ĐẬU PHỤ SỐT NẤM THỊT BẰM

TRANG 1 ĐẬU PHỤ SỐT NẤM, THỊT BẰM MỨC ĐỘ: Trung bình CHUẨN BỊ: 10 phút CHẾ BIẾN: 25 phút ĐẬU MỀM, THỊT BẰM CHÍN THƠM VÀ NẤM ĐẬM ĐÀ GIA VỊ, SỰ KẾT HỢP CỦA CÁC NGUYÊN LIỆU ĐƠN GIẢN TẠO NÊN[r]

Đậu phụ khoét một lỗ tr òn ở giữa. Nấm m èo, n ấm đông cô ngâm nở, v ò s ạch, cắt bỏ chân, xắt h ạt lựu. Boa -rô l ột vỏ, băm nhuyễn đầu boa -rô, ph ần
lá x ắt nhỏ
Phi thơm 1/2 đầu boa -rô v ới 1 th ìa cà phê d ầu ăn, trút nấm v ào xào, nêm 1/2 thìa cà phê h ạt n[r]

Đến khi thịt chín tái thì cho 1 chút sa tế vào đun đến khi thịt chín. Tiếp đó cho chỗ mộc nhĩ nấm hương thái nhỏ vào, nêm 1 thìa đường nhỏ và ½ chén nước.

Đun sôi rồi cho cá vào cùng. Đun to lửa khoảng 5 phút rồi nhỏ lửa đun tiếp 10 phút nữa, lật mặt kia của con cá xuống dưới[r]

Đậu phụ sốt đỗ đen
Món ăn lạ miệng và rất dễ làm, đậu phụ mềm, thơm và ngấm các loại gia vị, sốt đỗ đen bùi rất ngon. Đậu phụ sốt đỗ đen là món ăn thích hợp nếu bạn đang muốn giảm cân đấy.

Đậu phụ sốt nấm, thịt băm
Đậu mềm, thịt băm chín thơm và nấm đậm đà gia vị, sự kết hợp của các nguyên liệu đơn giản tạo nên món ăn ngon miệng; bữa cơm hôm nay sẽ hấp dẫn hơn với tất cả gia đình.

Các bạn cho cả đậu phụ vào luôn nhé!. Cuối cùng, thả nấm vào và đun trong.[r]

- Đun nóng dầu, cho đậu phụ vào rán vàng, vớt ráo dầu, khoét bỏ ruột.. TRANG 4 - Cho hỗn hợp trên vào giữa miếng đậu phụ.[r]

Đậu xắt miếng vuông, rán chín vàng rồi để nguội.
Thịt lợn xay cho ra bát, trộn với 1 thìa muối tiêu, 1/2 thìa đường, 1 thìa bột mỳ, 1 thìa hành tím băm nhỏ, trộn đều lên để 10 phút cho ngấm.
Lấy một cái bát hòa 2 thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào, ½ thìa muối tiêu, 3 thìa nước lọc.

THỰC HIỆN: - Đậu phụ thái miếng dài, ướp với hạt nêm, tiêu.. Đun sôi dầu ăn, cho đâuh phụ vào rán vàng, giòn.[r]

15 phút
Ch ế biến:
20 phút
Bi ến tấu một chút đậu phụ dồn thịt xốt c à chua. Thay vì x ốt với c à chua, mình th ường xốt với thơm. Nghe có vẻ lạ tai nhưng ăn ngon lắm đấy! Th êm m ột ít nấm tai m èo x ắt nhuy ễn cho v ào tr ộn chung với thị[r]

nhuyễn mịn + 1/2 muỗng cà phê hột ngò giã mịn + 2 muỗng xúp bơ đậu phộng, khuấy đều tất cả với 1/2 chén nước nóng. - 1 kg gà ngon, chặt miếng vừa ăn. Ướp trộn gà với hỗn hợp: 2 muỗng xúp bơ đậu phộng hòa tan với 1/2 chén nước nóng + muối + tiêu + 1 muỗng xúp hành tây băm. Để qua 40 phút, xào cho[r]

2.3 Đặt vấn đề:
Theo xu hướng chung của thế giới những năm gần đây tỷ lệ người ăn chay ở Châu Á, trong đó có Việt Nam gia tăng khá nhanh. Ngành công nghệ thực phẩm đang ngày càng phát triển và nâng tầm vị thế. Từ đó, các đóng góp của ngành cho xã hội cũng được đánh giá và mang tính ứng dụng thực[r]

3 Thịt bò, thịt lợn hầm nấm Canh rau mùng tơi nấu cua Sữa chua Cháo ngao Cháo ngao Sữa chua 4 Cá trắm, thịt lợn sốt cà chua Canh cải nấu thịt lợn, cá Sữa chua Súp gà Súp gà Sữa chua 5 [r]

Thịt bò băm nhỏ, ướp với tỏi, nước tương, và bột năng. Đậu phụ trụng qua nước sôi. Bông hẹ bỏ đoạn già, xắt nhỏ. Củ sen, cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu, luộc chín.
2
Làm nóng dầu ăn, cho thịt bò vào xào săn, trút ra đĩa. Cho tiếp bông hẹ, củ sen và cà rốt vào xào chín. Trút