LẨU LÁ RỪNG PPTX

Rau quế lấy ngọn. 2 Chế biến nước lẩu: Gân bò xắt thành cục vừa ăn. Lấy 1/4 miếng thơm vắt lấy nước ướp với gân bò trong vòng 5 phút (ướp lâu làm cho gân bò quá mềm mất ngon). Phần thơm còn lại xắt thành miếng nồi nước hầm xương. Đun sôi cho gân bò vào hầm trong vòng 15 phút. Mẻ hòa với ½ ché[r]

Thực hiện 1. Sắp tôm càng, bún tươi và rau vào dĩa. 2. Nêm nước dùng với me vắt và đường cát trắng, hạt nêm từ thịt và nước mắm chấm cho vừa ăn 3. Trang trí với màu hạt điều, hành tây, cà chua, lá tía tô và ớt hiểm. 4. Múc nước dùng vào lẩu, dùng nóng. Mẹo cho bạn: - Để nước lẩu[r]

Hoang sơ rừng tràm Trà Sư Rừng tràm ở An Giang ẩn mình dưới bầu trời rợp tiếng chim, mê hoặc với màu xanh cỏ dại nổi kín mặt nước. Cách thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang gần 100km, Trà Sư có sinh cảnh rừng tràm ngập nước và hệ động thực vật phong phú. Dọc đường, du khách sẽ đi ngang qua các cánh[r]

Chả cá nấu riêuc Nguyên liệu quan trọng nhất trong món ăn này là chả cá do tự tay bạn chế biến. Nguyên liệu: 500g thịt cá tươi nạo (cá ba sa hoặc cá thác lác), năm miếng tai chua khô, 200g thì là, 200g hành lá, ba trái cà chua, năm tép hành lá. Gia vị ướp cá: hai muỗng cà phê hạt nêm,[r]

Nóng hổi nồi lẩu cua Lúc cả nhà quây quần, khi bạn bè tụ tập mà thiếu đi nồi lẩu, dường như không khí đoàn tụ không trọn vẹn. Dưới đây là món lẩu rất cơ bản, dễ làm và ngon miệng. Nguyên liệu: - Cua: 1 con (800 gr - 1 kg), cà chua: 3 trái, cua đồng xay: 200 gr, rau: bắp chuối,[r]

Trời lạnh, chia sẻ bí quyết nấu lẩu Thái cực ngon Tuần rồi, em mới thử áp dụng cách nấu lẩu Thái của bà ngoại Cún bảo. Phải công nhận, nấu lẩu Thái như vậy ngon và dậy mùi hơn hẳn cách nấu thông thường của em. Chẳng là mấy tuần nay Hà Nội trở lạnh, anh xã em tự dưng lại nổi hứ[r]

LẨU LÁ GIANG 1/. Nguyên liệu : _ Cá kèo sống : ½ kg _ Lá giang : 300gr _ Rau đắng : ½ kg _ Cà chua : 4 trái _ Tỏi băm : 1M _ Hành tím : 3 củ _ Bún : 1 kg Gia vị : Chanh , ớt , dầu ăn , nước mắm Rau : muống bào , rau nhút , giá , bắp chuối bào , lá ngổ và ngò gai 2/. Cách[r]

Trang chủ :: Văn hóa :: Ẩm thực Lẩu chua thịt bòXem tin gốc Báo Phụ Nữ Online - 12 tháng trước 127 lượt xem PN - Vật liệu: 500g phi-lê thịt bò, hai bó rau cần nước, 200g hoa thiên lý, 300g hoa hẹ, năm nhánh sả, một trái ớt sừng, 1,5 lít nước dùng bò, 100g tắc, 50g đường, một muỗng canh hạt nê[r]

4 lưu ý khi ăn lẩu Mùa đông lạnh lẽo đã đến, đây là lúc rất thích hợp để ngời bên nồi lẩu nóng nghi ngut khói nhưng ăn lẩu như thế nào mới có tốt cho sức khoẻ? Nên có nhiều rau xanh Món lẩu thông thường có rất nhiều thịt mỡ. Nếu ăn cùng với nhiều loại rau xanh, không[r]

Mát trời ăn lẩu nấm thịt bò Các nguyên liệu làm món lẩu này rất sẵn có, các loại nấm lại đa dạng tùy theo sở thích của bạn mà lựa chọn. Nguyên liệu: 200g thịt bò phi lê, 1kg xương gà, ba lít nước, 200g tần ô, 100g xà lách xoong, 50g nấm bào ngư, 50g nấm kim châm, 50g nấm đùi gà, 50g[r]

hóa khác nhau của các dân tộcKinh, Hoa, Khơme, Chăm chínhđiều đó đã góp phần tạo ra choxứ sở này những sắc thái văn hóađặc trưng và độc đáo vừa mangnhững nét tương đồng vừa chứađựng những tính cách riêng phản ánh cái hồn văn hóa của mỗi tộc người.Châu Đốc có vị trí địa lý khá đặc biệt nằm ở ngã ba s[r]

Lẩu 4 mùa chay Từ các nguyên liệu như cải thảo, mỳ căn, đậu hũ lẩu chay sẽ mang hương vị hấp dẫn. Đây sẽ là món lạ miệng với những người sợ chất béo. Nguyên liệu: - 200g nấm kim châm. - 2 cây đậu hũ trứng dinh dưỡng. - 2 cây mì căn ống. - 50g cà rốt tỉa hoa. - 500g cải thảo. - 1 nhá[r]

Mách chị em bí quyết nấu nồi lẩu ngon tuyệt cú mèo Nhắc đến lẩu, em lại thèm rỏ quá đây. Em xin chia sẻ thêm một bí quyết học lỏm được từ một mẹ trên mạng. Đó là nên cho vào nồi lẩu vài thìa tinh dầu mè nguyên chất sẽ cho nồi lẩu của bạn một mùi vị khá đặc trưng đấy. Ch[r]

Làm lẩu ốc cho ngày đông cuối tuần Nồi nước lẩu bốc khói nghi ngút, nổi lên trên là đậu phụ rán vàng ươm, cùng những con ốc béo ngậy ngọt thịt, thêm chút dấm bỗng chua thanh cùng chút ớt chưng, đủ the the nơi đầu lưỡi…, quá hấp dẫn cho ngày đông. Nguyên liệu - 2 kg ốc nhồi (cho 4 ngư[r]

Lẩu gà thập cẩm Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 100 phút Lẩu gà thập cẩm ăn kèm các loại thịt, rau, củ quả và nấm là món được nhiều người rất ưa thích. Nguyên liệu:  Xương gà  Gia vị: bột gừng, bột nêm, muối, nước mắm, đường…  Các loại thịt: gà viên (thịt gà xay nhuyễn vo v[r]

Lẩu tôm chua cay làm cực dễ ăn cực ngon Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Lẩu tôm chua cay là món ăn ngon thích hợp cho mùa đông, cách nấu lẩu tôm cũng khá đơn giản. Khi chế biến các bạn nên chọn loại tôm hùm như thế sẽ làm nước dùng ngọt hơn và đậm đà hơn[r]

phút cho thấm gia vị. Măng chua rửa sạch. Cà chua bổ múi cau. Thơm thái lát. Ngò om thái nhỏ. Tất cả xếp ra đĩa. Cho vào chảo ít dầu ăn, phi thơm tỏi băm để riêng ra chén. Đun sôi nước dùng, cho măng chua vào đun 10 phút, cho cá vào nấu sôi, nêm đường và hạt nêm vừa ăn. Múc hỗn hợp nước dùng vào nồi[r]

+ Múc nước lèo vào lẩu , bên trên để vài lát ớt , tỏi phi + Lẩu thịt gà lá giang ăn kèm với bún và nước

nếm gia vị cho vừa miệng. Vớt đá ra khỏi cá kèo, thả cá vào nồi. Khi ăn nhúng rau vào nồi lẩu. Ăn kèm bún tươi hay bún khô đều ngon. Nguồn từ trang: theribboncafe Mách nhỏ: Các bạn ăn được mật cá thì ăn nguyên cả con sẽ rất ngon, còn nếu các bạn mà giống mình, không quen cái đắng của mật cá t[r]