QUY TRÌNH SẢN XUẤT RAU AN TOÀN THEO VIETGAP

BÙI THỊ PHƯƠNG TRANG. Tháng 7 năm 2011. Nghiên Cứu Hiệu Quả
Kinh Tế Của Việc Sản Xuất Rau An Toàn Theo Hướng Công Nghệ Cao Tại HTX
Xuân Hương.
BUI THI PHUONG TRANG. July 2010. Reseach on Economic Efficiency of
The Safe Vegetable Production According to High Technology in Cooperative
Xuan Huong.
Việt[r]

MỤC LỤC
Lời cam ñoan i
Lời cảm ơn ii
Mục lục iii
Danh mục bảng v
Danh mục các hộp, ảnh vi
Danh mục các từ viết tắt vii
1. MỞ ðẦU 1
1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ðỀ TÀI 1
1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU CỦA ðỀ TÀI 3
1.2.1 Mục tiêu chung 3
1.2.2 Mục tiêu cụ thể 3
1.3 ðỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU CỦA ðỀ TÀI 3
1.3.[r]

1.2.1 Mục tiêu chung
Thông qua việc nghiên cứu hiện trạng sản xuất RAT tại huyện Gia Lâm thời gian qua đề xuất các giải pháp phát triển sản xuất RAT theo tiêu chuẩn VietGAP nhằm nâng cao thu nhập của các hộ nông dân trồng rau tại huyện Gia Lâm trong thời gian tới.
1.2.2 Mục tiêu cụ thể
[r]

MỤC LỤC
Lời cam ñoan i
Lời cảm ơn ii
Mục lục iii
Danh mục bảng vi
Danh mục sơ ñồ viii
Danh mục hình hộp viii
Danh mục các từ viết tắt ix
PHẦN I: ðẶT VẤN ðỀ 1
1.1 Tính cấp thiết của ñề tài 1
1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2
1.2.1 Mục tiêu chung 2
1.2.2 Mục tiêu cụ thể 2
1.3 ðối tượng nghiên cứu 3
1.3.1 ðối[r]

MỤC LỤC
Lời cam đoan i
Lời cảm ơn ii
Mục lục iii
Danh mục các từ viết tắt vi
Danh mục các bảng vii
Danh mục các hình ix
MỞ ĐẦU 1
Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4
1.1 Cơ sở lý luận 4
1.1.1 Khái niệm rau an toàn 4
1.1.2 Vai trò và đặc điểm kinh tế, kỹ thuật của sản xuất rau an toàn 6
1.1.3 Lý luận về GAP[r]

Để quy trình VietGAP sớm đ−ợc nhân rộng vμ thμnh hiện thực cần có các giải pháp nh−: _i _Đầu t− hoμn thiện hệ thống cơ sở hạ tầng kỹ thuật để phục vụ sản xuất theo quy định tại Thông t− [r]

PHẦN I. ĐẠI CƯƠNG VỀ RAU AN TOÀN
1.Một số khái niệm
a.Rau an toàn là gì?
Trong quá trình gieo trồng rau cần thiết phải áp dụng các biện pháp kỹ thuật và
sử dụng một số vật tư như: tưới nước, bón phân, phòng trừ sâu bệnh. Trong các vật tư
này, kể cả đất trồng đều có những yếu tố gây ô nhiễm trên rau[r]

QUYẾT ĐỊNHBAN HÀNH QUY TRÌNH THỰC HÀNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT CHO RAU, QUẢ TƯƠI AN TOÀNBỘ TRƯỞNG BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔNCăn cứ Nghị định số 012008NĐCP ngày 3 tháng 1 năm 2008 của Chính phủ Quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nôn[r]

trong thị trƣờng cạnh tranh hiện nay.Hóc Môn là một huyện ngoại thành của Thành phố Hồ Chí Minh, là mộtvùng nông nghiệp chuyên canh rau lâu năm và có truyền thống. Từ lâu, thuật ngữ“Rau Hóc Môn” đã thành một danh từ riêng, một thƣơng hiệu nói lên đặc điểmnông nghiệp của vùng này. Trong[r]

PHẦN 1MỞ ĐẦU1.1.Đặt vấn đề Rau xanh là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, là nhu cầu không thể thiếu được trong mỗi bữa ăn hằng ngày của người dân Việt Nam, là nhân tố tích cực trong cân bằng dinh dưỡng và kéo dài tuổi thọ. Tục ngữ có câu “Cơm không rau như đau không thuốc”. Rau cung cấp ch[r]

Nghiên cứu này được thực hiện thông qua khảo sát 255 người mua rau tại 4 chợ bán buôn, 7 chợ bán lẻ và 6
siêu thị ở Hà Nội để xem xét đặc điểm và hành vi của người tiêu dùng mua rau ởchợhay ởsiêu thị. Kết quả nghiên cho thấy: 75,3%
số người mua rau là nữ. Tiêu chí lựa chọn rau quan trọng là độtươi v[r]

Rau an toàn (RAT) đã trở nên quen thuộc với nguời dân nước ta từ những năm 90 cho đến nay, hầu khắp các tỉnh, thành phố của nước ta đã triến khai thực hiện sản xuất RAT. Những năm gần đây việc triển khai diễn ra 0 ạt, không theo một khuôn mầu nhất định mà chỉ nhằm đáp ứng theo nhu cầu thị trường có[r]

Dự án đầu tư phát triển rau an toàn đạt chuẩn VietGAP trên địa bàn xã Đặng Xá huyện Gia Lâm.
Mục lục:
NỘI DUNG TRANG
I. Mở đầu 3
1. Tính cấp thiết của dự án 3
2. Mục tiêu của dự án 4
3. Phạm vi của dự án 6
4. Sản phẩm dự kiến 6
II. Nội dung dự án 7
1. Tiến độ, kinh phí của dự án 7
2. Kết quả của dự[r]

... VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THU THỦY NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT SẢN XUẤT RAU CẢI XANH VÀ CẢI NGỌT AN TOÀN TRÁI VỤ TẠI HUYỆN HOÀI ĐỨC, HÀ NỘI... sản xuất rau cải xanh cải trái vụ; - Xác định vật liệu làm vòm che thấp phù hợp điều kiện sản xuất[r]

Slide hướng dẫn nuôi cá rô phi theo quy trình vietGAP hướng tới thương phẩmSlide hướng dẫn nuôi cá rô phi theo quy trình vietGAP hướng tới thương phẩmSlide hướng dẫn nuôi cá rô phi theo quy trình vietGAP hướng tới thương phẩmSlide hướng dẫn nuôi cá rô phi theo quy trình vietGAP hướng tới thương phẩm[r]

ĐIỀU TRA THỰC TRẠNG sử DỤNG PHÂN bón và NGHIÊN cứu một số BIỆN PHÁP kỹ THUẬT bón PHÂN CHO sản XUẤT RAU cải NGỌT AN TOÀN tại HOẰNG hóa THANH hóa ĐIỀU TRA THỰC TRẠNG sử DỤNG PHÂN bón và NGHIÊN cứu một số BIỆN PHÁP kỹ THUẬT bón PHÂN CHO sản XUẤT RAU cải NGỌT AN TOÀN tại HOẰNG hóa THANH hóa ĐIỀU TRA THỰ[r]

1. Đặt vấn đề
Đậu tương là cây trồng phổ biến ở nhiều nơi và giữ vị trí hàng đầu trên thế giới về cung cấp protein và dầu thực vật. Bên cạnh giá trị dinh dưỡng, giá trị kinh tế, cây đậu tương còn có giá trị cải tạo đất.
Ở Việt Nam nhu cầu đậu tương rất lớn, hàng năm chúng ta vẫn phải nhập một khối[r]

I. Khái niệm về RAT
1. Thế nào là rau an toàn.
RAT là rau được sản xuất với quy trình kỹ thuật đảm bảo an toàn, sản phẩm đến người tiêu dùng khong gây độc hại.
2. Bốn chỉ tiêu an toàn.
- An toàn về dư lượng thuốc BVTV (nghĩa là dư lượng thuốc BVTV thấp hơn mức cho phép)
- An toàn[r]

Trong báo cáo này chúng tôi đã sơ bộ xây dựng hệ thống quy trình sơ chế, bảo quản rau theo tiêu chuẩn vietgap. Từ quy trình này các hộ sản xuất có thể biết được các giai đoạn của sơ chế, bảo quản để từ đó thực hiện cho đúng quy trình đảm bảo chất lượng và hiệu quả cho rau.

Cũng như các loại rau quả khác, hiện nay, tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm ở rau gia vị đang ở mức báo động do một số hộ chưa áp dụng quy trình trồng rau an toàn, dẫn đến dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên sản phẩm cao, ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe người tiêu dùng. Xin giới thiệu quy[r]