đại kinh tế thị trường với sự cạnh tranh ngày càng gay gắt. Bởi vì khách hàng là ngườitrả lương cho nhân viên và có thể sa thải nhân viên. Nhu cầu của mỗi người là khácnhau trong việc tiêu dùng sản phẩm, dịch vụ. Để đo lường chất lượng phục vụ củadoanh nghiệp mình là rất khó, đặc biệt trong ngành ki[r]
- Dịch vụ vận chuyển hành lý- Dịch vụ gửi đồ, tiền và các tài sản quý của khách- Dịch vụ chuyển bưu phẩm, fax, mua báo trí…- Dịch vụ đặt các loại hình vận chuyển, loại hình giải trí, các loại dịch vụ, sắp xếpcác chuyến thăm quan cho khách- Dịch vụ điện thoại, internet2.2.2. Ảnh hưởng của các nhân tố[r]
PHẦN I. LỜI MỞ ĐẦU1. Lý do lựa chọn đề tàiViệt Nam tham gia tổ chức thương mại Thế giới (WTO) ngày 7/11/2006.Đây là dấu mốc quan trọng của Việt Nam trên con đường hội nhập kinh tế quốc tế.Trong những năm gần đây, tình hình phát triển kinh tế của Việt Nam ngày càngtiến bộ một cách rõ rệt thể h[r]
LỜI NÓI ĐẦU1.Tính cấp thiết của đề tàiViệt Nam là nước đang phát triển, nền kinh tế nói chung và ngành du lịch nói riêng vẫn còn rất non trẻ. Nhưng vài năm trở lại đây thì nền kinh tế Việt Nam đã có khá nhiều thay đổi, khởi sắc. Cụ thể là đã có rất nhiều khu công nghiệp mọc lên, các hoạt động kinh d[r]
tiếp là buồng lưu giữu hành lý, xa hơn là quầy bar các gian hàng dịch vụ bổ sung.Số lượng và chất lượng các dịch vụ bổ sung này tuỳ theo cấp hạng và khả năng tổchức kinh doanh của từng khách sạn .1.3.2.Diện tíchKhu vực đó tiếp cần đựoc phân chia diện tích theo tỷ lệ hợp lý nhất nhằm làm cho[r]
tới. Cùng với sự phát triển không ngừng của ngành du lịch trong cả nƣớc là sự ra đờicủa hàng loạt khách sạn trong khắp các thành phố, các tỉnh thành lớn nhỏ. Từ đó nảyCsinh sự cạnh tranh giữa các khách sạn không chỉ ở mức giá mà còn cạnh tranh về chấtlƣợng phục vụ. Để đáp ứng đƣợc nhu[r]
* NHƯỢC ĐIỂM - Trên mặt quầy lễ tân chỉ có danh thiếp về công ty mà không có tập giới thiệu về công ty cũng như các dịch vụ số lượng - Đa số nhân viên khá trẻ, tuy nhiệt tình nhưng kinh [r]
Nhân viên lễ tân khách sạn được xem là bộ mặt là hình ảnh của khách sạn. Vì là người đầu tiên và cuối cùng đại diện cho khách sạn để đón, tiếp xúc và tiễn khách, có thể gây cảm tình đẹp hay ấn tượng xấu đối với khách khi họ vừa bước chân đến khách sạn. Lễ tân đóng vai trò quyết định trong việc giới[r]
CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP1.1. Quá trình hình thành và phát triển công ty 1.2. Chức năng và nhiệm vụ của công ty 1.3. Các ngành nghề kinh doanh của công ty1.4. Cơ cấu tổ chức bộ máy và quản lý của công ty1.4.1. Mô hình tổ chức1.4.2. Chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận
Buồng ngủ trong khách sạn là nơi để khách lưu trú trong thời gian nhất định với mục đích để nghỉ ngơi hoặc làm việc.Phục vụ buồng được hiểu là những hoạt động chăm lo sự nghỉ ngơi của khách bằng việc làm vệ sinh, bảo dưỡng các buồng khách và làm đẹp diện mạo khách sạn, đồng thời phục vụ đầy đủ các d[r]
Trong nền kinh tế mở như hiện nay, hoạt động du lịch ngày càng trở nên phổ biến và cùng với đó, ngành du lịch nước nhà cũng đã và đang phát triển mạnh mẽ, trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của cả nước, một “ngành công nghiệp không khói” mang lại nhiều lợi nhuận cho kinh tế, xã hội, văn hóa của cả nướ[r]
Lời mở đầu 1 I. Giới thiệu khái quát về khách sạn Dân Chủ 2 1. Sự hình thành và phát triển 2 2. Chức năng và nhiệm vụ của khách sạn 4 3. Cơ cấu tổ chức tại khách sạn Dân Chủ 4 4. Hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn Dân chủ 5 4.1. Cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận buồng 5 4.2. C[r]
TRANG 7 SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA KHÁCH SẠN CÔNG ĐOÀN VIỆT NAM Tổ tạp vụ Tổ bếp Tổ bàn Phòng Kế Toán Phòng Tổ chức Hành chính Phòng phục vụ Khách nghỉ Lễ tân khách sạn Bộ phận thu ngân Tổ[r]
Báo cáo thực trạng hoạt động của khách sạn và việc thực tập nghiệp vụ phục vụ tại khách sạn Fortuna Hà Nội, cụ thể là tại 3 bộ phận: ăn uống, buồng và lễ tân. Báo cáo sẽ cung cấp cho bạn các thông tin, số liệu và một vài hình ảnh phục vụ cho việc viết báo cáo.
BỘ MÁY TỔ CHỨC CỦA KHÁCH SẠN BEST WESTERN MƯỜNG THANH _Nguồn bộ phận nhân sự_ BỘ PHẬN SALE & MARKETING BỘ PHẬN LỄ TÂN BỘ PHẬN NHÀ HÀNG BỘ PHẬN BUỒNG PHÒNG BỘ PHẬN SPA VÀ CHĂM SÓC SỨC KHỎ[r]
Bộ phận lễ tân là một bộ phận của khách sạn làm việc trong khu vực sảnh đón tiếp và lân cận để nhận đặt buồng, đón tiếp và phục vụ các nhu cầu khác của khách như vận chuyển hành lý, điện thoại, thuê thiết bị văn phòng, hội họp, thanh toán...Bộ phận lễ tân là một bộ phận của khách sạn làm việc trong[r]
Giải quyết những khó khăn và bỡ ngỡ cho những sinh viên đã đang và sẽ thực tập ở khách sạn tại bộ phận lễ tân. Đây là một số từ ngữ thông dụng và cơ bản nhất có khả năng giúp ích được cho sinh viên và cả những ai chưa bao giờ học chuyên ngành khách sạn.
Học phần: Nghiên cứu khoa học Đề tài: Tăng cường và bồi dưỡng đào tạo đội ngũ nhân viên lễ tân ở khách sạn Thắng Lợi Hà Nội. I. Xác định vấn đề nghiên cứu, mục tiêu nghiên cứu, nhiệm vụ nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu.
1.1.Vấn đề nghiên cứu. Chất lượng đội ngũ nhân viên lễ tân tại kh[r]
Lễ tân là một bộ phận trong khách sạn chịu trách nhiệm phối hợp và sắp xếp để cung ứng các dịch vụ khách hàng, kết nối khách hàng và bộ phận quản lý, điều hành giám sát chu trình phục vụ khách. 2. Chức năng của bộ phận lễ tân trong khách sạn a. Đối với khách sạn lớn và khách sạn liên doanh Trong k[r]
* Bộ phận lễ tân Là nơi mở đầu cuộc tiếp xúc chính giữa khách và khách sạn tổ trưởng lễ tân đóng vai trò đại diện tổ chức trong khâu tiếp đón bố trí phòng tiếp khách và quảng bá giới thi[r]