GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI KHÁCH SẠN

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn sơn nam

Thực tế cho thấy những năm vừa qua ngành Du lịch nói chung và kinh doanh nhà hàng – khách sạn nói riêng đã và đang khởi sắc khi mỗi năm thu hút một số lượng lớn khách đến khám phá vẻ đẹp của đất nước, con người cũng như văn hóa ẩm thực Việt. Kết quả tăng trưởng của ngành du lịch Việt Nam phải kể đến[r]

Trong bối cảnh đất nước đang thực hiện hội nhập kinh tế vào nền kinh tế thế giới, việc mở rộng giao lưu hợp tác thương mại – văn hóa với các nước, các khu vực trên thế giới góp phần phát triển nền kinh tế đồng thời mở ra nhiều cơ hội cho ngành du lịch. Đầu tư phát triển ngành du lịch sẽ thu hút lượn[r]

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOÀN THIỆN HỆ THỐNG ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĐỂ NÂNG CAO MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG VỚI CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ 3
1.1. Chất lượng dịch vụ kinh doanh khách sạn 3
1.1.1. Khái niệm và đặc điểmcủa chất lượng dịch vụ 3
1.1.2. Đặc trưng khác biệt của chất lượng dịch vụ khách s[r]

Mục tiêu nghiên cứu luận văn tốt nghiệp với đề tài Thực trạng và một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Sài Gòn Morin–Huế hệ thống hóa cơ sở lý luận về nhà hàng, kinh doanh ăn uống trong khách sạn, chất lượng, chất lượng dịch vụ và chất lượng dịch vụ ăn uống trong ki[r]

- Kinh doanh khách sạn đòi hỏi dung lượng vốn đầu tư lớnĐặc điểm này xuất phát từ nguyên nhân do yêu cầu về chất lượng cao của sảnphẩm khách sạn và tăng lên cùng với sự tăng lên của thứ hạng khách sạn. Chất lượngđó trước hết được thể hiện qua cơ sở vật chất kỹ thật và qua[r]

B PHƯƠNG PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH ĂN UỐNG TRANG 9 Thứ nhất: nâng cao doanh thu kinh doanh ăn uống bằng cách mở rộng nghiên cứu thị trường sử dụng các biên pháp thu hút khách hàn[r]

CHƯƠNG 11CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TỔ CHỨC SỰ KIỆN, TIỆC, HỘI NGHỊ11.1.Một số khái niệm cơ bản về dịch vụ, chất lượng dịch vụ, nâng cao chất lượng dịch vụ tổ chức sự kiện, tiệc, hội nghị tại khách sạn11.1.1. Khái niệm dịch vụ11.1.2. Khái niệm dịch vụ khách sạn11.1.3. Khái niệm về kinh doan[r]

Ở nước ta thời gian qua ngành Khách sạn – du lịch đã có những bước phát triển rất mạnh mẽ. Tuy nhiên sự pháp triển trong kinh doanh Khách sạn – du lịch còn mang tính tự phát,cục bộ,chưa bền vững,chất lượng dịch vụ đã được coi trọng nhưng dường như hiệu quả của nâng cao chất lượng dịch vụ chưa cao.Tr[r]

Xuất phát từ những lí do trên và nhận thức được tầm quan trọng của việc nâng cao chất lượng dịch vụ tiệc cưới để tái xây dựng lại dịch vụ tiệc cưới trong việc kinh doanh của Khách sạn StarCity Suối Mơ, em đã quyết định chọn đề tài “Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tiệc cưới tại Khách sạn StarCi[r]

Năm 2012 vừa qua đánh dấu nhiều sự kiện quan trọng cho tỉnh Nam Định, trong đó phải nhắc tới 2 sự kiện nổi bật: kỷ niệm 750 năm Thiên Trường Nam Định (1262 – 2012) và việc đón nhận Quyết định công nhận Thành phố Nam Định là đô thị loại I trực thuộc tỉnh. Đây là một trong những sự kiện thu hút rất đ[r]

Thực tế đã chứng minh rằng trong những năm qua, du lịch Việt Nam đã có sự tăng trưởng nhanh, từng bước nâng cao hình ảnh và vị thế của mình trên thương trường Du lịch trong khu vực và quốc tế, đồng thời khẳng định vai trò và vị trí của nó trong nền kinh tế quốc dân. Năm 2007, ngành du lịch đã thu hú[r]

MỤC LỤC
Tên đề tài: Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của Nhà hàng Phố Nướng - Khách Sạn Đệ Nhất
Lời cảm ơn.
Nhận xét của giáo viên hướng dẫn.
Lời mở đầu
1. Lý do chọn đề tài
2

LỜI CẢM ƠNMỤC LỤC iDANH MỤC SƠ ĐỒ HÌNH VẼiiiDANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮTiv1. Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài12. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài13. Phạm vi nghiên cứu đề tài24. Tình hình nghiên cứu đề t[r]

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
CHUYấN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH

GVHD: THS. PHẠM VĂN THẮNG
SVTH:Nguyễn Văn Thắng
Đề Tài:giới thiệu và giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của DNTN khách sạn Hoàng Gia

LỜI MỞ ĐẦU
Hiện nay Việt Nam chính thức trở thành một thành viên của tổ chức thương mại thế giơi ([r]

MỤC LỤCLỜI MỞ ĐẦU51.Lý do chọn đề tài51.1. Lý do khách quan51.2. Lý do chủ quan62.Mục đích nghiên cứu của đề tài63.Đối tượng và phạm vi nghiên cứu đề tài73.1. Đối tượng nghiên cứu73.2. Phạm vi nghiên cứu74.Phương pháp nghiên cứu đề tài74.1. Phương pháp sưu tầm tài liệu74.2. Phương pháp khảo sát thực[r]

Luận văn với đề tài Tìm hiểu hoạt động kinh doanh ăn uống tại khách sạn Thắng Lợi có nội dung gồm 3 chương: chương 1 tổng quan về khách sạn Thắng Lợi, chương 2 thực trạn kinh doanh ăn uống tại khách sạn Thắng Lợi, chương 3 những nhận xét bước đầu và hướng phát triển kinh doanh dịch vụ ăn uống tại kh[r]

tìm hiểu và nâng cao chất lượng dịch vụ của khách sạn công đoàn việt nam tại hà nội
Chương 01: Những nội dung cơ bản về chất lượng dịch vụ của bộ phận ăn uống trong khách sạn
1.1. Khái niệm về chất lượng dịch vụ ăn uống Trang 05
1.2. Chất lượng dịch vụ của bộ phận ăn uống trong khách sạn T[r]

nhất ; La Hán đường, Phật Tích động, Hang đá Bê Lem ; Lô cốt thời Pháp và Ra đaViba thời chống Mỹ được tôn tạo. Khu vui chơi dành cho thiếu nhi gồm các trò chơinhư máy bay, ngựa quay, ghế quay, xe điện đụng, khu nhà banh liên hoàn,… ; khu tròchơi cảm giác mạnh gồm các trò như thuyền cướp biển, bạch[r]

PHẦN MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài
1.1 Lý do khách quan
Hiện nay đất nước ta đang trên đà phát triển, nền kinh tế nông nghiệp nghèo nàn, lạc hậu đã đang chuyển dần sang nền kinh tế công nghiệp, dịch vụ. Kinh tế của đất nước phát triển kéo theo đời sống của nhân dân cũng phát triển, đời sống nhân dân n[r]