KHẨU PHẦN ĂN HỢP LÝ CHO TRẺ 3 TUỔI

LỜI MỞ ĐẦU4I. KHÁI NIỆM51. DINH DƯỠNG LÀ GÌ?52. CHẤT DINH DƯỠNG LÀ GÌ?5II. ĐẶC DIỂM SINH LÍ CỦA TRẺ TỪ 3 – 6 TUỔI5III. NHU CẦU DINH DƯỠNG CỦA TRẺ71. VAI TRÒ CỦA DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI SỰ PHÁT TRIỂN CỦA TRẺ.72. NHU CẦU DINH DƯỠNG CỦA TRẺ TỪ 3 ĐẾN 6 TUỔI7IV. MỘT SỐ LƯU[r]

MỞ ĐẦU
Suy dinh dưỡng trẻ em vẫn là tình trạng phổ biến ở nhiều quốc gia trên
thế giới trong đó có Việt Nam. Suy dinh dưỡng gây ra nhiều thiệt hại về kinh
tế, làm chậm phát triển kinh tế bởi nó trực tiếp ảnh hưởng tới chất lượng
nguồn nhân lực, ảnh hưởng tới giống nòi. Suy dinh dưỡng thường đi[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nhu cầu dinh dưỡng của bé luôn thay đổi theo từng chu kì phát triển. Lúc mới sinh ra, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quan trọng. Nhưng chỉ vài tháng sau đó sẽ đến giai đoạn sữa mẹ không đủ thỏa mãn bé. Giai đoạn này thường đến khi bé từ k[r]

Đặc điểm bệnh lýNguyên nhân gây bệnhCách xác định bệnh lýĐể xác định tình trạng gầy ốm, thừa cân hay béo phì, người ta dựa trên chuẩn của WHO về chỉ số khối cơ thể.Chỉ số khối cơ thể thường được biết đến với chữ viết tắt BMI (Body Mass Index) được dùng để đánh giá mức độ gầy hay béo của một người.[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ



Đái tháo đường (ĐTĐ) là một bệnh rối loạn chuyển hóa carbonhydrat mạn tính do thiếu hụt insulin tuyệt đối hoặc tương đối. Bệnh đặc trưng bởi tình trạng tăng đường huyết cùng với các rối loạn về chuyển hóa đường, đạm, mỡ, chất khoáng gây nhiều biến chứng cấp và mạn tính [1], [2].
H[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ

Ăn uống là một nhu cầu quan trọng của con người. Theo sự tiến hóa của lịch sử, nạn thiếu ăn ngày càng giảm, nguồn lương thực thực phẩm ngày càng phong phú nhưng không phải vấn đề dinh dưỡng đã được giải quyết mà chúng ta đang đương đầu với những hậu quả không mong muốn, tình trạng dư[r]

Năng lượng là nhiên liệu cần thiết cho quá trình sống, tăng trưởng, vận động và tiêu hóa thức ăn. Các chất sinh năng lượng sẽ tham gia vào các chu trình chuyển hóa khác nhau bên trong tế bào, thực chất là phản ứng oxy hóa các chất sinh năng lượng để tạo nên các chất chuyển hóa và kèm theo đó là các[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ

Acid folic hay folate thực sự đóng vai trò trong thành phần dinh dưỡng của thức ăn. Tuy nhiên trong quá trình nghiên cứu vai trò của acid folic vẫn chưa được chú trọng hơn so với các sinh tố khác. Trong những thập niên gần đây, vai trò của sinh tố này mới bắt đầu được đánh giá một cách[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Từ trước đến nay, các bà các mẹ vẫn luôn cố gắng xúc cơm cháo cho con càng lâu càng tốt và hạn chế để bé chạm tay vào đồ ăn vì sợ bẩn, sợ phải dọn dẹp. Thậm chí, bất kể khi nào trẻ với tay cầm vào đồ ăn, bé luôn nhận được tiếng quát n[r]

Những phát hiện quan trọng về dinh dưỡng bà mẹ trẻ em của tạp chí The lancet năm 2013 (tạp chí uy tín về y khoa) cho thấy tình trạng dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ nhỏ là một trong những nguyên nhân dẫn đến 3,1 triệu6,9 triệu trẻ dưới 5 tuổi tử vong và 165 triệu trẻ em < 5 tuổi suy dinh dưỡng thể thấp[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tác dụng và tầm quan trong của sữa chua trong việc hỗ trợ tiêu hóa, bổ sung canxi cho trẻ thì ai cũng biết. Vậy nhưng cho con ăn thế nào, lượng ăn ra sao thì lại không phải bà mẹ nào cũng rõ. Món ăn tưởng chừng đơn giản và quen thuộc[r]

tăng cao. Và đây chính là yếu tố làm cho căn bệnh trở nên trầmtrọng.- Các yếu tố về gia đinh-xã hội:Một trong những nguyên nhânkhách quan gâybéo phi ở trẻ có một phần do gia đinh và xã hộinhư quá nuông chiều quá mức,cho trẻ ăn nhiều thực phẩm bấtlợi ,cho