CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NHÀ HÀNG

Đề tài: “Đo lường sự hài lòng của khách hàng về chất lượng sản phẩm, dịch vụ
nhằm định vị thương hiệu của chuỗi nhà hàng Sỹ Phú”

Nội dung gồm có 4 phần:

Phần mở đầu:Tập trung vào việc nêu ra tính cấp thiết của hoạt động đo lường sự hài
lòng của khách hàng về chất lượng sản phẩm, dịch vụ, x[r]

chuyên đề tốt nghiệp, cơ sở lý luận về kế toán luân chuyển hàng hóa chuyên đề tốt nghiệp, cơ sở lý luận về kế toán luân chuyển hàng hóa chuyên đề tốt nghiệp, cơ sở lý luận về kế toán luân chuyển hàng hóa chuyên đề tốt nghiệp, cơ sở lý luận về kế toán luân chuyển hàng hóa chuyên đề tốt nghiệp, cơ sở[r]

CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ BÁN HÀNG
1.1 Khái niệm, vai trò, phân loại bán hàng
1.1.1 Khái niệm về bán hàng
Theo quan niệm cổ diển, bán hàng được định nghĩa như sau:
“ Bán hàng là hoạt động thực hiện sự trao đổi sản phẩm hay dịch vụ của người bán chuyển cho người mua để nhận lại từ người mua tiền[r]

ở Mỹ, báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh đợc gọi là báo cáo thu nhập đợc lập theo mẫu sau: CHỈ TIÊU SỐ TIỀN TRANG 11 Tổng doanh thu Giá vốn hàng bán Chi phí bán hàng Chi phí quản lý Do[r]

Mở rộng hoạt động của thị trường vốn để làm phong phú và nâng cao tiềm lực tham gia thị trường vốn. Trong đó hoàn thiện cơ chế hoạt động của thị truờng chứng khoán tạo điều kiện cho các doanh nghiệp huy động vốn.

Tổng quan về các mô hình, phương pháp dự báo và điều kiện vận dụng của chúng. Đánh giá nguồn thông tin hiện có và các điều kiện ảnh hưởng tới phát triển doanh nghiệp về việc dự báo một số chỉ tiêu thống kê về doanh nghiệp. Lựa chọn các chỉ tiêu và mô hình dự báo. Thử nghiệm mô hình dự báo cho các nă[r]

Mục tiêu nghiên cứu luận văn tốt nghiệp với đề tài Thực trạng và một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Sài Gòn Morin–Huế hệ thống hóa cơ sở lý luận về nhà hàng, kinh doanh ăn uống trong khách sạn, chất lượng, chất lượng dịch vụ và chất lượng dịch vụ ăn uống trong ki[r]

MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU 2
CHƯƠNG I. KHÁI QUÁT VỀ CƠ SỞ THỰC TẬP 4
1.1. Giới thiệu về Nhà hàng Sen Tây Hồ 4
1.2. Mô hình cơ cấu tổ chức của Nhà hàng Sen Tây Hồ 8
CHƯƠNG II. NỘI DUNG THỰC TẬP 11
2.1. Công việc thực tập 11
2.1.1. Sơ chế nguyên liệu động thực vật tươi, khô, phương pháp cắt thái. 11
2.1.2. Tr[r]

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHUNG 1
I.1. Giới thiệu về chủ đầu tư 1
I.2. Thông tin nhà hàng 1
CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG 2
II.1. Thị trường nguồn nguyên liệu 2
II.2. Thị trường – đối thủ cạnh tranh 3
II.3. Phân tích chiến lược SWOT 3
CHƯƠNG III: MÔ TẢ CHI TIẾT 5
III.1. Vị trí của nhà hàng 5
III.2. Quy[r]

MỞ BÀI
Ăn uống là một điều không thể thiếu với bất cứ ai ,ăn uống giúp chúng ta tồn tại,giúp chúng ta học tập lao động và nhiều vấn đề khác..
Nếu như chúng ta sống trong gia đình thì bữa ăn của chúng ta hoặc là do chúng ta tự làm hoặc do người khác làm ,nhưng cho dù là ai làm thì vấn đề đảm bảo vệ s[r]

Hướng dẫn vệ sinh, khử trùng tại cơ sở sản xuất thực phẩm.
Hướng dẫn khử trùng sử dụng thuốc tẩy Clo.
Thông tin hữu ích dành cho cơ sở chế biến thực phẩm, cơ sở nấu ăn, nhà hàng, khách sạn.
Phân biệt khái niệm rõ ràng về vệ sinh và khử trùng.
Các sử dụng đúng hóa chất để khử trùng.

Tên cơ sở thực tập: Nhà Hàng Sen Tây Hồ - Cty TNHH Thương Mại & Dịch Vụ Sen Địa chỉ: khuôn viên công viên nước Hồ Tây, 614 Lạc Long Quân - Tây Hồ - Hà Nội
Tel : (+844) 37199242
Fax : (+844) 37199856
Website: www.sentayho.com.vn
2. Sự hình thành và phát triển của Nhà Hàng Sen Tây Hồ-Cty TNHH Thươ[r]

Dân gian đã có câu “Học đi đôi với hành”, vì thế các sinh viên khoa du lịch như chúng em, sau mỗi kỳ học lý thuyết sẽ có thời gian được đi thực tập để trau dồi và nâng cao sự hiểu biết của mình. Chính vì thế, thực tập là rất cần thiết đối với mỗi sinh viên và giúp chúng em hiểu được thực tiễn và lý[r]

1. Tính cấp thiết của đề tài
Cùng với sự phát triển của đất nước đời sống kinh tế xã hội của nước ta cũng có sự thay đổi nhu cầu, nhất là trong điều kiện Việt nam hội nhập toàn cầu thì nhu cầu tại thị trường Việt Nam càng đa dạng, phong phú và phải đạt chuẩn quốc tế... Ngày nay, nếu đi dọc phố phườ[r]

MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU 1
NỘI DUNG 2
I. KHÁI QUÁT VỀ ĐƠN VỊ KIẾN TẬP 2
1. Cơ sở kiến tập, địa chỉ, số điện thoại 2
2. Quy mô, loại hình đơn vị kiến tập 2
2.1.Quy mô của đơn vị kiến tập 2
2.2. Loại hình của nhà hàng 2
3. Cơ cấu tổ chức bộ máy của cơ sở 2
3.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy của đơn vị 2
3.2.[r]

sản phẩm dịch vụ ăn uống, xây dựng và củng cố thương hiệu cho các nhà hàng; xây dựng vàcủng cố mối quan hệ với các công ty lữ hành; đẩy nhanh ứng dụng hệ thống công nghệ thông tintrong quản lý kinh doanh và phục vụ khách hàng; đồng thời đã đưa ra một số kiến nghị với cácBộ, Ngành liên quan.*[r]

Khảo sát sự hài lòng của khách du lịch quốc tế đối với ẩm thực đường phố tại quận 1, TPHCM
Chương I: Cơ sở lý luận: Trong chương này trình bày sơ lược về tiệc cưới, khái niệm và các loại hình tiệc cưới, quy trình phục vụ tiệc cưới và các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình nghiệp vụ tiệc[r]

LỜI NÓI ĐẦU
Trong tình hình phát trien chung của đất nước, du lịch ngày càng phát triển ở Việt Nam, ngành du lịch trong thời kỳ khá đặc biệt giai đoạn cuối của sự hình thành và giai đoạn đầu của sự phát trien, những nhận thức cho mỗi người dân ngày càng tăng lên đáng kế. Việt Nam đã và đang thu hút[r]

MỤC LỤC
Trang
MỞ ĐẦU 3
Chương1: KHÁI QUÁT VỀ NHÀ HÀNG MY WAY 24 5
1.1.Quá trình hình thành và phát triển của nhà hàng My Way 5
1.2.Chức năng nhiệm vụ và cơ cấu tổ chức của nhà hàng My Way 24 6
1.2.1. Cơ cấu tổ chức bộ máy của nhà hàng My Way 24 6
1.2.2.Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận 7
1.3.[r]

MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN i
DANH MỤC BẢNG BIỂU iv
DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ iv
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT v
MỤC LỤC ii
LỜI MỞ ĐẦU 1
1. Tính cấp thiết 1
2. Tình hình nghiên cứu đề tài 1
3. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài 2
3.1 Mục tiêu 2
3.2 Nhiệm vụ 2
4. Phạm vi nghiên cứu đề tài 2
5. Phươn[r]