Bí quyết để có món chè đậu đỏ thơmngon Hè về, chắc hẳn bạn muốn nấu cho gia đình mình những nồi chè thật ngon để giải khát. Hãy tham khảo vài bí quyết dành riêng cho các loại chè đậu dưới đây nhé Chọn đậu Những hạt đậu to đều, vỏ mỏng bóng, màu sắc đậm, cắn thử thấy g[r]
Thanh tao chè bí đỏ Trong ẩm thực Việt Nam, bí đỏ là thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món, vừa hợp khẩu vị, vừa bổ dưỡng. Riêng phần thịt quả bí kết hợp lạc và đậu xanh sẽ mang lại vị ngọt dịu tự nhiên, hòa hợp đến kỳ lạ. Chè bí đỏ là món quà nhà, như luồng gió mới thổi tan cái nóng gắt[r]
Xôi đậu 3 màu dẻo bùi lắm nhé Buổi sáng mà có xôi đậu ăn thì mình rất thích vì ăn xôi sẽ chắc bụng và năng lượng dồi dào để làm việc suốt buổi sáng. Lượng nếp và đậu không có một chuẩn nào cả, tất cả là tùy theo ý thích của mình thôi. Vì thường ai cũng thí[r]
Ốc sơ chế sạch. Thịt ba chỉ cạo rửa sạch, thái miếng con chì. Đậu hũ rán vàng, thái miếng con chì. Chuối xanh tước vỏ, thái con chì, ngâm trong nước có pha mẻ, sau đó chần qua nước nóng. Nghệ giã lọc lấy nước. Mắm tôm, mẻ lọc lấy nước đặc. Hành hoa, tía tô rửa sạch thái nhỏ 1 cm. Ướp thịt ốc với nướ[r]
Sườn non nấu đậu Thỉnh thoảng nếu thấy ngán cơm bạn có thể nấu món này thay đổi để các thành viên trong gia đình được ngon miệng hơn. 500g sườn non rửa sạch, cho nước vào nêm chút hạt nêm. Hầm cho sườn vừa mềm 3 củ khoai tây cắt nhỏ. 50g đậu trắng và 50g đậu bi xanh[r]
Sườn nấu đậu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Bài dự thi "Anyone Can Cook" Sườn nấu đậu Vị ngọt mềm của thịt sườn hòa quyện với vị dẻo bùi của đậu làm nên một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Đây là món ăn thích hợp đãi cả nhà vào dịp cuối tuần.[r]
Quà sáng đơn giản: Xôi đậu phộng trong 7 phút Món xôi đậu phộng hay còn gọi là xôi lạc, xôi trắng chỉ với 7 phút nấu bằng lò vi sóng thôi nhé. Buổi sáng, có ít thời gian để chuẩn bị thức ăn sáng, mình nấu xôi nếp kiểu này vừa nhanh gọn, nhất là không[r]
Ốc nấu chuối đậu Chuẩn bị nguyên liệu: 1.5kg ốc nhồi 200g thịt ba chỉ 2 bìa đậu phụ 1 mớ to tía tô 5-8 quả chuối xanh 1 muỗng canh mắm tôm 1 bát con mẻ Dấm bỗng 3-4 cây sả Hành củ, tỏi Ớt sừng 3-4 nhánh hành lá Cách thức chế biến: Ốc nhồi mua về ngâm với nước lạnh có đập 1 quả ớt[r]
Mẹo nấu chè đậu ngon Vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn nấu được nồi chè đậu mềm, thơm ngon. Chọn đậu Những hạt đậu to đều, vỏ mỏng bóng, màu sắc đậm, cắn thử thấy giòn là đậu ngon và còn mới. Đậu có màu nhạt, hạt to nhỏ không đều nhau, cắn th[r]
đến khi xôi chín dẻo thì tắt bếp. Bước 4: - Lá nếp rửa sạch, cắt thành từng khúc ngắn. Cho lá nếp vào máy sinh tố, thêm một ít nước lọc, xay thật mịn, lọc lấy nước cốt lá nếp bỏ bã lá. Bước 5: - Nửa gạo nếp còn lại cho ngâm vào âu nước lá nếp, thêm vào một ít muối, ngâm qua đêm. Bước 6: - Hôm[r]
Tản mạn Sen Sen có mùa nhưng thú “thưởng sen” thì dường như chưa bao giờ tạm lắng. Món ăn từ sen có hương, có sắc, có chút tình tứ giao thoa của đất trời. Dân dã, cao sang mà vẫn mộc mạc, gần gũi. Ảnh minh họa Mùa này không phải mùa sen và cũng không phải là thời gian tốt để[r]
TRANG 1 BÍ QUY ẾT ĐỂ BẠN TỰ TIN HƠN TRONG CÔNG VIỆC "Nhiều người có năng lực đã không thực sự phát hiện ra tiềm năng và khả năng của mình do họ thiếu sự tự tin - đặc biệt là trong lĩnh v[r]
TRANG 1 BÍ QUY ẾT LÀM VIỆC HIỆU QUẢ KHI ĐI CÔNG TÁC XA Đi công tác là một nhiệm vụ gây tổn hao nhiều năng lượng bởi bạn có thể phải đi quãng đường xa, thiếu ngủ, không quen với thức ăn, [r]
Bó xôi chần bách hợp kỷ tử Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Kỷ tử có khả năng chống oxy hoá rất cao. Hợp chất zeaxanthin rất tốt cho việc cải thiện vi tuần hoàn ở các tĩnh mạch, mao mạch và làm gia tăng tính đàn hồi của mạch máu. Tính chất này của kỷ tử giúp bảo vệ những tổ ch[r]
Đậu Xanh Bột Báng Mỗi món chè đều có hương vị riêng, rất đặc trưng. Nguyên liệu: - 100gr đậu xanh cà vỏ. - 80gr đường trắng. - 1 ống vani. - 15gr bột báng. - 800ml nước lọc, lá dứa. Thực hiện: - Vo sạch đậu xanh. - Ngâm bột báng vào nước ấm. - Rửa sạch lá dứa, cột thành bó. - Nấu đậu xa[r]
Súp cánh gà nấu bí Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Knorr giới thiệu với bạn một món súp khá lạ nhưng rất ngon, thích hợp làm món khai vị đãi khách tới chơi nhà bạn. Nguyên liệu: 500g cánh gà ta 200g bí rợ 1 lít nước dùng gà 1 ít hành lá, ngò rí 1 thìa[r]
Bí ngòi nấu cua đồng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Thanh mát với canh bí ngòi, giúp cơ thể giải nhiệt. Knorr giới thiệu với bạn công thức mới. Nguyên liệu: 400g bí ngòi 200g cua đồng xay nhuyễn 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong bi[r]