Ngày mưa, tự làm khô bò tại nhà Khô bò có thể được dùng kèm nhiều món như gỏi, xà lách hay đơn giản nhâm nhi với chai bia cũng rất ngon. Do không có điều kiện mua nên mình nhiều lần thử làm, lần này món khô bò có kết quả khá ngon. Cách làm<[r]
- 2 thìa lớn đường Cách làm: Đổ từ từ xì dầu vào trong một cái nồi nhỏ, để trên bếp lửa nhỏ. Tiếp tục đổ Mirin vào trong nồi. Cho thêm đường, đợi vài phút cho đến khi đường tan ra hoàn toàn. Rửa sạch ớt chuông, xắt sợi dài. Nấm cũng rửa sạch, bỏ chân, thái lát. Bắc chảo lên bếp, cho dầu[r]
Tự làm bắp bò chua cay mặn ngọt đón Tết Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 15 phút Ngày Tết, nhiều món ăn dầu mỡ dễ khiến bạn phát ngán. Bắp bò ngâm chua cay mặn ngọt là món ăn lý tưởng để bạn đãi khách trong ngày xuân. Nguyên liệu: Bắp bò (nên chọn lõi rùa[r]
Thịt bò ngâm dấm Thịt bò ngâm dấm là món ăn rất ngon. Phương pháp làm món thịt bò ngâm dấm dưới đây sẽ mang đến cho bạn một món nhậu lý tưởng Cách làm - 1kg thịt bò đùi, rửa sạch, tách sạch mỡ sau đó luộc chín tới và để nguội - Chuẩn bị t[r]
Tự làm món ngon mời người yêu Bạn thử ra tay chế biến vài món bánh và thức uống từ sôcôla để cùng thưởng thức với người yêu mến nhân lễ Tình nhân. SÔCÔLA SỮA Nguyên liệu: sữa nguyên kem: 200ml; kem béo: 50ml; sôcôla đen: 30g cắt nhỏ; bột quế: một ít. Chế biến và trình[r]
Biết thêm về thịt bò Thịt bò là một trong những thực phẩm dễ chế biến có nhiều chất dinh dưỡng.Một số thông tin sau sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại thịt đỏ này: 1. Thăn bò: Trong tiếng Anh, thịt thăn bò có tên gọi là Sirloin. Tương truyền, vua Henry VIII củ[r]
Tự làm món tào phớ thanh mát Cách làm tào phớ cũng tương tự như làm sữa đậu nành nên khá đơn giản và dễ thực hiện. Nguyên liệu: - 150g đỗ tương - 20g bột gelatine (bạn có thể mua bột gelatine tại các cửa hàng thực phẩm ở chợ Phùng Hưng hoặc Cửa Nam, Hà Nội) - 1 bó[r]
Mát trời ăn lẩu nấm thịt bò Các nguyên liệu làm món lẩu này rất sẵn có, các loại nấm lại đa dạng tùy theo sở thích của bạn mà lựa chọn. Nguyên liệu: 200g thịt bò phi lê, 1kg xương gà, ba lít nước, 200g tần ô, 100g xà lách xoong, 50g nấm bào ngư, 50g nấm kim châm,[r]
_Cách làm:_ TRANG 2 Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, thêm tỏi vào phi thơm rồi dùng cả tỏi và dầu ăn đó để ướp thịt.. TRANG 5 Trong thời gian đó cho thịt bò vào 1 chảo dầu khác, xào chín rồi [r]
Món bò bía mặn được làm bằng các nguyên liệu gồm lạp xường, trứng gà tráng, cà rốt, rau xà lách, củ đậu miền Nam gọi là củ sắn, hay su hào, tôm khô, rau thơm.... tất cả thái nhỏ và cuộn [r]
Bò xào sả của nhà mình Nếu phải kể tên các món ăn đơn giản mà không đơn điệu, dễ làm mà vẫn được đón chào nồng nhiệt trong những bữa cơm gia đình hoặc khi đãi khách thì phải kể đến các món xào sả ớt rất phong phú trong ẩm thực người Việt. Có lẽ chỉ cần nghĩ đến tên những món ăn[r]
Bò trộn tía tô - món khai vị hoàn hảo Món bò trộn tía tô làm thật nhanh mà lại ngon miệng, phù hợp làm món khai vị để đãi khách. Nguyên liệu gồm có: - 300gr thịt bò - 1 chén lá tía tô thái nhỏ - Cà chua bi màu vàng và đỏ - 1 nhánh sả - 5[r]
Làm lần lượt cho đến khi hết thịt. Bật nóng lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C trước 10 phút. Xếp chả đã cuốn vào khay nướng, dùng cọ phết 1 lớp dầu ăn lên trên. Đặt khay nướng vào lò, nướng trong vòng 15 phút hoặc đến khi thịt chín tùy nhiệt độ từng lò. Khác với món chả lá lốt thông thườ[r]
Nui xào bò Cuộc sống bận rộn, các gia đình ít chú trọng bữa điểm tâm đủ chất dinh dưỡng. Xin giới thiệu với quý vị cách làm món nui xào bò rất đơn giản, ít tốn thời gian và rất ngon. Nguyên liệu: 300 g nui ống 300 g thịt bò, cắt miếng mỏng 1/2 hộp cà chua paste[r]
Chúc mọi người có bữa cơm ngon với món ăn hấp dẫn này nhé.GỎI RAU CẦN THỊT BÒGỏi có thể sử dụng như món khai vị hoặc ăn kèm với cơm và các món mặn, để đỏi món, hôm nay cả nhà hãy làm món Gỏi rau cần thịt bò chua chua ngọt ngọt ngon, thịt bò thì mềm mề[r]
Súp bò viên hương vị Ý Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Món súp này thơm ngon, hấp dẫn, có thể dùng làm món khai vị trong những bữa tiệc, thay thế cho món súp cua vốn đã quá quen thuộc. Nguyên liệu: 500g thịt bò nạt xay 2 cái trứn[r]
Mì Quảng Mì Quảng là món ăn đầy hấp dẫn, chinh phục được khẩu vị của người phương nam. Bát mì chan nước dùng thịt, ăn kèm với bánh tráng và đậu phộng luôn để lại hương vị khó quên. Cũng như phở Hà Nội, hủ tíu Sài Gòn, bún bò Huế, mì Quảng đã bước vào thực đơn điểm tâm và các món ăn của người[r]