CÁCH LÀM ĐẬU PHỤ NON CHIÊN GIÒN

Đậu phụ chiên vừng Đậu vàng xuộm, chín đều, bên ngoài giòn thơm mùi vừng bên trong lại mềm và mịn, vẫn là món đậu rán nhưng lại có hương vị mới lạ như vậy. Nguyên liệu: Đậu phụ 5 bìa Vừng Bột chiên và bột mỳ Muối Đường Cách làm: Đậu phụ thái m[r]

Canh đậu phụ non Nếu như món đậu đã trở nên quá nhàm chán với cách chế biến thông thường như rán, luộc, sốt, bạn có thể đổi vị cho cả gia đình bằng món canh đậu phụ non rất dễ nấu. Nguyên liệu (dành cho 4 người ăn) - Một miếng đậu phụ non - 200 gr bí[r]

Đậu phụ rán trứng thịt Trứng gà thì vô cùng phổ biến. Thịt thì có lẽ chẳng ai chưa ăn. Cho nên trứng rán thịt cũng cực kỳ bình dân và quen thuộc. Quả thật trứng rán lên mùi thơm rất quyến rũ. Miếng trứng vàng ươm phập phồng trên lửa như giục giã người ta nếm thử. Nếu làm trứng rán mà[r]

Hành chiên vàng giòn Những khoanh hành tây chiên xù giòn rụm là món khoái khẩu của mình, ăn nhiều đồ chiên sẽ mập nhưng thỉnh thoảng làm món này ăn với gà rán hay sườn nướng, thêm ly coca nữa thì quá tuyệt Nguyên liệu: Hành tây 1 hoặc 2 củ Bột chiên xù 1 quả trứ[r]

Đậu Phụ Lăn Vừng Dùng nóng với cơm trắng. Chấm với nước tương hay tương ớt. Nguyên liệu:- 1 miếng đậu phụ non. - 20gr vừng (mè). - Ớt chuông xanh, vàng, đỏ, mỗi loại 1/2 quả. - Bột rán giòn. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - Gia vị: dầu hào, dầu ăn, hạt nêm, đường, tương ớt.[r]

Bước 5: Gập 2 đầu của hình tam giác lại, nhúng tay vào nước và lại "dán" 2 đầu lại cho chắc là xong. Sau khi gói xong hoành thánh, bạn cho vào chảo chiên ngập dầu tới khi hoành thánh có màu vàng nâu đều, đẹp là được. Nếu sợ dầu mỡ bạn có thể vớt hoành thánh ra giấy thấm dầu trước khi ăn, còn[r]

Bánh táo chiên giòn Nếu mới nhìn qua thì các bạn dễ lầm tưởng đây là bánh khoai, bánh chuối nhưng không hề phải như vậy Nguyên liệu:  - 3 quả táo  - 60gr bột mì  - 2 quả trứng  - 1 hộp sữa chua  - 20gr đường  - 10gr bơ đun chảy  - Một ít bột quế Cách làm: Bước[r]

hột, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Bước 3: Làm nóng chảo với nhiều dầu ăn, lăn sơ hải sản qua bột chiên giòn và cho vào chiên cho đến khi vàng. Vì bột chiên giòn đả có tẩm gia vị nên bạn không cần ướp gia vị vào hải sản. Khi hải sản đã chín bạn vớt ra đĩa có lót giấy[r]

-1/3 quả ớt chuông đỏ, thái nhỏ , - Một nhúm petit pois ( hột đậu hòa lan ) luộc chín - Muối, tiêu, bột nêm . Cách làm: - Đậu hủ rửa qua, để ráo nước, nếu đậu quá ướt sẽ khó nặn bánh thành hình; tán đậu ra thật nhỏ, rồi trộn với nấm, ớt tây, hành xanh , hột đậu hòa lan, cho muối,[r]

Gà chiên xù vừa giòn vừa thơm Thịt ức gà sẽ không còn khô bã và khó ăn nữa, với cách làm này bạn sẽ thấy thịt gà rất thơm, bên ngoài giòn, bên trong mềm, rất hấp dẫn. Nguyên liệu: 2 cái ức gà Bột chiên giòn Bột chiên xù 2 quả trứng Muối tiêu Dầu ăn Các[r]

Thực đơn chay ngày rằm Tuy là thực đơn chay nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng, ngon miệng và dễ chế biến. Chả giò chuối Nguyên liệu: Khẩu phần 1 người Chuối sứ vừa chín tới 100g, khoai môn 50g, sữa béo 5ml, bánh tráng 30g, dầu ăn 50ml. Cách làm: Chuối sứ bóp nát, khoai môn bào sợi, ch[r]

Gà chiên giòn như KFC đây! Mình hay làm cách này thấy vừa dễ, vừa nhanh lại ngon giòn bọn trẻ ở nhà thích lắm, cứ khen là "ngon hơn cua KCF". Hôm nay mình xin chia sẻ cùng các bạn nhé! Nguyên liệu Thịt gà có thể dùng đùi, cánh tùy thích. Bột mỳ đa dụng. Nước lạ[r]

Tôm chiên tỏi và canh tôm bông cảiTôm chiên tỏiNguyên liệu: tôm sú to 250g, hành tím 3 củ, tỏi 3 củ, trứng muối 1 quả. Gia vị: dầu, hạt nêm, muối tiêu chanh.Cách làm: Tôm chọn vỏ càng mỏng càng ngon, bỏ chỉ lưng, chiên giòn vừa chín, để ráo dầu. Trứng muối l[r]

Đậu phụ xốt chua ngọt tẩm vừng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Đậu phụ được chiên vàng sốt chua ngọt, tẩm bên ngoài một lớp vừng ăn giòn giòn và thơm dùng làm món ăn chay ngon và lạ miệng. Nguyên liệu:  2-3 bìa đậu Nước xốt chua ng[r]

mùi dầuĐể đậu hủ non không bị nứt vỡ Đậu hủ trứng, đậu hủ non, óc đậu là những loại đậu hủ mềm, mịn làm từ đậu nành nguyên chất do đó không cứng dễ mẻ, vỡ. Khi chế biến món ăn bằng các loại đậu hủ này cần nhẹ nhàng kẻo làm vỡ, mất đẹp món ăn. Nhất là đậu hủ trứng, óc đậu,[r]

Bò cuộn đậu hũ non chiên giòn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Món ăn ngon với cách trang trí đẹp mắt rất thích hợp cho các bữa tiệc cuối tuần của cả nhà. Nguyên liệu:  150g phi lê bò  2 miếng đậu hũ trắng  50g cà rốt  30g tỏi  100g bột chiên[r]

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phíNhững món chay ngon cúng Rằm tháng GiêngNgày Rằm tháng giêng, nhiều gia đình thường nấu những món chay ngon nhất đểlàm mâm cỗ cúng Tết Nguyên Tiêu. Trong bài viết này VnDoc đã tổng hợp nhữngmón chay ngon cúng Rằm tháng Giêng để các bạn cùng t[r]

Món ăn thanh nhẹ lại dễ thực hiện nữa phải không các bạn? Với món này bạn có thể dùng làm món ăn cơm hoặc món khai vị khi nhà có tiệc. Sau khi cắn lớp vỏ ngoài giòn rụm và đậm đà, bạn sẽ cảm nhận được cái mềm mại, béo thơm mà thanh mát của đậu hũ non. Chúc các bạn thành công và ngon[r]

Cuối tuần, mẹ làm khoai tây viên jămbông giòn giòn, dai dai Khoai tây chiên với giăm bông sẽ cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bữa ăn của bé! Các món khoai tây chiên luôn là món mà các bé lẫn bố mẹ yêu thích! Nhưng ít ai lại nghĩ đến việc cho bé ăn khoai tây chiên[r]