QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Thiết kế hệ thống thùng quay sấy đường năng suất 1 tấn sản phẩmh
Mục lục 1
Lời mở đầu 2
Phần I: Tổng quan 4
1.1. Giới thiệu về sản phẩm sấy 4
1.2. Giới thiệu về phương pháp sấy 5
1.3. Giới thiệu về hệ thống sấy thùng quay 8
Phần II: Tính toán công nghệ sấy đường 10
2.1. Tính cân bằng vật liệu 10
2.2[r]

tài liệu giúp bạn hiểu hơn về các quá trình hoạt động trong thực phẩm, các thiết bị cơ bản trong qua trình sản xuất sản phẩm trong công nghệ thực phẩmtài liệu này cũng giúp các bạn hiểu rõ các thiết bị trong sản xuất thực tế, cung cấp kiến thực cho thực tiễn đi làm sau này

Các quá trình và thiết bị công nghệ trong sinh học, Các quá trình và thiết bị công nghệ trong sinh học Các quá trình và thiết bị công nghệ trong sinh học Các quá trình và thiết bị công nghệ trong sinh học Các quá trình và thiết bị công nghệ trong sinh học Các quá trình và thiết bị công nghệ trong[r]

3Tập 5: Các quá trình hóa học (nhiệt động, động hóa học và cản bằng Ịlóahọc, thời gian lưu, động lực học...).Trong từng phần có trình bày cơ sở lý thuyết và tính toán; mô tảnguyên lý câu tạo của thiết bi điển hình, cũng các ví dụ và bài tập.Bộ sách được dùng làm tài liệu học tập, tham[r]

I. NGUYÊN LÝ CỦA PHƯƠNG PHÁP1II. MÁY MÓC VÀ THIếT BỊ SIÊU ÂM:61. MÁY PHÁT ĐIỆN (ELECTRICAL GENERATOR)72. BỘ CHUYỂN ĐỔI (TRANSDUCER)83. BỘ PHẬN PHÁT (EMITTER)94. VÍ DỤ Về NHỮNG HỆ THỐNG SIÊU ÂM TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM10III. ỨNG DỤNG KỸ THUẬT SIÊU ÂM TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM111. ỨNG DỤNG SIÊU ÂM TRO[r]

Áp l_ự_c c_ủ_a ch_ấ_t l_ỏ_ng lờn _đ_ỏy và thành bỡnh_: ỏp suất trờn thành bỡnh thay đổi theo chiều sõu của chất lỏng chứa trong bỡnh đc tớnh theo cụng thức: p= p0 + _pg_H trong đú p- ỏp [r]

Hấp phụ là quá trình được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp hóa chất, môi trường, trong công nghệ thực phẩm và trong nhiều lĩnh vực khác.Quá trình này có thể tách các chất khí, mùi không mong muốn cho đến loại bỏ các chất độc hại trong quá trình sản xuất thực phẩm hay trong môi trường.
Theo GS.TK[r]

đồ án sấy lúa sử dụng hệ thống sấy tầng sôi. Có hồi lưu
Tổng quan về hệ thống sấy
1.1.1. Khái niệm chung
Trong công nghệ hóa chất, thực phẩm, quá trình tách nước ra khỏi vật liệu (làm khô vật liệu) là rất quan trọng. Tùy theo tinhcs chất và độ ẩm của vật liệu, mức độ làm khô của vật liệu mà thực hiệ[r]

Mô tả
Từ khóa (*)
hóa học và công nghệ sản xuất dicloetan×hoá học và công nghệ sản xuất xi măng×quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm×keo dán hoá học và công nghệ×quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm×giải toán hóa học và nghệ thuật ẩm thực×

hóa học và nghệ t[r]

LỜI MỞ ĐẦU

Đồ án môn học Quá trình và Thiết bị là một môn học mang tính tổng hợp trong quá trình học tập của các kỹ sư tương lai ngành công nghệ thực phẩm . Môn học giúp sinh viên giải quyết nhiệm vụ tính toán cụ thể về: yêu cầu công nghệ, kết cấu của một thiết bị trong sản xuất hoá chất thực[r]

Một trong những ngành có sự đóng góp to lớn đến ngành công nghiệp thế giới nói chung và nước ta nói riêng, đó là ngành công nghiệp hóa học. Đặc biệt là ngành hóa chất cơ bản, trong số đó có axit photphoric.Axit photphoric là một hóa chất thương mại rất quan trọng, được sản xuất với sản lượng lớn, mứ[r]

LỜI MỞ ĐẦU

Đồ án môn học Quá trình và Thiết bị là một môn học mang tính tổng hợp trong quá trình học tập của các kỹ sư tương lai ngành công nghệ thực phẩm . Môn học giúp sinh viên giải quyết nhiệm vụ tính toán cụ thể về: yêu cầu công nghệ, kết cấu của một thiết bị trong sản xuất hoá chất thực[r]