NGHIÊN CỨU CHIẾT XUẤT CURCUMIN VÀ BÀO CHẾ PHYTOSOME CURCUMIN NHẰM TĂNG SINH KHẢ DỤNG TỪ CỦ NGHỆ

ĐẶT VẤN ĐỀ
Từ xa xưa, củ nghệ (turmeric) đã được dùng phổ biến ở một số nước châu Á như là một thứ gia vị chính giúp điều hương, tạo mùi vị màu sắc hấp dẫn cho thực phẩm. Ngoài ra, ở các nước như Việt Nam, Trung Quốc nghệ được biết đến như một phương thuốc h[r]

_Ví dụ: _Caroten tự nhiên được chiết xuất từ các loại quả có màu vàng, Curcumin được chiết xuất từ củ nghệ, màu Caramen được chế biến từ đường… Nhóm phẩm màu có nguồn gốc tự nhiên có như[r]

KHOA HỌC KỸ THUẬT GIÚP GIA TĂNG TÁC DỤNG ĐIỀU TRỊ CỦA CURCUMIN Bằng tiến bộ khoa học kỹ thuật, các nhà khoa học đã kết hợp thành công Curcumin và Bioperine, là piperine chiết xuất từ hạt[r]

Nghệ vàng (Curcuma longa Linn.) được sử dụng phổ biến trong thực phẩm và dùng làm thuốc chữa bệnh. Hoạt chất chính tạo nên công dụng của nghệ là curcumin và tinh dầu nghệ. Trong đó, curcumin là hoạt chất có tác dụng kháng viêm, chống oxy hóa, kháng khuẩn và chống ung thư. Để định lượng và so sánh hà[r]

Trang 17
Để tăng tối đa hấp thu tinh chất cur đầy tiềm năng, rất nhiều phương pháp đã được áp dụng như nano hóa, bổ sung các chất phụ trợ bioperin, tổng hợp đồng phân, tạo phức chelat của cur với các kim loại... Trong đó công nghệ nano mang lại hiệu quả vượt trội hơ[r]

Bài viết phân tích sự tăng sinh tế bào (MTT), chúng tôi đã chỉ ra rằng curcumin có khả năng ức chế rõ rệt sự tăng sinh của tế bào ung thư dạ dày MKN45. Các phân tích bằng Flow cytometry cho thấy rằng, curcumin đã làm tăng tỷ lệ % tế bào apoptosis từ 27% đến 56% ở các nồng độ từ 10µM - 20µM và làm xu[r]

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật Nghiên cứu quy trình tách chiết, tổng hợp dẫn xuất và xác định tính chất, hoạt tính của tinh dầu và Curcumin từ cây nghệ vàng (Curcuma long L.) Bình Dương
Luận án nghiên cứu tổng hợp dẫn xuất của curcumin và khảo sát hoạt tính sinh học. Đây là một hướng nghiên cứu c[r]

Nghiên cứu bào chế và đánh giá sinh khả dụng viên nén rifamicin 150 mg , isoniazid 100 mg Nghiên cứu bào chế và đánh giá sinh khả dụng viên nén rifamicin 150 mg , isoniazid 100 mg Nghiên cứu bào chế và đánh giá sinh khả dụng viên nén rifamicin 150 mg , isoniazid 100 mg Nghiên cứu bào chế và đánh giá[r]

nhận được sự quan tâm của nhiều nhà khoa học. Việc biến đổi trong cấu trúc của curcumin bao gồm sửa đổi chuỗi bên aryl, chức diceton, các liên kết đôi, thay đổi chức methylen hoạt động, tạo phức kim loại của curcumin ( Hình 1.12 ) [7]. Những nghiên cứu này[r]

ĐÀO HÙNG CƯỜNG , Đại học Đà Nẵng
NGUY ỄN ĐÌNH ANH, NCS Đại học Đà Nẵng
TÓM T ẮT
Bài báo này trình bày k ết qu ả nghiên c ứu xác định các thành ph ần ch ất màu có trong curcumin thô chi ết t ừ c ủ ngh ệ vàng (Curcuma longa L.) ở m ột s ố t ỉnh mi ền Trung nước

Nghiên cứu bào chế và đánh giá sinh khả dụng viên nén metformin giải phóng kéo dài (LA tiến sĩ)Nghiên cứu bào chế và đánh giá sinh khả dụng viên nén metformin giải phóng kéo dài (LA tiến sĩ)Nghiên cứu bào chế và đánh giá sinh khả dụng viên nén metformin giải phóng kéo dài (LA tiến sĩ)Nghiên cứu bào[r]

Cho đến nay đã có một số nghiên cứu ứng dụng chỉ thị phân tử nhằm xác định nhanh những cá thể có hàm lượng Curcumin cao nhằm chọn được những cây Nghệ có hoạt chất cao phục vụ cho việc nh[r]

vành đỏ ở tai, màu cam ở ống đài dài 1 cm, 3 răng; bao phấn xoan; tiểu nhụy lép nhỏ, dài 1 cm, dính vào chỉ tiểu nhụy thụ; bầu có lông.
1.13.4 - Curcuma zedoaria (Berg.) Christm.
Tên Việt Nam: Tam nại, Nga truật, Bồng truật, Ngải tím, Nghệ đen. Địa thực vật cao đến 1,5 m;[r]

Bài viết trên cơ sở kết quả đánh giá một số yếu tố ảnh hưởng tới kích thước tiểu phân và độ ổn định, nghiên cứu tiếp tục sử dụng phần mềm Modde và Inform nhằm mục tiêu lựa chọn công thức tối ưu cho nano nhũ tương chứa curcumin. Nano nhũ tương chứa curcumin được bào chế bằng phương pháp nhũ hóa với s[r]

Cây nghệ (Curcuma longa) được dùng trong chế biến thực phẩm của Ấn Độ và các dân tộc Châu Á từ hàng nghìn năm trước công nguyên. Theo y học phương Đông, nghệ có tác dụng làm lành vết thương, viêm loét, chống đau dạ dày, giải độc gan, vàng da, hoạt huyết, làm tan máu ứ, giúp co hồi tử cung sau sinh…[r]

Tiến sĩ Mercola cho biết curcumin - một hoạt chất chính có trong củ nghệ có ảnh hưởng đến hơn 700 gene trong cơ thể, có khả năng giữ “kỷ luật” cho các tế bào làm việc một cách trật tự, q[r]

Bài viết trên cơ sở kết quả đánh giá một số yếu tố ảnh hưởng tới kích thước tiểu phân và độ ổn định, nghiên cứu tiếp tục sử dụng phần mềm Modde và Inform nhằm mục tiêu lựa chọn công thức tối ưu cho nano nhũ tương chứa curcumin. Nano nhũ tương chứa curcumin được bào chế bằng phương pháp nhũ hóa với s[r]

Ý NGHĨA THỰC TIỄN Ý nghĩa thực tiễn của luận án bao gồm: khẳng định củ nghệ vàng các tỉnh miền Trung Việt nam có hàm lượng curcumin đạt mức trung bình so với củ nghệ vàng quốc tế; đề xuấ[r]

Một số chất gắn glucosyl- mới tổng hợp, bao gồm cả curcumin β-glucoside (2), đã được nghiên cứu hoạt tính chống ung thư bởi Arafa và đồng nghiệp [13]. Các thí nghiệm tiến hành trên các tế bào ung thư ruột Caco-2, HT29, và T84. Kết quả chỉ ra rằng tất cả các chất gắn glucosyl- đều có[r]

Nghiên cứu bào chế và đánh giá sinh khả dụng viên nang tác dụng kéo dài chứa pellet theophylin Nghiên cứu bào chế và đánh giá sinh khả dụng viên nang tác dụng kéo dài chứa pellet theophylin Nghiên cứu bào chế và đánh giá sinh khả dụng viên nang tác dụng kéo dài chứa pellet theophylin Nghiên cứu bào[r]