KỸ THUẬT CHĂN NUÔI BÒ THỊT CHẤT LƯỢNG CAO

Chăn nuôi trâu bò là ngành đã và đang phát triển mạnh không chỉ ở trong nước mà còn ở trên thế giới. Hiện nay ở nước ta, sản phẩm từ chăn nuôi trâu bò còn thấp, chủ yếu là do số lượng thức ăn không đảm bảo, thiếu cân đối trong khẩu phần và chất lượng thức ăn còn quá thấp. Nguồn thức ăn chính cho chă[r]

1. Thực trạng chăn nuôi gia súc nhai lại ở Việt Nam:
Đầu gia súc trong năm 2010 là 8,82 triệu con bò và trâu, 1,29 triệu dê và cừu. Gia súc nhai lại chăn nuôi tại Việt Nam là rẩt khác so với các nước phát triển. Chủ yếu là những trang trại nhỏ với 2 đến 4 gia súc trâu hoặc 10 đến 15 dê, cừu. Chăn n[r]

tơ. Tỷ lệ các cơ quan nội tạng sẽ giảm theo tuổi và ngược lại độ béo sẽ tăngdần lên.3. Giới tính :Thường thì bò cái thớ thịt nhỏ hơn bò đực, mô giữa các cơ ít hơn, thịt vị đậmhơn, vỗ béo nhanh hơn. Ngược lại bò đực có tỷ lệ thịt xẻ cao hơn bò c[r]

DANH MỤC BẢNG BIỂUBảng 2.1: Phân bố bò vàng theo vùng sinh tháiBảng 2.2: Một số chỉ tiêu sản xuất của bò Vàng Việt NamBảng 3.1: Số lượng mẫu nghiên cứu tại phòng thí nghiệm Bảng 3.2: Chỉ tiêu và thời điểm đánh giá chất lượng thịtBảng 4.1: Năng suất thịt bò vàng tại lò mổ Bảng 4.2: Một số chỉ tiêu l[r]

Vỗ béo bò trước khi bán thịt rất quan trọng, làm tăng hiệu quả chăn nuôi do tăng khối lượng và chất lượng thịt. Sử dụng nguồn thức ăn là phế phụ phẩm nông nghiệp để vỗ béo bò trên cơ sở có bổ sung khẩu phần ăn (thức ăn tinh). Tuy nhiên cho đến nay tỷ trọng về số lượng bò vỗ béo trước khi bán thịt so[r]

MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN..............................................................................................i LỜI CẢM ƠN..................................................................................................ii MỤC LỤC................................................................[r]

Cách chọn bò làm giống
Bước đầu tiên và quan trọng nhất trong xây dựng một chương trình nhân giống cân bằng là xây dựng một tập hợp các mục tiêu nhân giống.

Để thực hiện được điều này cần phải nắm được:

Tiềm năng sản xuất hoặc khả năng của trang trại.

Mức năng suất xuất hiện tại[r]

Chăn nuôi bò thịt ở nước ta không phải là ngành chăn nuôi truyền thống, tuy nhiên trong vài năm gần đây loại hình chăn nuôi này đã phát triển rất nhanh chóng với các bước cải tiến về giống và phương thức chăn nuôi. Vào những năm thập niên 90 thế kỷ trước chăn nuôi bò thịt bắt đầu chuyển đổi chăn nu[r]

Kỹ thuật chăn nuôi Nuôi gia súc Bê, trâu, bò, bò sữa Kỹ thuật chăn nuôi Nuôi gia súc Cừu Kỹ thuật chăn nuôi Nuôi gia súc Dê Kỹ thuật chăn nuôi Nuôi gia súc Heo (lợn), heo rừng Kỹ thuật chăn nuôi Nuôi gia súc Kỹ thuật chăn nuôi Nuôi gia súc Thỏ Cách trồng các loại thực vật làm thức ă[r]

Mục tiêu tổng quát: Dự án nhằm phát triển chăn nuôi bò thịt góp phần tăng thu nhập cho nông dân ở hai xã vùng sâu còn gặp nhiều khó khăn. Đồng thời tạo ra một số lượng bê lai nhóm giống Zêbu đáng kể có chất lượng cao thay thế dần cho đàn bò vàng Việt Nam hiện nay ở địa phương có tầm vóc quá nhỏ và t[r]

MỞ ĐẦU

1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
Trong những năm gần đây, cùng với sự phát triển kinh tế, nhu cầu thực phẩm thịt, trứng, sữa ngày càng tăng không chỉ về số lượng mà cả về chất lượng. Theo Tổng cục thống kê năm 2013, đàn bò sữa cả nước là 186.388 con, sản lượng sữa nguyên liệu sản xuất đạt 456.39[r]

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 1
PHẦN 1. MỞ ðẦU
1.1. Tính cấp thiết của ñề tài
Chăn nuôi lợn ñóng vai trò rất lớn trong việc ñáp ứng nhu cầu thực phẩm
thiết yếu cho người tiêu dùng. Năm 2014 cả nước có 26,39 triệu con lợn, trong
ñó có 3,9 triệu lợn nái, lợ[r]

nhiễm bệnh Cầu trùng, Newcastle, CRD dẫn tới làm giảm khả năng sinhtrưởng của gà.Độ thông thoáng trong chuồng có vai trò quan trọng trong việc giúp gàcó đủ O2, thải CO2 và các chất độc khác. Sự thông thoáng làm giảm ẩm độ,điều chỉnh nhiệt độ chuồng nuôi từ đó hạn chế bệnh tật.Tốc độ gió lùa và nhiệt[r]

GIỐNG BÒ CHUYÊN THỊTBß ®ùc gièng:LimousineBß lai (50%CrimousineBß lai (50% Crimousine)CharolaiseBß lai (50%HF thnJerseyBß lai híng s÷aIII/ Chăn nuôi bò sinh sản:• 1/ Chọn bò cái sinh sản làm giống:Một bò cái sinh sản giống tốt phải đạt các yêu•cầu sau:• - Đẻ sớm và[r]

Họ
c viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 1
CHƯƠNG I
ĐẶT VẤN ĐỀ
1.1. Tính cấp thiết của đề tài
Ở Việt Nam những năm gần đây chăn nuôi gia cầm, đặc biệt là chăn
nuôi gà có sự tăng trưởng khá, bình quân đạt 7 8%năm về đầu con và 8
9%năm về sản lượng thịt trứng. Tron[r]

Nuôi lợn là một nghề truyền thống của nông dân nước ta từ lâu đời, cho đến ngày nay ngành chăn nuôi lợn đã và đang phát triển mạnh mẽ, đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế nông nghiệp Việt Nam. Trong vòng 10 năm từ năm 2000 – 2010, tổng số đầu lợn của cả nước tăng từ 20,19 triệu con lên 27,30 t[r]

Ngành chăn nuôi bò sữa ở nước ta có lịch sử phát triển khá lâu đời, nhưng bò sữa thật sự phát triển nhanh từ năm 2001 kể từ khi có Quyết định số 1672001QĐTTg vào ngày 26102001 của Thủ tướng Chính phủ về một số biện pháp và chính sách phát triển bò sữa Việt Nam giai đoạn 20012010. Theo chủ trương này[r]