Gà xào ngon mới lạ Nếu bạn chưa tự tin vào khả năng chế biến món gà của mình thì hãy làm theo công thức dưới đây, chắc chắn bạn sẽ có một món ăn cực ngon đấy! 1. Thành phần - 2 miếng ức gà - 1 miếng gừng tươi bằng ngón tay - 2 củ hành đỏ - 1 muỗng canh bột cà chua[r]
nếm lại cho vừa miệng rồi rắc ngò om thái nhỏ, múc ra tô ăn nóng. Miền Bắc thì có quả sấu là đặc sản, còn miền Nam có lá giang là đặc sản giúp tạo vị chua cho món ăn, thường được dùng trong các món canh, lẩu. Vị chua chua của lá giang và vị ngọt của thịt gà rất hợp nhau tạo thành một món c[r]
Thịt gà xào rau Chỉ cần một vài động tác nhanh chóng là bạn đã có một món ăn với cơm rất phù hợp và đặc biệt ngon cho gia đình thân yêu của bạn. Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Nguyên liệu: 1/2 kg thịt gà, 2 nhánh gừng 1 muỗng cà phê dầu hào, 1/2 muỗng canh nư[r]
Gà xào ớt Gà xào ớt vừa có hương vị thơm ngon lại có màu sắc hấp dẫn, hôm nay hãy thử làm món này cho gia đình bạn nhé! Nguyên liệu: 300 gr phi lê gà 2 - 3 quả ớt Đà Lạt (vàng, xanh, đỏ) 1 quả cà chua Tỏi, hành tím, hành lá Dầu ăn, đường, gia vị, hạt nêm, bột năng[r]
Gà xào thanh long Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Gà xào thanh long - món chay lạ từ tên đến vị. Sự hòa quyện của các loại nguyên liệu với thanh long đã tăng thêm phần cuốn hút và ngon miệng cho món ăn. Nguyên liệu: 200g ức gà chay Âu Lạc 1 quả[r]
Thịt gà xào xoài kiểu Tàu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Món thịt gà xào với xoài là một gợi ý thú vị cho những ai muốn thay đổi vị với món gà. Nguyên liệu: 500g thịt gà không da và xương 1 lòng trắng trứng 1 thìa muối 1 thìa[r]
khi xào thấy chảo quá khô thì bạn cho khoảng 3 thìa nước vào và đảo đến khi ráo nước. Đặt chảo trở lại bếp, cho thêm một chút dầu ăn, phi tỏi cho thơm rồi cho hành tây, ớt chuông và ớt khô vào xào trong 1 phút, nêm một chút xíu gia vị cho ngấm vào hành tây Khi ớt và hành gần chín, tỏ[r]
Măng xào thịt gà Măng và thịt gà là hai loại thực phẩm không xa lạ gì với các bà nội trợ. Tuy vậy, bạn đã bao giờ kết hợp chúng với nhau chưa? Bạn hãy thử chế biến một món ăn mới là măng xào thịt gà nhé. Nguyên liệu - Măng tươi: 500g - Thịt gà lóc xương: 20[r]
LÒNG GÀ XÀO CAYNếu đã ngán với những món thịt, bạn có thể đem đến chút mới lạ cho bữa ăn với món lòng gà xào ớt và gừng dưới đây. Nguyên liệu:- Lòng gà (Mề, gan, tim, dạ trứng… ) 200 gr- Nấm hương, mộc nhĩ- Ớt đỏ, hạt tiêu, gừng, hành xanh- Bột canh, rượu trắngCách[r]
Đùi gà kho sả nghệ Các món ăn được chế biến với mắm ruốc, nghệ, sả, đó là đặc trưng các món ăn của người miền Trung. Điểm khác biệt nữa là không mang vị ngọt của đường mà có vị hơi cay. Nguyên liệu: - 4 cái đùi tỏi gà - 4 cây sả - 1 nhánh nghệ - 1 thìa cà phê bột nghệ - 1/2 thìa súp tỏi[r]
Nấm rơm cắt bỏ chân, ngâm nước muối loãng, rửa sạch, xắt làm đôi. Đậu que tước xơ, thái chéo khoảng 3cm. Hành tây thái múi cau. Hành lá thái khúc. 2 Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi, cho thịt gà, hành tây vào xào nhanh tay rồi cho đậu que vào, sau cùng cho nấm rơm vào. Khi chín cho hàn[r]
Đùi gà nấu pa-tê, xúc xích Món này ăn rất thơm và đậm đà, có thể dùng làm món ăn với cơm, bún, hoặc bánh mì đều ngon. Nguyên liệu: - 3 đùi gà - 1 hộp pa-tê - 5 cây xúc xích - 1 củ cà rốt - 2 củ khoai tây bi - Hạt nêm, đường, tương cà (ketchup), hành củ, vài tép tỏi Cách làm: Đùi <[r]
Gà hầm khoai tây Món ăn đơn giản lắm nhưng bổ dưỡng, thịt gà chín săn mềm, khoai tây thì dẻo và bở rất ngon miệng. Nguyên liệu: 550g cánh gà; 3 củ khoai tây, gọt vỏ, thái con chì; Xì dầu, dầu ăn, gừng, hạt nêm, hành xanh. Cách làm: Cho chút dầu ăn vào nồi đun nóng, thả gà
Thịt gà băm xào bí đỏ Món ăn mềm ngọt, bổ dưỡng rất thích hợp cho người già và trẻ em Nguyên liệu: Thịt gà (có thể dùng thịt ức gà hoặc đùi gà lọc xương) Bí đỏ 1 miếng Đậu Hà Lan Hạt nêm Cách làm: Thịt gà băm nhỏ, ướp với ½ thìa hạt nêm. Bí đỏ gọt v[r]