Phương pháp chiên: liên tục /gián đoạn từng mẻ.Độ dày của thực phẩm.Loại thực phẩm dùng để chiên.Loại dầu sử dụng: Dầu đóng vai trò quan trọng trong quá trình chiên, nóđóng vai trò truyền nhiệt cho sản phẩm và cho thiết bò chiên. Ngoài ra,nó còn tạo nên cấu trúc và hương vò đặc trưng cho sản phẩm. K[r]
I.Sơ lược về quá trình sấy1.Khái niệm:Định nghĩa: Sấy là quá trình tách nước (ẩm) ra khỏi vật liệu bằng nhiệtnhằm giúp vật liệu tránh được những hư hỏng trong quá trình bảo quản.Mục đích: làm giảm khối lượng của vật liệu, tăng độ bền và tăng thời gian bảo quản. Quá trình sấy diễn ra gồm quá trình tr[r]
TÓM TẮT NỘI DUNG ĐỀ TÀI: Trong thời gian làm việc tại nhà máy, dưới sự hướng dẫn tận tình của thầy giáo PGS Đinh Văn Nhã, nhóm đã thực hiện tìm hiểu và khôi phục thành công sáu máy sấy in hoa tự động cho nhà máy dệt kim Đông Xuân. Nội dung chính của báo cáo, nhóm tập trung trình bày về cấu tạo, hoạt[r]
Chương 1: Tổng quan về chưng cất chân không 3 1.1. Khái niệm 3 1.2. Mục đích và ý nghĩa của quá trình chưng cất chân không 3 1.2.1. Mục đích 3 1.2.2. Ý nghĩa 3 1.2.3. Phân loại 4 1.3. Nguyên liệu và sản phẩm 4 1.3.1. Nguyên liệu 4 1.3.2. Sản phẩm 4 1.4. Điều kiện công nghệ 7 1.5. Tháp chưng cất chân[r]
Phanh là hệ thống an toàn chủ động hết sức quan trọng nên luôn được các nhà thiết kế ôtô quan tâm, không ngừng nghiên cứu hoàn thiện và nâng cao hiệu quả. Đến nay, hệ thống phanh đã trải qua rất nhiều cải tiến, thay đổi. Hệ thống chống bó cứng phanh ABS. Khởi đầu, hệ thống phanh dẫn động thuỷ lực (p[r]
Phanh là hệ thống an toàn chủ động hết sức quan trọng nên luôn được các nhà thiết kế ôtô quan tâm, không ngừng nghiên cứu hoàn thiện và nâng cao hiệu quả. Đến nay, hệ thống phanh đã trải qua rất nhiều cải tiến, thay đổi. Hệ thống chống bó cứng phanh ABS. Khởi đầu, hệ thống phanh dẫn động thuỷ lực (p[r]
LUYỆN NÓI: THUYẾT MINH VỀ MỘT THỨ ĐỒ DÙNG I. HƯỚNG DẪN CHUẨN BỊ Ở NHÀ 1. Chuẩn bị dàn ý với đề bài: Thuyết minh về cái phích (bình thuỷ). 2. Yêu cầu chung: Trìng bày được công dụng, các bộ phận cấu tạo, nguyên lí giữ nhiệt và cách bảo quản của cái phích. 3. Các bước chuẩn bị: a) Quan[r]
Bột li tâm lần cuối có độ ẩm W = 40%, kích thước nhỏ (lọt rây No 52). Là sản phẩm không bền nhiệt, ở nhiệt độ cao tinh bột dễ bị hồ hoá, dextrin hoá. Để giảm thời gian tinh bột tiếp xúc với nhiệt độ cao, người ta chia quá trình sấy làm 2 giai đoạn. + Giai đoạn 1: hạ độ ẩm từ[r]
1. Chuẩn bị dàn ý với đề bài: Thuyết minh về cái phích (bình thuỷ). 2. Yêu cầu chung: Trìng bày được công dụng, các bộ phận cấu tạo, nguyên lí giữ nhiệt và cách bảo quản của cái phích. 3. Các bước chuẩn bị: a) Quan sát và tìm hiểu về đối tượng thuyết minh: - Công dụ[r]
X ỬLÝ B ỤI THU ỐC NGÀNH D ƯỢC PH ẨMTheo thời gian, ngành công nghiệp dược phẩm của Việt Nam dần phát triển hơn để đáp ứngkhả năng cung cấp thuốc cho người điều trị. Hiện nay lượng thuốc tiêu thụ tại Việt Nam chủyếu là thuốc điều trị các bệnh liên quan đến chuyển hóa và dinh dưỡng chiếm tỷ trọng nhiề[r]
Bán bản CAD liên hệ thehoang1801@live.com 1.2. Máy sấy tháp (Tower Dryer – Shaft Grain Dryer) 1.2.1. Cấu tạo, nguyên lí hoạt động và đặc điểm: Hệ thống máy sấy gồm calorifer hoặc cấp nhiệt trực tiếp từ buồng đốt hòa trộn với không khí tươi, hệ thống quạt và các thiết bị phụ trợ khác. Tháp sấy là mộ[r]
Từ năm 1952, Kjellman đã đề xuất ý tưởng dùng phương pháp gia tải chân không để xử lý nền đất yếu khi làm công trình bên trên. Đã có một số tác giả công bố về phương pháp này như Holtz ( 1975); Chen và Bao ( 1983); Bergado và công sự ( 1998) ; Chu và cộng sự ( 2000); Indraratna và cộng sự (2005). Bằ[r]
T - Chung các pì - ểu dây chuyền sản xuất của nhà máy DAP –Vinachem - ểudâải PhòngLựa chọn phần công nghệ-Chương 2: t ính toán bài toán trao đổi nhiệt của m Máy sấy thùng quayM0302 và bài toán trao đổi nhiệtTính toán thiết kế và lựa chọn phần cơ khí của máy sấyChương 3 : Thiết kế bộ dẫn động[r]
Phanh là hệ thống an toàn chủ động hết sức quan trọng nên luôn được các nhà thiết kế ôtô quan tâm, không ngừng nghiên cứu hoàn thiện và nâng cao hiệu quả. Đến nay, hệ thống phanh đã trải qua rất nhiều cải tiến, thay đổi.Hệ thống chống bó cứng phanh ABS.Hệ thống chống bó cứng phanh ABS.Khởi đầu, hệ t[r]
BÁO CÁO THỰC TẬP VẬT LÝ ĐẠI CƯƠNG BÀI 6 : DAO ĐỘNG KÝ ĐIỆN TỬ VÀ MỘT SỐ ỨNG DỤNG SV: Trần Quốc Đạt TRƯỜNG: ĐH CÔNG NGHỆ ĐHQG HÀ NỘI Phòng thí nghiệm đại học khoa học tự nhiên. Giảng viên kí và nhận xét: I . Mục đích : Tìm hiểu cấu tạo và nguyên tắc hoạt động của dao động ký điện tử Sử dụng dao động[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Máy sấy khô quần áo là lựa chọn số 1 cho các gia đình vào mùa mưa. Tuy nhiên khi lựa chọn thiết bị này các gia đình vẫn lưu ý thêm về cách sử dụng và chất lượng của từng sản phẩm, tránh tình trạng bị “hét giá’, đội giá hoặc hàng giả,[r]
NỘI DUNG TIỂU LUẬN3TĨNH LỰC HỌC CỦA QUÁ TRÌNH SẤY3VẬT LIỆU ẨM3Phân loại vật liệu ẩm3Ở điều kiện bình thường PKKK=P; t = 273oK thì ρKKK=1,29 kgm39Ở đây: Ckkk: nhiệt dung riêng của không khí khô, ở nhiệt độ t9 10Sơ đồ nguyên lý hoạt động của thiết bị sấy.13Khi đó: 13Biểu đồ I – X của không khí ẩm14Sơ[r]
Trong gia đình, các thiết bị nung nóng bằng điện sử dụng nhiều điện năng. Biện pháp C11: Trong gia đình, các thiết bị nung nóng bằng điện sử dụng nhiều điện năng. Biện pháp tiết kiệm nào dưới đây là hợp lí nhất? A. Không sử dụng các thiết bị nung nóng bằng điện. B. Không đun nấu bằng bếp điện. C.[r]
Trong chân không và trong chất rắn C6. Trong chân không và trong chất rắn có xảy ra đối lưu không ? Tại sao? Bài giải: Trong chân không và trong chất rắn không xảy ra đối lưu vì trong chân không cũng như trong chất rắn không thể tạo thành các dòng đối lưu.