ÐỘC TỐ NẤM AFLATOXIN

72aflatoxin B2. Aflatoxin B1 là dạng hay gặp nhất trong các mẫu bị nhiễm mốc. Nếu không có dạng aflatoxin B1 thì cùng không gặp G1. 2. Nguồn gốc: Aflatoxin thờng có trong cây trồng trớc vụ gặt. Nhiễm sau thu hoạch thờng trong kho do độ ẩm thích hợp cho nấm mốc phát triển. Côn trùng và chuột bọ phá h[r]

Cách nhân giống cây thần kỳ Cây thần kỳ một loại cây được du nhập vào Việt Nam trong những năm gần đây. Với nhiều tính năng thú vị như: biến chua thành ngọt, biến đắng thành không…Việc trồng và nhân giống đang được nhiều người quan tâm. Có thể nhân giống bằng 2 cách: gieo hạt hoặc giâm hom. Nếu gieo[r]

cây ký chủ với vi sinh vật gây bệnh, giữa các diện tíchgieo trồng cây ký chủ, nhờ đó mà mức độ phá hại củabệnh giảm nhẹ.- Có tác dụng cải tạo đất, tạo điều kiện tốt cho câytrồng sinh trưởng, đẩy mạnh sự hoạt động và tích lũycác vi sinh vật đối kháng ở trong đất, các chất bài tiếttừ rễ các loại cây đ[r]

Trồng nấm Nhiều loại nấm ăn lâu nay được xem là loại rau sạch, không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có tác dụng ngăn ngừa một số bệnh nên luôn được tiêu thụ mạnh. Trước đây, nông dân ĐBSCL chủ yếu chỉ trồng nấm rơm và nấm mèo, mấy năm gần đây qui trình nuôi trồng nhiều loại nấm khác[r]

một số dùng làm nguyên liệu để sản xuất thuốc trị bệnh. Nấm có vị thơm ngon, giàu protein và lipid, tạo ra các loại thực phẩm có giá trị. Nấm chứa lượng nước cũng như rau và một lượng chất đường bột còn nhiều hơn các loại rau và thịt. Tỷ lệ cellulose cũng khá cao, nhưng nấm chứa[r]

Kho chứa nguyên liệuSân phơi nấmHồ nướcNhà ở, . Kho chứa sản phẩm, phòng sấy nấmNhà trồng nấmKhu hấp và cấy, ủ meo giốngNguyên liệu trồng nấm bào ngư:Xử lý nguyên liệu:Mạc cưa: sử dụng mùn cưa của các loại gỗ không có tinh dầu và độc tố làm hại nấm.Trước khi đóng bịch, ta cần phải xay[r]

ĐẠI CƯƠNGNẤM Y HỌCMục tiêu học tập1. Trình bày được đặc điểm sinh học của nấm.2. Nêu vai trò y học của vi nấm.3. Trình bày nguyên tắc phòng chống bệnhnấm.ĐẠI CƯƠNG Nấm (fungi):Những sinh vật có nhân thực (eukaryota).Có thành tế bào: giống thực vật → không vận động.Không có diệp lục