ĐỀ TÀI PHÂN BIỆT CÁC LOẠI THỊT HEO GÀ TRÂU BÒ DÊ CỪU BẰNG KỸ THUẬT MULTIPLEX PCR

Da thuộc là một dạng vật liệu bền và dẻo được chế biến thông qua quá trình thuộc da của da động vật, như da bò, trâu, dê, cừu non, nai, cá sấu, đà điểu, v.v..., nhưng thông dụng nhất là da bò. Da thuộc có thể được sản xuất bằng nhiều phương pháp khác nhau, ở quy mô lớn hay nhỏ, từ thô sơ cho tới cầu[r]

Quyết định mức giới hạn tối đa dư lượng thuốc thú y trong thực phẩm20/08/2013 13:00Ngày 14/8/2013 Bộ Y tế ban hành Thông tư số 24/2013/TT-BYT quy định mức giới hạn tối đa dư lượng thuốc thú ytrong thực phẩm.Thông tư này quy định mức giới hạn tối đa dư lượng thuốc thú y trong thực phẩm được sản xuất[r]

Bánh bao là một loại bánh làm bằng bột mì có nhân và hấp trong ẩm thực Trung Hoa. Nhân bánh bao thường làm bằng:
+ Nhân ngũ cốc: đậu đỏ, xanh, đen, mè…
+ Nhân thịt : heo, gà, vịt, bò, tôm, trứng…
+ Nhân rau: cải thảo, hành, thuốc bắc…
+ Nhân hạt: hạt sen, bạch quả….
Bánh bao thường được dùng bấ[r]

I.GIỚI THIỆU CHUNG:1.Tìm hiểu sản phẩm thịt heo hun khóiHun khói là một phương pháp chế biến đã có từ lâu đời và phát triển rộng rãi trong nhiều nước, nhất là các nước ở châu Âu. Đặc điểm của sản phẩm hun khói là bảo quản tốt vì khói hun có tác dụng chống thối rữa và chống oxy hoá. Sản phẩm hun k[r]

nên gánh nặng cho thận của trẻ. Các mẹ chỉ nên cho bé ăn với lượng nhỏ khi nấu chung vớicác loại thực phẩm khác.Theo nghiên cứu thì thịt tôm, thịt vịt, thịt cá, thịt gà sẽ tốt hơn thịt bò và thịt lợn. Thành phầnhóa học của thịt vị[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Ngày tết nhiều gia đình có thói quen ăn thịt trâu gác bếp. Các chuyên gia dinh dưỡng đều cho rằng thịt trâu giàu chất dinh dưỡng nhưng cần có sự lựa chọn cho từng đối tượng.   Ảnh minh họa Lương y Vũ Quốc Trung –[r]

dẫn đến nam hóa ở trẻ gái, giả dậy thì sớm ở trẻ trai; do đó bệnh ảnh hưởng nặng nềđến sự phát triển thể chất, chức năng sinh sản, tâm lý của người bệnh và gia đình [6].Sự phát triển và ứng dụng của các kỹ thuật sinh học phân tử như PCR, giảitrình tự gen (Sequencing), MLPA (Multiple[r]

Kỹ thuật chăn nuôi Nuôi gia súc Bê, trâu, bò, bò sữa Kỹ thuật chăn nuôi Nuôi gia súc Cừu Kỹ thuật chăn nuôi Nuôi gia súc Dê Kỹ thuật chăn nuôi Nuôi gia súc Heo (lợn), heo rừng Kỹ thuật chăn nuôi Nuôi gia súc Kỹ thuật chăn nuôi Nuôi gia súc Thỏ Cách trồng các loại thực vật làm thức ă[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1,8kg ức thịt gà - 2 củ hành tây - 1 củ cà rốt - 100g phô mai Mozzaella bào (Loại phô mai này có nguồn gốc từ Ý, được làm từ sữa trâu nước hoặc sữa bò. Ở dạng tươi, mozzarella khá mềm, có màu từ trắng đến ng[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mua phải thịt ôi thiu hay ngâm hoá chất luôn là nỗi lo lắng của rất nhiều chị em khi đi chợ, nhất là những bà mẹ đang chọn đồ để chuẩn bị một bát cháo ngon cho con ăn dặm. Tuy nhiên, chỉ cần một chút tinh ý quan sát, mẹ có thể tránh k[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt heo khô Nhâm nhi món thịt heo khô dai dai, ngòn ngọt này không chỉ ông xã mà chắc chắn chị em cũng sẽ thích. Trước đây thịt heo khô khá xa lạ, nhưng hiện này món này đã được nhiều người biết đến và được ưa thích không kém món[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Việc chuẩn bị thực đơn cho một ngày đã là việc khiến nhiều chị em phải đau đầu, nhưng cho 4 ngày nghỉ Lễ thì có lẽ đây là một vấn đề lớn. Thực đơn sao cho phù hợp với từng thành viên trong gia đình mà các món ăn không lặp lại cho các[r]

Trên thế giới, nghề chăn nuôi đã có từ rất sớm cách đây khoảng vài ngàn năm. Việt Nam ta là nước ở vùng nhiệt đới. Ngành nông nghiệp nói chung ngành chăn nuôi nói riêng đang phấn đấu trở thành một ngành sản xuất chính trong nông nghiệp. Trong đó, chăn nuôi gia cầm của nước ta những năm gần đây rất p[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1/2 bát hạt yến mạch (nếu không có cũng không sao) - 1.5 bát gạo ngon - 2 con tôm luộc chín, bóc vỏ - 1 quả trứng - 2 lát cá ngừ. Nếu không có cá ngừ bạn có thể thay thế bằng thịt heo, thịt gà, thịt bò… h[r]

Ở Việt Nam các nhà khoa học sử dụng phương pháp dựa vào hình thái oocyst cầu trùng, vị trí gây bệnh và bệnh tích cụ thể trên đường tiêu hóa của gà để xác định tỷ lệ nhiễm cầu trùng và loài gây nhiễm. Tuy nhiên, những phương pháp đó lại có một số hạn chế như: hình thái Oocyst của các loài cầu trùng h[r]

Nông nghiệp là đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế, hằng năm sản phẩm từ nông nghiệp chiếm tỷ lệ lớn trong tổng thu nhập quốc dân. Trong đó, chăn nuôi là một trong những ngành chiếm vị trí chủ đạo, những năm gần đây tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, với tính chất ngày một nguy hiểm hơn.[r]

Trong hướng này, người ta tập trung chủ yếu vào việc đưa tổ hợp bao gồm gen cấu trúc của hormone sinh trưởng và promoter methallothionein vào động vật. Cho đến nay người ta đã đưa thành công gen này vào thỏ, lợn và cừu. Kết quả là những động vật chuyển gen này không to lên như ở chuột. Tuy nhiên ở Ð[r]

hiệu với từng gen, do đó có thể xác định được các subtuye virus cúm A với độ nhạyvà độ đặc hiệu cao. Để chẩn đoán các trường hợp nghi nhiễm cúm A/H5N1, ngườita thường phải thực hiện vài phản ứng RT-PCR, bao gồm phản ứng xác định nhiễmcúm A và các phản ứng xác định subtype HA và NA. Thời gian[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bấy lâu nay các bà mẹ chỉ hay truyền tai nhau loại rau nào thì tốt, ăn quả nào thì nhiều vitamin. Vậy nhưng với vấn đề thịt, nhiều chị em thường thờ ở cho qua vì nghĩ rằng thịt nào cũng vậy. Tuy nhiên, không chỉ có sự khác nhau về din[r]

Đoạn văn tả con trâu. Trâu to hơn bò và có sức mạnh hơn. Lông trâu đen, cứng và thưa, thỉnh thoảng có con lông trắng. Bài mẫu tả con trâu    Trâu là người bạn thân thiết, là cánh tay đắc lực của nhà nông: "Trên đồng cạn. dưới đồng sâu, Chồng cày, vợ cấy, con trâu đi bừa Trâu to hơn bò và có sức m[r]