Gỏi bò măng tươiCác món gỏi luôn được mọi người yêu thích bởi vị chua chua, ngọt ngọt rất dễ ăn của nó. Hôm nay mình giới thiệu với các bạn thêm một món gỏi độc đáo nữa: gỏi bò măng tươi.Nguyên liệu:300 gr măng tươi, 300 gr thịt bò, 1 củ hành tây, 2 củ cà rốt, lạc rang vàng giã dập, rau răm, tỏi<[r]
Thiên lý trộn tôm Bạn có thể rắc hành phi, lạc rang giã giập vào sau khi trộn để món ăn thêm thơn ngon. Thay tôm bằng thịt lợn nếu thích. Nguyên liệu:- 300g hoa thên lý. - 200g tôm sú. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - 1/2 thìa cà phê tiêu. - 1/2 thìa cà phê ớt băm. - 2 thìa súp nước mắm.[r]
Sò Điệp Rang Muối Đầu bếp Lưu Nhị Ngưu của nhà hàng Á Đông giới thiệu cùng bạn đọc món sò điệp rang muối. Nguyên liệu: - 200gr sò điệp. - 2 quả trứng gà. - 50gr bột mì. - 100gr bột xù. - Ớt sừng băm:1/2 trái. - Củ hành tây băm: 1/2 củ. - Ớt xanh băm:1/4 trái. - Tỏi băm: 1/2 muỗng[r]
Cua rang muối kiểu Hồng Kông Món cua thơm ngon lạ miệng mà thực hiện lại khá đơn giản. Nguyên liệu: 1kg cua gạch hoặc cua thịt, một củ hành tây, đầu hành, hành tím, tỏi, ớt xay, đường, bột nêm, nước tương, dầu hào, 1/2 chén nước dùng, dầu ăn. Thực hiện: - Cua rửa sạch, chặt làm bốn[r]
Chim cút nướng tỏi ớt Món chim cút nướng tỏi ớt rất thích hợp cho bữa tiệc nhỏ trong gia đình bạn. Vị ngậy của chim cút, cay cay của ớt khiến cho món ăn càng thêm hấp dẫn. Hãy làm nó và thưởng thức trong bữa cơm gia đình đầm ấm! Nguyên liệu: - 2 con chim cút - 1[r]
cứ mùa đông là lại dằm, giã tỏi vào một cái lọ bé bé, sẵn sàng ứng biến mỗi khi sổ mũi hắt hơi. Hồi đi sang Trung Quốc chơi, tôi cũng từng được nếm món tỏi xào (chỉ toàn là tỏi xào lên thôi) rất ngon. Thế nhưng ở đây thì tôi bị cấm tiệt, cái Nga nó kêu mùi tỏi kinh lắm, n[r]
Rót hết dầu ăn thừa ra khỏi chảo, cho bơ lên đun chảy rồi phi thơm tỏi, đổ hai loại ớt vào xào. Tiếp tục thêm tôm vào, đảo đều rồi tắt bếp, bày lên đĩa, dùng nóng.
canh ớt lạ miệng với từng trái ớt chuông giòn the the nhẹ với phần nhân bên trong là thịt và rau củ cho bạn một tô canh đẹp mắt, ngon miệng và đủ chất. Chúc các bạn ngon miệng và thành công!
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tham khảo cách làm mực chiên xào tỏi ớt dưới đây. Nguyên liệu: - 1 con mực to hoặc 2 con cỡ trung bình - 30g bột bắp; 2 tép tỏi, băm nhỏ; 3 g gừng; 10g hành lá xắt nhỏ; 1 quả ớt, cắt nhỏ; 2g muối Cách làm: Bướ[r]
Pizza nhân thịt gà Bánh pizza là món ăn phương Tây, được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải cửa hàng nào cũng làm bánh với nhân thịt gà. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ăn này tại nhà với chiếc lò nướng. Nguyên liệu: - 500 g bột mì - 1 thìa bột nổi - 1 thìa đường, 1/2 thìa muối, 1 thìa[r]
Đỗ quả xào lạp xường Món rau xào nhanh gọn và lạ miệng này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có bữa cơm ngon cho cả nhà. Nguyên liệu: Đỗ quả 300gr Lạp xường 100 gr Muối tiêu Gừng, tỏi, ớt khô Đỗ xanh ngọt, lạp xường chín săn thơm phức Cách làm: Gừng, tỏi thái nhỏ. Lạp[r]
Món ngon từ sò huyết và sò điệp Ngon, đậm đà và “đại bổ” cho chuyện “yêu”, sò huyết và sò điệp là hai loại hải sản được yêu thích hàng đầu. Và bạn có thể làm bao nhiêu món ngon từ hai loại hải sản này? Khá nhiều đấy! Nào, hãy nuốt nước bọt, đi chợ và “lăn vào bếp” thôi! — Sò huyết kiểu Tứ Xuyên Nguy[r]