SẢN LƯỢNG ĐẬU TƯƠNG CỦA VIỆT NAM

Đậu tương (Glycine max (L) Merrill) là một loại cây trồng kết hợp được nhiều giá trị kinh tế lớn. Trên thế giới, đậu tương được phát triển mạnh mẽ, đó trở thành một trong bốn loại cõy trồng chớnh trong nụng nghiệp (lỳa mỡ, lỳa nước, ngô, đậu tương). Bốn cây này đó gúp phần quan trọng trong việc đáp[r]

Việt Nam, một nước mà gần 80% dân số tham gia sản xuất nông nghiệp đang trên đà hội nhập và phát triển. Cùng với những thay đổi nhanh chóng của thế giới thì Việt Nam cũng không nằm ngoài quy luật đó. Sự phát triển vượt bậc của những thành tựu khoa học kỹ thuật đang đặt ra cho con người nhiều thách t[r]

Ở Việt Nam, bên cạnh nước mắm, nước tương là loại nước chấm không thể thiếu được trong những bữa cơm hằng ngày của mỗi gia đình. Tuy Trung Quốc là xứ sở đầu tiên của nước tương lên men, nhưng khi nước tương du nhập vào Việt Nam, được nhân dân Việt Nam chế biến thì nước tương đã mang phong cách và kh[r]

MỞ ĐẦU

1. Tính cấp thiết của đề tài
Sự gia tăng dân số nhanh chóng làm cho vấn đề an ninh lương thực trở thành
vấn đề chính của thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng (http://data.worldbank.org).
Thêm vào đó, sản lượng lương thực cũng đang bị tổn hại nghiêm trọng bởi ảnh
hưởng của hiện[r]

Bắc, khoảng gần 100 nghìn ha (chiếm hơn 80% tổng diện tích cả nước).Trong đó, hơn 60% đậu tương nước ta được trồng ở vùng cao, những nơi đấtkhông cần màu mỡ. Vùng Trung du miền núi phía bắc có diện tích trồng đậutương lớn nhất cả nước với 49,7 nghìn ha (chiếm 45,1% tổng diện tích cảnước) và <[r]

Đậu tương (Glycine max (L.) Merrill) là cây công nghiệp ngắn ngày, có giá trị kinh tế cao, mang ý nghĩa trong cải tạo đất trồng, dễ canh tác, đặc biệt có khả năng thích nghi với nhiều vùng sinh thái khác nhau. Hạt đậu tương chứa 3055% protein, chứa nhiều loại amino acid không thay thế, 1225% lipid v[r]

Đậu tương là loại nông sản có giá trị cao, được sử dụng nhiều
để cung cấp đạm, chất béo cho người và động vật.
Hạt đậu tương dùng để chế biến từ các loại sản phẩm truyền
thống của phương đông như đậu phụ, tương, chao, sữa đậu nành...
đến những sản phẩm hiện đại như cà phê đậu tương, bánh kẹ[r]

Một số nghiên cứu gần đây về ảnh hưởng của một số nguyên tố trung và vi lượng đến năng suất và chất lượng của một số cây trồng cho thấy: Trên đất bạc mầu bón Ca có thể làm tăng năng suất lạc 11,0%, đậu tương đông 17,2 27,3%; Bón Mg làm tăng năng suất lạc 11,3%, đậu tương đông 16,9%, đậu tương[r]

diệt sâu cao như Bulldock 25EC 0,8-1 lít/ha, Forvin 85WP 0,75-1 kg/ha, Karate25EC 0,3-0,5 lít/ha, Baythroid 50EC 0,6-0,8 lít/ha.* Sâu chích hút:Bọ xít xanh (Nejaravinedula) chích hút lá ở thời kỳ quả mẩy làm quả lép,không chín được. Hạt bị bọ xít xanh chích hút khi gieo mọc kém, tỷ lệ mọc mầm bịgiảm[r]

Cây đậu tương là cây công nghiệp, cây thực phẩm chiến lược có giá trị đối với đời sống con người. Khó có thể tìm ra loại cây trồng nào có tác dụng nhiều mặt như cây đậu tương cung cấp thực phẩm cho người, nguyên liệu cho công nghiệp, thức ăn cho gia súc và là cây làm giàu đất. Do đó, hiện nay cây đậ[r]

Trong điều kiện môi trường sinh thái biến đổi như hiện nay, một trong những vấn đề đang được quan tâm nhất là sự nóng lên của Trái Đất. Điều này sẽ dẫn đến hàng loạt vấn đề nghiêm trọng. Một trong những ảnh hưởng đó không thể không nhắc đến là hiện tượng mực nước biển dâng cao làm cho hàng ngàn ha đ[r]

Hiện nay, đậu tương đã trở thành nguồn thực phẩm không thể thiếu của conngười. Ở nhiều nước trên thế giới, việc sử dụng các thực phẩm chế biến từ đậutương hàng ngày đang được khuyễn khích vì những lợi ích sức khỏe của nó đối vớicon người. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy một số tác dụng của [r]

MỤC LỤC
MỞ ĐẦU ...........................................................................................................1
1.Tính cấp thiết của đề tài ........................................................................................ 1
2. Mục đích, yêu cầu của đề tài .........................[r]

I. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI.
Sự biến đổi khí hậu (BĐKH) toàn cầu đang diễn ra ngày càng nghiêm trọng. Một trong những hệ quả của nó là sự nóng lên của trái đất, băng tan, nước biển dâng cao dẫn đến sự xâm thực của nước mặn vào nội địa làm nhiễm mặn một số lượng lớn đất nông nghiệp. Điều đó gây ra những bất[r]

+ Dành vốn ngân sách nhập khẩu công nghệ, tập trung và các công nghệ sản xuất giống cá biển, nhuyễn thể, thủy đặc sản, công nghệ nuôi cao sản, công nghệ xử lý môi trường Vốn tín dụng ưu [r]

... đến biến động hàm lượng prolin mầm đậu tương pha gây mặn pha ph c hồi 21 3.2 Ảnh hưởng nhiễm mặn đến biến động hàm lượng vitamin C mầm đậu tương pha gây mặn pha ph c hồi 25 3.3 Ảnh hưởng... hiểu biến đổi hàm lượng prolin vitamin C mầm đậu tương giai đoạn ph c hồi sau gây mặn 2.2 Nhiệm vụ nghiên[r]

Đậu tương (Glycine max (L.) Merrill) là loại cây thuộc họ đậu, có hàm lượng
các chất dinh dưỡng cao, đặc biệt giàu protein, nên đậu tương được trồng để làm thức ăn cho người và gia súc. Sản phẩm từ cây đậu tương được sử dụng rất đa dạng như dùng trực tiếp hạt thô hoặc chế biến thành đậu phụ, ép thà[r]

HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA LIỀU L−ỢNG LÂN BÓN KHÁC NHAU CHO HAI GIỐNG ĐẬU T−ƠNG ĐT22 VΜ D140 Các liều l−ợng lân bón khác nhau đã lμm thay đổi một số chỉ tiêu sinh tr−ởng phát triển, chống chịu[r]

MỤC LỤC
Trang PHẦN 1: MỞ ĐẦU .................................................................................................... 1 1.1. Tính cấp thiết của đề tài ....................................................................................... 9 PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU ..................[r]

Định lượng một số acid béo omega 3, omega 6 và omega 9 trong đậu tương và các sản phẩm từ đậu tương bằng kỹ thuật sắc ký khí khối phổ ( GC MS) Định lượng một số acid béo omega 3, omega 6 và omega 9 trong đậu tương và các sản phẩm từ đậu tương bằng kỹ thuật sắc ký khí khối phổ ( GC MS) Định lượng một[r]