Ngô Thị Thu Thảo và Trương Trọng Nghĩa (2001) quan sát thấy sò huyết giống Anadara granosa đối phó với độ muối thấp bằng cách thường xuyên khép chặt vỏ. Đặc điểm này có lẽ cũng được ốc len thể hiện trong điều kiện môi trường vùng cửa sông, thường có những biến động lớn về độ mặn giữa mùa mưa[r]
Làm vật chủ trung gian truyền bệnh giun sán bệnh giun sán Bảng 2. ý nghĩa thực tiễn của ngành Thân mềmMực, sò, ngao, hến, trai, ốcMực, sò, ngao, hến, trai, ốcsò, hến, ốc trứng và ấu trùng sò, hến, ốc trứng và ấu trùng của chúngcủa chúngNgọc traiNgọc traiXà cừ, vỏ ốc, vỏ trai, vỏ[r]
Thu gom trứng - cách hạn chế ốc bươu vàng hiệu quả nhất Để hạn chế tác hại của ốc bươu vàng (OBV), cần áp dụng nhiều biện pháp quản lý tổng hợp OBV, trong đó có biện pháp bắt ốc bằng tay hoặc thu gom trứng ốc. OBV là loài đẻ nhiều và rất "mắn", một con ốc cái mỗi lần có thể đẻ[r]
Một cách phòng trị ốc bươu vàng đơn giảnỐc bươu vàng (OBV) hiện nay đang là một dịch hại nguy hiểm cho cây trồng, phát triển rất mạnh ở các tỉnh thành, đặc biệt là ĐBSCL. Vì vậy trên thị trường hiện nay có rất nhiều phương pháp phòng trị, sau đây chúng tôi xin giới thiệu một trong số những phương ph[r]
Ốc đồngNgười nông dân Việt Nam sống chủ yếu bằng nghề trồng lúa nước. Xung quanh việc cấy trồng cây lúa đã tạo nên nhiều loại hình văn hóa truyền thống, trong đó có văn hóa ẩm thực mang phong vị Việt Nam. Người dân Việt Nam đã biết tận dụng môi trường tự nhiên để tạo ra cho mình nhiều[r]
mới thả ốc giống. Mật độ ốc giống 100-150 con/m2, ốc cỡ lớn hơn mật độ 80-120con/m2. Hàng ngày cho ốc ăn cám gạo, bắp, khoai, rau xanh, thịt ốc, hến, cá trộn rắc đều ở phần nông của ao. Có thể cho ốc ăn thức ăn hỗn hợp bột bắp, cám gạo, nấu với bột cá. Lượng[r]
- Ốc mò về hay mua về ngâm vào nước lã hay nước vo gạo nửa ngày cho hết bùnđất. Phải thay nước, nếu thấy nước sạch, hết cặn bẩn là được.- Đổ ốc vào rồ chà xát cho bùn đất trên vỏ bòng ra, đãi sạch- Đổ ốc vào nồi khồn cho nước, cho một nắm lá chanh ( hoặc lá bưởi, lá sả) một chút[r]
bổ dưỡng . - Ốc xào rượu: Có thể xào ốc với khế, rượu, chấm với xì dầu trộn lẫn gừng băm nhỏ và mì chính. Nước ốc có lẫn rượu có thể trút ra cốc để uống cùng món nhắm. Món ốc này có tác dụng ích thận, tráng dương, thanh nhiệt, lợi tiểu. - Giò ốc: Ốc luộc chí[r]
tiêu viêm, lợi tiểu. Thành phần chủ yếu trong thịt ốc là chất đạm, mỡ, cacbua hydrat, canxi, photpho, sắt, các sinh tố B2, PP, A nên đây cũng là món ăn thích hợp cho những người béo phì muốn giảm cân. Canh ốc bươu lá vang: ốc bươu 500g, lá vang 100g. Cho vào nồi nấu cùng ớt hiểm, khế chua. N[r]
Ăn ốc tốt cho thời gian mang thai Thịt ốc tính hàn, vị ngọt, có công dụng chữa được một số bệnh như vàng da, phù thũng, bệnh gan, thủy đậu, trĩ, nhiễm trùng Tuy nhiên, những người tỳ vị hư hàn, rối loạn tiêu hóa kéo dài, người có vết loét lâu không lành nên kiêng hoặc hạn chế ăn [r]
ốc hấp lá chanh Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút 1. 1 ốc lựa con tròn mập mài ốc chắc, sả cây đập dập, ớt cắt khúc. Nguyên liệu: 1. 2 Ốc rửa sạch, sả ớt cắt khúc. Cho vào nồi hấp, dưới lót lá chanh sả, ớt. Cho ít muối hạt nêm, bạn có thể cho ít nước hoặc[r]
Ốc hấp lá gừng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Mùa này những con ốc béo vàng với những cục sáp ngầy ngậy. Khó có thể bỏ qua một bữa ốc như thế với những ngày nghỉ cuối tuần. Miếng ốc giòn béo ngậy cũng giúp chúng ta thêm năng lượng cho một tuần mới[r]
Thạch quyết minh, vị thuốc chữa bệnh mắt Thạch quyết minh là tên thuốc trong y học cổ truyền của vỏ ốc khổng, tên khác là ốc chín lỗ, cửu khổng, cửu khẩu, bào ngư. Có 3 loài ốc khổng được phát hiện ở Việt Nam là ốc khổng chín lỗ, ốc khổng hình bầu dục và ốc
Tuyệt chiêu chọn mua và làm sạch ngao, sò, ốc, hến cựcnhanhThực tế thì không phải ai cũng biết cách làm ngao, sò, ốc, hến sạch cátnhanh và hiệu quả. Tuy nhiên, với mẹo vặt gia đình mà sẽ hướng dẫn dướiđây, hy vọng rằng bạn sẽ không còn phải đau đầu về cách làm sạch ngao,sò, ốc,[r]
Bún ốc nóng hổi siêu ngon cho bữa sáng Thứ Năm, ngày 09022017 05:00 AM (GMT+7) Sự kiện: Món ngon mỗi ngày, Các món bún ngon, Nấu ăn ngon Bún ốc được coi là món ăn đặc trung, dân dã của Hà Nội. Với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể làm bún ốc chuối đậu để đổi món cho gia đình vào cuối tuần hay làm bữa ă[r]
- Ốc bươu hay còn gọi ốc nhồi: Vỏ ngả đen, bóng, không có vân, trôn ốc lồi, xoáy đều, vỏ cứng.- Ốc bụt, kiểu ốc Hồ tây thì đít nhọn, vỏ xù xì. Còn một loại ốc bụt khác ngon hơn là ốc Hải Dương, con nhỏ, vỏ bóng, ngả màu xám, đít tròn. Ốc này ăn béo hơn, giòn chứ kh[r]
Ốc bươu hấp tiêu Ốc bươu là món ăn dân dã, quen thuộc và rất ngon miệng với tất cả mọi người từ Nam ra Bắc. Ở Hà Nội chúng ta có món bún riêu ốc, ốc chuối đậu, ốc luộc lá chanh. Còn người dân Nam Bộ họ lại có món ốc đặc sản riêng cho mình đó là ốc hấp[r]
Món ăn bài thuốc chữa bệnh từ ốc Thường ngày chúng ta sử dụng ốc làm thực phẩm để chế biến các món rất ngon. Bên cạnh đó ốc còn được sử dụng làm thuốc. Ốc nước ngọt còn gọi là ốc đồng, ốc vàng, danh oa. Ốc hấp lá gừng. Theo quan niệm y học cổ tru[r]
Bà bầu có nên ăn ốc? Ốc không chỉ giúp hồi phục sức khỏe, khí huyết lưu thông, mà còn cung cấp một nguồn dinh dưỡng dồi dào cần thiết cho phụ nữ trong thai kỳ. Nhiều người cho rằng phụ nữ khi mang thai thì không nên ăn nhiều ốc vì sợ sinh con sẽ có nhiều rớt rãi. Nhưng thực t[r]