window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Hàu sữa nấu canh chua Hàu là món ăn đặc sản cuốn hút nhiều người. Với những con hàu to, các bạn có thể chế biến hàu nướng mỡ hành hay hàu nấu phô mai. Đối với loại hàu sữa nhỏ nhưng không kém phần dinh dưỡng là các bạn có thể nấ[r]
Tự tay nấu món truyền thống Với người Việt, cuộc sống dù bận rộn đến đâu thì việc con cái tự tay nấu đồ cúng giỗ để tỏ lòng tôn kính tổ tiên luôn là truyền thống tốt đẹp, được gìn giữ từ bao đời nay. Cá thu hấp gừng Nguyên liệu: 2 lát cá thu chay, 20g gừng, 20g hành tím, 10g ớ[r]
- Nước mắm: nửa bát con - Riềng, gừng - Đường: 1 thìa cà phê (nếu muốn chưng nước hàng) Cách làm: - Thịt ba chỉ cạo rửa sạch phần bì, thái miếng cỡ bao diêm. - Gừng riềng cọ rửa cho hết bùn đất còn sót rồi xắt miếng mỏng. - Bắc nồi lên bếp, cho thịt vào rang to lửa để thịt ra bớt mỡ, khi thịt đã xém[r]
Nấu món gì ngày 8 - 3 Cả năm mới có dịp hiếm hoi để giải phóng chị em phụ nữ thoát khỏi căn bếp, hãy cùng bếp trưởng Lâm Phương Vũ thực hiện những món ăn thịnh soạn, một trong những chiêu nịnh vợ hữu hiệu nhất đấy! Tôm xốt mật ong Nguyên liệu: 400g tôm sú lột vỏ chừa đầu đuôi, 150g b[r]
Cá lóc - Thức ăn dưỡng sinh trong mùa nóng Cá lóc là tên gọi của đồng bào miền Nam. Còn tuỳ từng vùng mà gọi: cá quả (miền Bắc), cá chuối (miền Trung), ngoài ra còn có các tên tràu, cá hoa, cá sộp… Cá lóc là loại cá được mọi người ưa thích và được chọn làm món ăn phòng chữa bệnh nan y (tim mạch, ung[r]
Canh hoa bí riêu cua Mùa nầy, là mùa trồng trọt, có nhiều nhà trồng mướp, trồng bí đao, bí rợ.... ; Đôi khi chúng ta phải hái bớt đi mấy cái hoa, cho trái được to, và không bị rụng. Món hoa bí, có nhiều cách nấu, đây là một món canh, nấu với cua , hay tôm thịt để chún[r]
Cách nấu nước dùng trong cho món súp Nước nấu thật sôi mới cho thịt và xương vào, không được đậy nắp, nhỏ lửa để nồi súp hay món canh hầm xương ngon, ngọt, trong. Nếu nồi nước dùng không được trong, có nhiều bọt thì sẽ không được hấp dẫn và ngon miệng. Dưới đây là một vài[r]
Cách làm: Hến sau khi luộc và đãi vỏ - Hến rửa sạch, luộc, đãi vỏ, rửa lại lần nữa cho sạch. - Cà chua bổ múi cau, bỏ hạt. - Lọc cơm mẻ lấy nước chua. Phi hành củ với dầu cho thơm, trút cà chua vào xào qua cho có màu đẹp, sau đó cho hến vào xào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm. Cho nước vào nấu<[r]
Canh vịt nấu măng cho ngày sum họp Vào những dịp mà cả gia đình được sum vầy ai cũng muốn nấu một món gì đó thật ngon để cả nhà cùng thưởng thức. Món canh vịt nấu măng là một lựa chọn hay. Món canh măng rất truyển thống và quen thuộc nhưng canh măng nấu[r]
TRANG 1 KỸ THUẬT NUÔI THỎ SINH SẢN TRANG 2 Kỹ thu ật làm chuồng trại: Có thể làm chuồng xây bằng gạch, bằng gỗ, tranh tre hoặc bằng các nguyên vật liệu sẵn có tại địa phương nhưng phải đ[r]
Thức ăn ngọt Nghiên cứu của Đại học Y khoa Harvard, Hoa Kỳ, chất ngọt (đường) đánh lừa vị giác của con người, dễ làm chúng ta lạm dụng, dễ gây bệnh tích mỡ, béo phì và suy giảm xương ở người cao tuổi. Vì vậy, mọi người đều cần hạn chế ăn đồ ngọt. Nội tạng động vật Nội tạng động vật là thực phẩm có n[r]
Canh ngao đậu phụ rau răm Ngao (nghêu) có thể làm một món lai rai, làm chả, xào hoặc nấu canh Xin giới thiệu cho bạn thêm cách nấu món canh từ ngao, đó là canh ngao rau răm dành cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu: - 500g ngao (nghêu) - 1 miếng đậu hũ non - 1/2 chén[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Không phải thực phẩm nào cũng có thể nấu chung với nhau. Những loại thực phẩm có thành phần vitamin và khoáng chất không tương đồng khi nấu có thể làm hòa tan các chất dinh dưỡng có trong bát cháo của con khiến bé ăn hoài không lớn. C[r]
Mẹo bảo quản thức ăn thừa sau tết Giò chả, thịt cá, rau củ còn thừa trong những bữa ăn ngày Tết có thể được tận dụng hiệu quả, lại an toàn với sức khỏe nếu bạn biết cách. - Với các món nhắm như giò, chả, xúc xích, thịt nguội… còn thừa khi đãi khách, hôm sau bạn có thể làm món bánh mì[r]
9. Chúng rất thơm ngon và nhiều tác dụng! Có thể thưởng thức cà chua trong món mì ống, sa lát, súp, món hầm, trang trí trên đĩa thức ăn, món ca-ri,… Nhiều người cho rằng nên ăn cà chua được nấu chín mới có giá trị dinh dưỡng tối đa. Tuy nhiên, điều này không hoàn toàn đún[r]
Sáng, từ 5h ông đã muốn tôi dậy đun nước, rửa ấm chén, pha trà. 6 giờ lau nhà, dọn rửa nhà vệ sinh để ông còn vào rửa mặt, chân tay. Trước khi đi làm, tôi phải nấu ăn sáng cho cả nhà. Tôi choáng váng, không tin vào tai mình. Những việc như thế, với mức lương của tôi, tôi thừa sức thuê một osin để dà[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sườn non hầm coca Sườn non hầm coca có đủ các hương vị mặn, ngọt, cay… hòa quện với nhau rất kích thích vị giác. Nguyên liệu: - Sườn non: 500 gr - Cocacola: 1 lon - Rượu trắng: 3 thìa phở - Hồi, quế, ngũ vị hương, hà[r]
Món sườn nấu chua ngọt Chuẩn bị nguyên liệu: 300g sườn non; 50g củ kiệu muối chua; một củ hành tây nhỏ; tỏi; một quả dưa chuột nhỏ; muối nước mắm, xì dầu; đường, giấm đỏ (hoặc giấm trắng); tương ớt, dầu ăn, bột năng. Cách thức chế biến: - Sườn non rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ă[r]
Bí quyết nấu món chay Nhiều người vẫn nghĩ nấu món chay không khó do nguyên liệu của món ăn đều là các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Trên thực tế, nghệ thuật nấu món chay khá tinh tế và cầu kỳ, đòi hỏi phải có sự chọn lọc nguyên liệu, kết hợp c[r]
- Nếu có vò đắng thì phải thêm vào thật nhiều THA THƯTHA THƯ.Ù- Nếu không đủ ngọt thì thêm vào một chén THƯƠNG YÊUTHƯƠNG YÊU. Khi thấy món ăn có vẻ khác thường thì phải có mặt ngay với NỤ CƯỜINỤ CƯỜI để làm cho món ăn ngon trở lại.Thời gian nấu lâu hay mau: Không Thành Vấn Đề! Món này[r]