi nhu cầu du lịch trên thế giới cũng như từng khu vực nói ngày một tăng. Các thị trường trọng điểm của du lịch Việt Nam và Hà Nội đều có sự gia tăng về khách.
Đối với thị trường khách du lịch nội địa, nh[r]

Trong những năm gần đây du lịch là một trong những ngành có độ tăng trưởng cao nhất cả nước. Rất nhiều khách sạn đua nhau phát triển liên tục và nhanh chóng theo sự phát triển của xã hội về qui mô và chất lượng.
Hiện nay, các khách sạn phải trực tiếp tiếp nhận, quản lý một khối lượng lớn và thường x[r]

Chuyên đề tốt nghiệpGVHD: TS. Nguyễn Thị Hoài Phươnghướng phát triển. Cụ thể:- Củng cố tổ chức và có cơ chế quản lý phù hợp để không ngừng nâng caochất lượng sản phẩm cột điện ly tâm và phát triển ổn định sản phẩm này; nâng caotay nghề, trình độ của người lao động...- Củng cố và phát huy những ngành[r]

du lịch đến với nhà hàng để nghỉ ngơi giải trí, thưởng thức món ăn, tham quan tìmhiểu văn hoá ẩm thực. Khách là người địa phương đến nhà hàng để thay đổi khôngkhí, để được hưởng dịch vụ tốt hơn ở nhà và để khẳng định mình. Khách tổ chứctiệc đến nhà hàng để có không gian sang trọng để tổ chức[r]

trên địa bàn. Khách hàng mục tiêu của khách sạn là khách quốc tế, là đối tượng cókhả năng chi trả cao và điều mà họ quan tâm nhiều nhất là chất lượng dịch vụ chứchưa tính đến giá cả. Việc định giá cao là cũng có cơ sở nó như là một lời cam kết vềchất lượng dịch vụ cao hơn. Nhưng[r]

Tại đây, quý khách co thể tận hưởng bữa sáng hay lựa chọn thực đơn ăn nhẹ và cùng thưởng thức những ly rượu tuyệt hảo tại quầy rượu. Tại tầng 3, trung tâm chăm sóc sức khỏe Kinetic Gym Wellness Studio với những trang thiết bị tập luyện hiện đại cùng dịch vụ xoa bóp và xông hơi sẽ giúp quý khách giả[r]

1.THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG TẠI ĐƠN VỊ1.1Lịch sử hình thành và phát triển công tyTên Công ty: TNHH NGỌC PHÚ ( GOLDEN CENTRAL HOTEL)Địa chỉ: 140 Ly Tự Trọng, p. Bến Nghé, Quận 1, Tp Hồ Chí MinhĐiện thoại: Fax: Website: htt:goldenhotel.comEmail: goldenhotelgmail.com Tọa lạc ở một vị trí tuyệt vời là m[r]