CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN KINH DOANH KHÁCH SẠN

Du lịch là một thuật ngữ từ lâu đã trở nên quen thuộc với tất cả mọi người, nó đã dần trở thành một hiện tượng phổ biến trên phạm vi toàn thế giới. Ngành công nghiệp du lịch đã là một trong những ngành kinh tế phát triển nhanh và trở thành một thành phần vô cũng quan trọng trong cơ cấu kinh tế của n[r]

Cùng với sự gia tăng về nhu cầu du lịch, nhằm đáp ứng nhu cầu ăn uống ngủ nghỉ của du khách là sự xuất hiện ngày càng nhiều của hệ thống khách sạn không ngừng tăng về quy mô và chất lượng dịch vụ. Điều này đã làm cho sự cạnh tranh giữa các hệ thống khách sạn ngày càng trở nên gay gắt. Không ít doanh[r]

1. Lý do chọn đề tài
Nền kinh tế Việt Nam đang vận động theo cơ chế thị trường có sự quản lý của Nhà nước và đang nhanh chóng hoà nhập vào nền kinh tế khu vực và thế giới (McKinsey Global Institute, 2012). Năm 2011 mặc dù kinh tế toàn cầu còn nhiều khó khăn, song với sự lãnh đạo, chỉ đạo nhạy bén,[r]

DANH MỤC BẢNG, SƠ ĐỒDANH MỤC SƠ ĐỒSơ đồ2.1: Mô hình cơ cấu tổ chức bộ máy của Khách sạn Hoa Hồng I23DANH MỤC BẢNGBảng 2.1: Tình hình nhân lực của Khách sạn Hoa Hồng I từ năm 2011 đến năm 201328Bảng 2.2: Tình hình kinh doanh của Khách sạn Hoa Hồng I trong 3 năm gần đây và dự kiến năm 201431Bảng 2.3:[r]

Chúng ta đang sống trong thời đại toàn cầu hoá,Việt Nam sau khi tổ chức thành công hội nghị APEC đã chính thức ra nhập WTO đưa nền kinh tế đất nước ngày càng phát triển mạnh mẽ, trong đó có sự phát triển không ngừng của du lịch. Ngành du lịch đóng một vai trò rất quan trọng trong nền kinh tế quốc dâ[r]

Luận văn với đề tài Tìm hiểu hoạt động kinh doanh ăn uống tại khách sạn Thắng Lợi có nội dung gồm 3 chương: chương 1 tổng quan về khách sạn Thắng Lợi, chương 2 thực trạn kinh doanh ăn uống tại khách sạn Thắng Lợi, chương 3 những nhận xét bước đầu và hướng phát triển kinh doanh dịch vụ ăn uống tại kh[r]

Cùng với cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật, sự ra đời của đầu máy hơi nước rồi đến sự phát triển của ngành hàng không đã làm khoảng cách giữa các lục địa được thu ngắn lại. Con người đã có thể đi xa nơi mình cư trú hàng vạn cây số và quay trở về chỉ trong vòng một thời gian ngắn cộng với đời sống và[r]

dựng các chiến lược kinh doanh, các doanh nghiệp thương mại, dịch vụ cũng rất cầnchú trọng đến các biện pháp thu hút khách hàng, đặc biệt trong tình hình cạnh tranhĐạingày càng gay gắt như hiện nay thì việc thu hút khách hàng được coi là yếu tố sốngcòn quyết định sự tồn tại và phát[r]

Trong bối cảnh kinh tế thời mở cửa, các ngành kinh tế Việt Nam đã thu được những thành công đáng kể. Đứng trên góc độ của ngành du lịch, việc mở cửa đã tạo cơ hội lớn cho sự phát triển của “ngành công nghiệp không khói” này, đặc biệt là trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn. Tình hình kinh doanh khách[r]

1. Tính cấp thiết của đề tài
Cùng với sự hội nhập kinh tế của Việt Nam trên thế giới và sự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch thì ngành kinh doanh khách sạn đã có điều kiện thuận lợi phát triển, tuy nhiên, kinh doanh khách sạn đã, đang và sẽ phải đối mặt với rất nhiều khó khăn và thách thức do sự[r]

Trong bối cảnh đất nước đang thực hiện hội nhập kinh tế vào nền kinh tế thế giới, việc mở rộng giao lưu hợp tác thương mại – văn hóa với các nước, các khu vực trên thế giới góp phần phát triển nền kinh tế đồng thời mở ra nhiều cơ hội cho ngành du lịch. Đầu tư phát triển ngành du lịch sẽ thu hút lượn[r]

Trong bối cảnh kinh tế thời mở cửa, các ngành kinh tế Việt Nam đã thu được những thành công đáng kể. Đứng trên góc độ của ngành du lịch, việc mở cửa đã tạo cơ hội lớn cho sự phát triển của “ngành công nghiệp không khói” này, đặc biệt là trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn. Hệ thống khách sạn với số[r]

Những năm đầu của thập kỷ 90, có rất nhiều khách sạn đi vào hoạt động trong khi lượng khách ổn định và có phần giảm xuống. Điều này làm cho cung vượt quá cầu, gây nên sự cạnh tranh quyết liệt và kinh doanh khách sạn trở lên khó khăn hơn. Cần làm gì để đứng vững và phát triển trong tình hình kinh doa[r]

Những lý luận cơ bản về quản trị nhân sự trong khách sạn1.1.Những đặc trưng cơ bản của kinh doanh khách sạn.1.1.1. Khái niệm và các chức năng.Theo như khái niệm của ngành du lịch thì “kinh doanh khách sạn là một hình thức kinh doanh dịch vụ nhằm đáp ứng các nhu cầu về nghỉ ngơi, ăn uống, vui chơi g[r]

“Du lịch ngày nay đã trở thành một hiện tượng quan trọng của đời sống hiện đại. Đó là chiều hướng của thế giới đương đại.”
Du lịch đã và đang được các nước trên thế giới coi là ngòi nổ kinh tế. Đây là sự khẳng định du lịch trên thế giới đã trở thành một hiện tượng phổ biến, một ngành kinh tế không t[r]

Trong nền kinh tế thị trường hiện nay hoạt động của các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ diễn ra sôi nổi và đầy biến động phức tạp, các doanh nghiệp luôn nằm trong cuộc chiến cạnh tranh gay gắt với nhau. Để có được chỗ đứng vững chắc trong cuộc chiến này và không bị đào thải khỏi thị trường, các doan[r]

MỤC LỤCPHẦN MỞ ĐẦU11. Lý do chọn đề tài11.1. Lý do khách quan11.2. Lý do chủ quan22. Mục đích nghiên cứu của đề tài33. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài33.1. Đối tượng nghiên cứu33.2 Phạm vi nghiên cứu34. Nhiệm vụ nghiên cứu35. Phương pháp nghiên cứu4PHẦN NỘI DUNG5CHƯƠNG I5NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ L[r]

PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI TÁC ĐỘNG ĐẾN HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN SOFIEL LEGEND METROPOLE HÀ NỘII.Môi trường tầm xa1.Môi trường kinh tếKinh tế có ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động du lịch và kinh doanh du lịch.Sự suy thoái của kinh tế thế giới và ảnh hưởng của nó đế[r]

LỜI MỞ ĐẦUViệt Nam nằm trong vành đai Châu Á Thái Bình Dương, vùng kinh tế năng động nhất hiện nay cũng như trong tương lai.Nền kinh tế Việt nam đang dần chuyển mình để hoà nhập với kinh tế khu vực và thế giới. Trong quá trình hội nhập kinh tế thế giới Đảng và nhà nước ta xác định: kinh doanh du lị[r]

Chương 1

MỞ ĐẦU



1.1. Lý do chọn đề tài

Với đặc thù của một tỉnh miền Tây Nam Bộ, An Giang là vùng đất giàu tiềm năng du lịch _ vừa có đồng bằng vừa có núi non hùng vĩ. Do đó, ngành Du lịch An Giang được Tỉnh xác định là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn đem lại hiệu quả kinh tế cao cho Tỉn[r]