HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN CÀ MAU

Khảo sát qui trình chế biến và hiệu suất thu hồi trong quá trình chế biến cá tra fillet đông lạnh tai công ty cổ phần chế biến và xuất khẩu thủy sản cadovimex II
Khảo sát qui trình chế biến và hiệu suất thu hồi trong quá trình chế biến cá tra fillet đông lạnh tai công ty cổ phần chế biến và xuất kh[r]

Bài tập 1: Dựa vào bảng 37.1
Các bước vẽ biểu đồ cột chồng:
Xem xét số liệu đã phù hợp với biểu đồ cần vẽ chưa?nếu chưa thì xử lý số liệu cho phù hợp.
Vẽ trục tung thể hiện giá trị cần thực hiện (Tỉ trọng%)
Trục hoành thể hiện đối tượng cần thể hiện (Sản lượng).
Lập bảng chú giải
Viết tên biểu đồ.[r]

Bên cạnh các thành tựu đạt được, ngành thủy sản đang phải đối đầu với nhiều thách thức của tình hìnhkhủng hoảng kinh tế thế giới, những cạnh tranh không lành mạnh làm mất hình ảnh sản phẩm thủy sảnViệt Nam, các vụ kiện, tăng thuế chống bán phá giá, đòi hỏi ngày càng cao hơn về tiêu chuẩn vệ s[r]

Bài viết nghiên cứu chuối cung ứng thủy sản xuất khẩu Việt Nam trên cơ sở lý thuyết các mõ hình nghiên cứu của Mentzer và các cộng sự (2001) và Phạm Thị Hổng Vân và cộng sự (2008). Theo dó, áp dụng vào chuôi cung ứng thủy sản nước ta, có thể phân đmh ba giai đoạn, gồm (1) cung ứng sản phẩm tù khâu k[r]

Trong những năm gần đây, thủy sản được coi là một ngành quan trọng đóng góp cho nền kinh tế của nước nhà, việc phát triển nghề thủy sản không chỉ cần thiết để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho các tầng lớp nhân dân trong nước mà còn là mặt hàng có giá trị xuất khẩu lớn trong quá trình phát triển kinh t[r]

Chương 1

TỔNG QUAN VỀ TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP THỦY SẢN TỈNH BẠC LIÊU VÀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU CỦA LUẬN ÁN


1.1 Giới thiệu

Ở Việt Nam cũng như nhiều nước đang phát triển khác, doanh nghiệp đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế xã hội của đất nước. Với quan điểm phát triển[r]

Trong những năm qua thủy sản liên tục là ngành kinh tế mũi nhọn của nước ta. Là một quốc gia có vị trí địa lí thuận lợi cho việc đánh bắt và nuôi trồng thủy sản.Trong đó chế biến thủy sản đóng vai trò quan trọng trong chiến lược phát triển thủy sản nước nhà. Lượng hàng thủy sản xuất khẩu của Việt Na[r]

TRANG 1 BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Ở VĨNH LONG NGUỒN: DIENDAN.CAMAU.GOV.VN THỜI GIAN GẦN ĐÂY, NGHỀ NUÔI TRỒNG, CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN ĐÃ TRỞ THÀNH THẾ MẠNH CỦA K[r]

TRANG 1 BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Ở VĨNH LONG NGUỒN: DIENDAN.CAMAU.GOV.VN THỜI GIAN GẦN ĐÂY, NGHỀ NUÔI TRỒNG, CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN ĐÃ TRỞ THÀNH THẾ MẠNH CỦA K[r]

LỜI MỞ ĐẦUChúng ta biết rằng kim ngạch xuất khẩu tử việc chế biến thủy sản trong cả nước rất cao, theo số liệu xuất khẩu thủy sản trong năm 2007 cả nước đạt 3,75 tỉ USD tăng 12% so với năm 2006, đưa Việt Nam vào tóp 10 nước xuất khẩu thủy sản hàng đầu thế giới, đem về một lượng ngoại tệ lớn cho đất[r]

1. Tính cấp thiết của đề tài
Trải qua 25 năm đổi mới và nhất là trong 10 năm trở lại đây, nền thủy sản Việt Nam phát triển mạnh theo hướng sản xuất hàng hoá, nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả. Cùng với sự tăng trưởng trong sản xuất, công nghiệp chế biến thủy sản đã có những bước tiến đáng k[r]

Hơn 20 năm qua, ngành thủy sản Việt Nam đã có những bước phát triển vượt bậc, toàn diện, cả về khai thác, nuôi trồng và chế biến xuất khẩu, liên tục tăng trưởng với tốc độ cao, kim ngạch xuất khẩu hàng năm tăng bình quân 17%năm. Thủy sản đã trở thành một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của đất nư[r]

MỤC LỤC
PHẦN MỞ ĐẦU..... 2
1.Lý do chọn đề tài 2
2.Khái quát phương pháp tiến hành đề tài 3
2.1 Mục tiêu nghiên cứu 3
2.2. Phạm vi nghiên cứu 4
2.3 Phương pháp nghiên cứu 4
PHẦN NỘI DUNG 5
Chương 1: KHÁI QUÁT VỀ NGÀNH THỦY SẢN 5
1.1.Đặc điểm của sản phẩm thủy sản 5
1.2. Tình hình chung của thủy sản[r]

GVHD: ThS. Nguyễn Thị Minhđến năm 1998 đã có khoảng 400.000 tấn nguyên liệu được đưa vào chế biến xuấtkhẩu, chiếm khoảng 24,3% tổng sản lượng thuỷ sản và khoảng 41 % nguyên liệuđược chế biến cho tiêu dùng nội địa và như vậy chỉ còn khoảng 35 % nguyên liệuđược dùng dưới dạng tươi sống.N[r]

I.Đánh giá ngành Thuỷ sản.1.Tổng quan về ngành TS.Với bờ biển trải dài trên 3260 km và vùng biển rộng trên 1 triệu km2 có 4000 hònđảo lớn nhỏ với nhiều vịnh, vũng; khoảng 2860 con sông, ngòi và có nhiều hồ tự nhiên lạinằm trong vùng khí hậu nhiệt đới nên rất thuận lợi cho việc phát triển thuỷ sản cả[r]

− Chứng nhận đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh trong chế biến thủy sản: Công ty đã được Cục Quản lý Chất lượng, An toàn Vệ sinh và Thú y Thủy sản Việt Nam (NAFIQUAVED) cấp Giấy Chứng nhận đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh trong chế biến thủy sản số DL370 ngày 08/12/20[r]

1Giới thiệu:Theo số liệu Hải quan, xuất khẩu thủy sản của cả nước trong tháng 22014 đạt 458 triệu USD, tăng gần 57% so với cùng kỳ năm ngoái. Trừ cá ngừ giảm sâu (trên 39%), xuất khẩu các mặt hang khác đều tăng: tôm tăng mạnh nhất 156% (do tôm chân trắng tăng 305%), cá tra tăng 31%, mực, bạch tuộc t[r]

Việt Nam có lợi thế bờ biển dài, nhiều sông ngòi, ao hồ nên khai thác và nuôi trồng thủy sản đã mở ra triển vọng lớn về việc cung cấp thủy sản cho nhu cầu đời sống nhân dân, cho xuất khẩu và phát triển ngành chăn nuôi.
Theo thống kê nguồn động vật thủy sản đang cung cấp cho nhân loại trên 20% tổng[r]

PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ
1. Lý do chọn đề tài
Sau gần 30 năm thực hiện công cuộc đổi mới, từ cơ chế quản lý kinh tế từ nền kinh tế kế hoạch hóa tập trung sang nền kinh tế thị trường có sự quản lý của Nhà nước, nền kinh tế nước ta đã có những bước phát triển vượt bậc. Cùng với chiến lược kinh tế hội nhập[r]

Cục Chế biến, Thương mại nông lâm thủy sản và Nghề muối – Bộ NN PTNT cho biết, năm 2014 sản lượng thủy sản tiêu thụ nội địa đạt 478.380 tấn, gồm có: thủy sản đông lạnh, mực khô, tôm khô, cá khô, đồ hộp, nước mắm, mắm các loại và các sản phẩm khác như giò, chả, sứa… với giá trị hơn 13.146 tỷ đồng..[r]